Makanan adalah yang termudah dan, perlu diperhatikan, cara efektif untuk memanipulasi kesadaran manusia. Itulah sebabnya jumlah arus yang terkait dengan penggunaan atau non-konsumsi sesuatu dalam makanan tumbuh setiap tahun. Kami telah mengumpulkan panduan singkat.
Vegetarianisme
Aliran yang datang kepada kita dari India. By the way, masyarakat vegetarian Rusia pertama terdaftar pada tahun 1901 di St. Petersburg. Vegetarian tidak makan daging, burung, ikan dan makanan laut asal binatang, dan masih tidak berlangganan. Bisakah saya memiliki madu dan jamur. Vegetarisme memiliki banyak aliran tambahan yang disebut juga. 1 Oktober menandai Hari Vegetarian Dunia: Anda dapat mulai menuntut jus lidah buaya dan panen tongkat wortel!
Vegan
Cabang vegetarisme yang lebih parah - penganut ideologi ini menolak untuk menggunakan semua produk asal hewan (susu hewan, telur, kulit, bulu). Veganisme dipisahkan menjadi aliran terpisah di tengah-tengah abad kedua puluh. Kejutan, tetapi vegan utama Rusia adalah singa - "perang dan kedamaian" - Tolstoy. Pada tanggal 1 November, Hari Vegan Internasional dirayakan - dan Anda akan mencatat apa: Ada alkohol vegan khusus.
Sumber
Syroedians hanya digunakan dalam makanan makanan atau terutama minyak sayur mentah, tidak dikenakan pemrosesan (perlakuan panas, mengisap, pengawetan, pengawetan dan jenis pengolahan makanan lainnya). Jadi, jika hidup Anda tidak manis dengan selembar kubis di dalam dan freasses kentang, maka itu untuk mereka. Selain itu, mereka yakin bahwa makanan mentah adalah yang paling setia secara biologis. Dalam hal ini, ada beberapa varietas, misalnya, ketika Anda dapat makan daging mentah, ikan, dan telur. Daging mentah! Kedengarannya menakutkan. Tetapi ingat bahwa ada hidangan seperti itu di dunia sebagai carpaccio, sushi dari ikan mentah dan gogol-mogol, dan Anda akan menjadi ransum yang sedikit lebih jernih.
Secara fruct.
Jika Anda berpikir fruktan dengan gembira memakan satu buah manis, maka jangan terburu-buru untuk bergabung dengan barisan ramping mereka. Mereka memiliki lebih banyak tanaman, legum, biji-bijian dan biji-bijian di menu. Gagasan utamanya adalah, di mana tanaman tidak perlu dihancurkan (wortel - juga tidak!). Tetapi kemudian mereka menyeret dan membersihkan diri mereka sendiri dan memutuskan bahwa orang-orang biasanya dianggap sebagai buah, di mana diet buah mentah menebus setidaknya 75% (3/4). Idealnya, hanya tanaman yang digunakan. Suplemen dan rempah-rempah nutrisi tidak digunakan, sehingga tidak mungkin tertidur dengan gula atau setidaknya garam.
Pepkearianisme
Di bawah kata yang hampir kasar ini, penolakan makan daging hewan berdarah hangat tersembunyi, karena seorang pria juga merupakan hewan berdarah hangat, dan ada yang serupa - Ay-Yai-Yai! Artinya, secara teoritis ular, ikan, kerang dan Anda semua bisa memakannya. Namun, beberapa peseliria sejati berpendapat bahwa hewan darat juga harus dikeluarkan dari rantai makanan, sehingga ular tidak menikmati disy, seperti yang mereka katakan.
Polotarianisme
Kegagalan makan daging mamalia. Burung, telur, produk susu, ikan dan moluska - selamat datang! Secara etis setengah bingkai membenarkan pilihan mereka karena pada saat pembunuhan mamalia dalam darah mereka, sejumlah besar adrenalin dibuang ke dalam darah mereka, masing-masing, mereka mengetahui momen kematian mereka sendiri, yang, menurut pendapat penganut diet ini, tidak manusiawi. Tapi burung dan ikan tidak peduli!
Flexitarianisme
Sistem daya di bawah slogan "Jika tidak mungkin, tetapi saya benar-benar ingin, Anda bisa". Adiptsnya berusaha meminimalkan konsumsi daging dan fokus pada makanan tanaman, tetapi angka persis dari jumlah makanan hewan yang diizinkan tidak ditentukan. Aliran tersebut dikenai kritik tajam dari komunitas vegetarian karena tidak cukup vegetarian, tetapi para fleksibel memakan kecambah gandum berkecambah dengan kue dan ludah ingin mengkritik.
Melarang agama
Kalau-kalau kita akan mengingatkan Anda bahwa orang-orang Yahudi memiliki Kashrut - seperangkat aturan yang menentukan kepatuhan persyaratan Galasi, Hukum Yahudi, dan menurutnya semua makanan bekas harus Kosher. Jadi, misalnya, babi, udang, kepiting dan beberapa jenis minuman tidak ternyata dan dilarang ketat.
Selain itu, ternak harus dicetak sesuai dengan aturan yang agak ketat - arahan serupa juga ada di Al-Qur'an, menurutnya Muslim harus memiliki makanan gratis yang eksklusif. Ada larangan penggunaan darah, daging hewan, yang meninggal oleh kematian mereka, tersumbat dengan nama Allah dan hewan najis: babi, predator, hewan omnivora, dll. Muslim juga melarang alkohol.
Sedangkan untuk tradisi Kristen, praktik pos-pos tersebar luas - pantang sementara tubuh dari makanan asal hewan (dan jiwa-jiwa dari pikiran-pikiran berdosa). Bersama dengan pembatasan mingguan dalam makanan (misalnya, pada hari Rabu dan Jumat, daging dan susu dilarang) sedikit lebih dari enam bulan direkrut.
Teks Penulis: Ekaterina Kuzmin
Foto: Shutterstock.