Sementara Anda memutuskan bahwa itu lebih baik - mantel atau jaket turun, trik Murani pada jadwal naik ke cahaya. Mereka beruntung: Weeds sama sekali, ada musim panas atau tidak. Dan karena vitamin D tahun ini tidak keluar, maka sudah waktunya untuk mendapat manfaat dari segala sesuatu yang tumbuh di tangan. Tentu saja, lebih baik jika itu "di tangan" di negara ini, dan tidak di tengah kota di sisi jalan.
Jelatang dan semuanya - semua
Campur daun jelatang tersirat dengan semanggi, sorrel, bawang hijau dan bulu bawang putih. Menyampaikan minyak zaitun dengan cuka balsamic dan gula.Salad dari Cheremche
Dipotong dengan halus Abraise, bawang hijau, peterseli, dua mentimun, tiga kentang dan telur rebus. Tambahkan kacang polong hijau segar dan meninggalkan krim asam. Jika Anda belum mencapai Dacha PP Zen, tambahkan salad ham atau sosis rebus.
Membakar di adonan (bukan lelucon)
Akar beldock, tidak kurang dari satu kilogram. Potong inti dan minuman keras di air asin 20 menit. Tembak pada potongan dan digoreng dengan biji-bijian (telur, susu, tepung dan rempah-rempah). Camilan luar biasa untuk smoothie.Seledri dari Lopuha.
Sayangnya, Lopukhov memiliki sesuatu seperti beragam, dan tidak semua beragam akar yang mengesankan. Mengenai edisi win-win dari burdock - stek daun muda. Mereka harus dipotong, menjerit, dan sedikit mengambil. Rasanya tidak biasa, tetapi banyak yang banyak. Anda dapat meletakkan burdoks di salad sebagai seledri analog.
Kopi untuk gourmet.
Jika Anda memiliki akar burdock, menggilingnya dengan pisau, tergelincir, kering, cracker dalam oven untuk mengebor dan menggiling blender. BAW pada tingkat 1-2 sendok teh pada secangkir kopi yang harum dan menyegarkan, yah, Anda mengerti.Jam dari Dandelions.
400 potong warna dandelion (ya, mereka perlu dikumpulkan) perlu untuk merasakan air bersama dengan sepasang lemon potong selama sekitar 10 menit. Ansitate untuk hari dan mewarisi hari dalam rebusan bocor untuk menambahkan setengah kilogram gula dan memasak selai. Tuang ke bank dan bakiak. Secukupnya, selai menyerupai madu dan dengan sempurna dengan memanggang.
Anggur dari dandelion
Ini adalah resep untuk yang paling putus asa. Jika Anda memiliki kekuatan, kembali ke dandelion lagi. Warna koleksi dalam toples liter (atau sebotol anggur). Anda hanya perlu kelopak, tanpa bunga rebus dan hijau.Makyat 4 liter air, yang paling keren dan pada hari kelopak kelopak. Hari berikutnya setengah kilogram solusi gula dalam setengah liter air dan sirup tebal Swari. Infus dengan bunga mendidih sekali lagi, pendingin. Squeeze massal, ketegangan cair.
Dari dua lemon untuk memotong zest, jus keras. Letakkan semuanya dalam decoction, hover sirup, tambahkan setengah kompartemen kismis, 3 cabang mint. Potong semua handuk ini dan biarkan berkeliaran.
Dua hari kemudian, Mint dikeluarkan dari cairan, dan meninggalkan kismis.
Pereln anggur menjadi botol, letakkan di atas sarung tangan karet berlubang (Anda mungkin memiliki hal seperti itu) dan melanjutkan di tempat yang gelap. Ketika semuanya siap, Anda akan melihat sedimen, Anda perlu menghapusnya. Tuang anggur pada botol, bakiak dan letakkan di tempat gelap untuk kutipan penuh selama setengah tahun. Minuman Natal yang luar biasa akan keluar!
Sup dari Nettle.
Barreling Nettle dalam air mendidih 3 menit, polusi, lewati dalam blender dan bangkai dengan minyak 10-15 menit. Di wajan lain, wortel spasoreUui, bawang, dan peterseli. Untuk merebus kaldu (atau hanya air untuk yang paling berani) melempar jelatang dan roaster. Hangat dua puluh menit. 10 menit sebelum prabayar, tambahkan bawang hijau, daun teluk, merica, anyelir, dan sorrel.
Sesuatu dari pisang raja
200 gram pisang raja meninggalkan chopper dan rebus dalam sejumlah kecil air, tambahkan bawang hijau. Ketika tanaman hijau menjadi lunak, tambahkan mentega, tepung dan rempah-rempah. Terus goreng selama dua puluh menit. Akibatnya - hiasan yang bermanfaat untuk apa pun.Salad Calendula
Kentang rebus dipotong menjadi irisan, campur dengan bawang hijau cincang halus, dan calendula keranjang bunga. Untuk mengisi bahan bakar, mencampur minyak zaitun, cuka anggur, gula, garam dan merica.
Pai bunga
Adonan puff siap dipisahkan menjadi dua bagian. Crack pertama, minyak licker dan meletakkannya di atasnya bunga semanggi, taburi dengan gula dan menutupnya semua bagian kedua dari tes. Taburkan pai poppy tertutup dan berteriak sampai kesiapan.Caviar hijau
Daun snyty dan jelatang mengetuk air mendidih. Beberapa menit. Ambil, sobek halus dengan bawang hijau dan ditekan dan passeri semua ini tiga menit dengan minyak nabati. Nikmati dan letakkan kaviar dalam toples yang indah. Solit dan lada - sebelum disajikan di atas meja.
Teks Penulis: Daria Ionina
Ilustrasi: Shutterstock.