N'agbanyeghị eziokwu na ebe a na-ewu ewu maka ịchekwa àkwá na friji bụ ọnụ ụzọ ya, ndị ọkachamara na-emesi ike na nke a abụghị nhọrọ kachasị mma. Ha na-akwado echiche ha site na nyocha nke nnwale.
N'ime ọnụ ụzọ friji, ọ dịghị mgbe obere okpomọkụ dị ala nke dị mkpa maka nchekwa dị ogologo oge. Ndị mmadụ na-emeghekarị friji, nke bụ ihe mere okpomoku mmiri na-eme n'oge, nke na-eduga na usoro a na-emeghị emeghị na-eme na àkwá - ọkachamara na-eme ka obi sie gị ike. Mana ọ bụ n'ụzọ doro anya site na ọnọdụ nchekwa, mgbe ahụ, a na - ahụ maka ịkwadebe nke ọrịa na - esote ya, dịka ọmụmaatụ, salmonella. Site n'ụzọ, salmonella na friji, agbanyeghị na ọ baghị ụba, ma ọnwụghị anwụ.
Etu esi edo edo edo
Ebe dị mma maka ịchekwa àkwá bụ shelf shelf, ọkacha mma ka nso na mgbidi azụ. Ndị ọkachamara na-adụ ọdụ tupu izipu àkwá iche iche ichekwa, hichaa ha. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na salmonella anọghị n'ime akwa, mana n'elu shei ahụ. Ọ bụrụ na echekwara àkwá ahụ ogologo oge, nje ahụ na-abanye n'ime ihe owuwu nke shei ahụ n'ime akwa. Salnonolla n'onwe ya na-egosi na akwa a na-adọta avian na àkwá - ọ bụ na-awụba n'oké osimiri "enwere ike ịnwe ọtụtụ nje na-ebute nsen onwe ha. Ọzọkwa, ọ bụrụ na salmolla nọ na àkwá, mgbe ahụ enwere ike ịkụ ngwaahịa ndị ọzọ n'okpuru ọrịa na friji.
Lelee akwa maka ịdị ọcha
Iji lelee akwa ụlọ ahịa, a ga-mikpuru mmiri ma na-ekiri ya. Ọ bụrụ na ọ daa n'ala ma daa n'akụkụ, ọ pụtara na ọ dị ọhụrụ. Ọ bụrụ na ọ gbadara n'ala, ma n'otu oge ahụ kwesịrị "pụtara" ndụ nchekwa ya na-abịa na njedebe. Ma ọ bụrụ na akwa adịghị agbada ma lepụ mmiri ahụ - tufuo ya.
Mana ịhazi nyocha, ọ dịghị mkpa ịla ụlọ, ị nwere ike ime ya n'akụkụ ọkpọ. Naanị were akwa ahụ na ịma jijiji - ma ọ bụrụ na enwere mmegharị n'ime, ọ ka mma ịhapụ ụdị ụdị ịzụta ya, n'ihi Na àkwá ọhụrụ, nkochi ime akwa "ije" agaghị.
