Memasak dari Zabachkov: Tiga resep sederhana dan lezat

Anonim

Memasak dari Zabachkov: Tiga resep sederhana dan lezat 38271_1

Panen Zabachkov dikeluarkan apa yang diperlukan, dan jika Anda bosan dengan pancake zucchini, kaviar Kauccian dan tidak dapat lagi melihat sayuran ini dalam versi goreng, direbus dan beruap, maka ketiga resep ini akan meminta Anda untuk mencicipi.

Fillet ayam dengan zucchille dan kacang cedar

Memasak dari Zabachkov: Tiga resep sederhana dan lezat 38271_2

Bagaimana kamu memasak? Cuci fille, kering, garam merumput dan lada tanah dari semua sisi.

Memuat zucchini pada parutan dangkal, garam dan pergi selama 10 menit. Kemudian sedikit menekan. Basil untuk memotong halus, keju parut, bercampur dengan jus lemon, 1 sdm. Minyak zaitun, kacang-kacangan dan zucchildle, sedikit garam dan merica.

Di Pan Hewal 1 Tbsp. Minyak zaitun, fillet goreng 2-4 menit di setiap sisi.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Tembak fillet ke dalam formulir untuk memanggang, letakkan campuran dari zucchini. Taburi dengan minyak zaitun dan panggang selama 20 menit.

Crockets dari Kabachkov

Memasak dari Zabachkov: Tiga resep sederhana dan lezat 38271_3

Bagaimana kamu memasak?

  1. Gosok parutan kasar, garam dan berikan massa 45 menit, lalu peras.

  2. Campur keju parut halus, zucchini, bawang putih, bawang, lada. Tambahkan pati, dicampur dengan serpihan gandum, campur.

  3. Telur mengalahkan irisan dan mischriding ke massa. Bola berbentuk tangan basah, memotong remah roti dan goreng pada minyak nabati.

Zucchini dengan nasi

Memasak dari Zabachkov: Tiga resep sederhana dan lezat 38271_4

Bagaimana memasak

  1. Bawang dan tomat dipotong menjadi kubus kecil, zucchini - pada lingkaran dengan ketebalan 2,5 cm. Jangan lupa untuk melepaskan kulit dengan tomat.

  2. Dalam wajan goreng panas minyak sayur, tambahkan bawang cincang dan keluarkan selama beberapa menit.

  3. Tambahkan tomat, zucchini, bawang putih cincang halus, campur, mengurangi api dan menutupi wajan dengan tutup sayuran. Masak selama 5-7 menit, ikut campur.

  4. Isi nasi, tambahkan air, tutupi wajan dengan tutupnya dan masak hidangan selama setidaknya 20 menit.

  5. Ketika nasi hampir siap, asin dan lada.

Selamat makan!

Baca lebih banyak