Pilih anggur sebagai pahlawan film-film Prancis - hanya cantik dan menambah harga diri. Tetapi hanya kita yang tumbuh di Rusia, dan bagi kita pilihan anggur - melainkan, pencarian yang didinginkan otak. Kolega kami dari tidak terlihat membantunya lulus.
Masalah abadi: Anda berlari ke supermarket di sekitarnya untuk anggur dan terjebak di sana selama setengah jam, banyak botol, yang tidak dapat dipahami. Dan saya ingin memilih anggur dengan cepat, elegan dan pergi bersenang-senang. Belajar mengatasi masalah ini.Bab 1) Anggaran
a) hingga 500 >> kita pergi ke departemen bir
Untuk membuat anggur, Anda perlu banyak sumber daya dan waktu (dan itu adalah uang), jadi itu tidak boleh biaya anggur yang terlalu murah. Dan jika itu bernilai - dalam 90% kasus, penderitaan akan membawa. Dengan anggaran sederhana, lebih baik mengambil sari atau bir.
b) 500-700 >> anggur minum normal
Kadang-kadang, di pesta besar, barbekyu distrik, untuk berjalan-jalan di ibukota predestrian dari kesalahan sesuatu, sehingga itu, dan di pagi hari semuanya baik-baik saja. Anda dapat menyimpan di sini, yang utama adalah untuk tidak minum putih yang flirlable di bawah kebab dan, jika mungkin, cari opsi win-win untuk kategori harga ini, yaitu:
Merah: Carmera dari Chili, Pinteat Afrika Selatan / Carmenere. Pinotage.
Putih: Chili Sauvignon, Pinot Gridgeo dengan rak Italia / Sauvignon Blanc. Pinot Grigio.
Pink: Bordeaux Prancis, Bug Rose, dari Spanyol dan Italia, Pinot Grieda Blass / Bordeaux Rose. Rosado, Spanyol. Pinot Grigio Blush, Italia
Berkilau: Proskko dan Sparkling / Prosecco Italia lainnya, Spumante, Italia
Periksa kesegaran!
Putih dan Rose - tidak lebih tua dari setahun, yaitu, pada tahun 2016 kami mencari anggur 2015. Anda dapat berisiko dari 2014 - tetapi sudah ada kesempatan untuk meraih kerinduan. Rose harus berupa warna merah muda (dari pinggul nimfa hingga matahari terbenam di atas Krasnodar), tanpa pelek, karena merah - karenanya rasa tua dan menyedihkan. Merah mungkin berusia 2-4 tahun, tidak direkomendasikan. Memiliki pemeriksaan berkilau tanggal pengisian: mereka tumpah beberapa bulan yang lalu - biasanya; Jika jauh lebih dari enam bulan - kemungkinan besar akan ada rasa pensiun yang ringan (hancur, pahit).
Pada catatan:
Tentu saja, kami berusaha untuk tidak mengenakan sabuk dengan gesper D & G untuk tidak minum merek yang dibawa, tetapi ketika datang untuk memilih anggur hingga 700 rubel., Merek tidak jahat. Pabrikannya besar, menghargai reputasi - oleh karena itu, dengan rasa dan kualitas anggur, semuanya jelas dari tahun ke tahun, dan tidak hanya ketika dengan panen beruntung. Jadi kadang-kadang lebih baik untuk mengambil anggur merek besar - jika segala sesuatu yang lain ragu.
b) 700-1000 dengan ekor >> ada dari apa yang akan ditingkatkan
Terlalu banyak uang di supermarket biasa tidak layak dibelanjakan. Nah, hanya jika kita tidak berbicara tentang semacam botol yang Anda kenal dengan baik dan benar-benar menginginkannya. Tulang telanjang utama anggur, yang akan menyenangkan, dan tidak akan pecah dengan sia-sia - dalam kisaran 700-1300 rubel. Dan di sini tidak cukup untuk memutuskan warna. Itu harus dipahami untuk situasi apa yang Anda butuhkan anggur.
Bab 2) Pertimbangkan 7 situasi utama
1. Serangan Healthirst, daging yang kuat
Steak Eater, Baiga Noga: Novosvetsky Cabernet / Carmery, dan Daging akan menaklukkan (Cabernet Sauvignon / Carmenere);
Rayakan domba, kliping: Austria Red, makan lebih banyak dari ceri yang tertunda lembut ini (varietas: Zweigelt, St. Laurent);
Daging Putih dan Terbang: Nasi, Tamer, tetapi di Peaches (Riesling, Austria, Jerman, Selandia Baru);
Sosis, terlalu daging: Bug Rose, Pogrom TV (negara: Italia, Spanyol).
2. Tanggal, ini semua berkata
Purrab, pegang pegangan: kilau merah muda, Prancis atau Italia, dan kepala saya berputar dari cinta, dan bukan dari kaca kedua (lebih baik untuk mengambil kilau kering, harus ada kata yang di atas label);
Ditemukan oleh gairah: Sira, harum dengan ikat pinggang dan perang, naskah untuk malam itu jelas (Syrah, Prancis, Afrika Selatan, Chili);
Kami untuk 40: Jerez Crance, minum dengan serius, jika Anda membutuhkan kepuataan, atau porsi besar, jika Anda tidak berbicara di sini (Jerez Cream, Spanyol).
3. Sofa, Film, Makanan
Pizza: Chianti tua atau merah dari Tuscany, tangan gemuk tentang sofa tidak menghapus (Tuscany, Italia);
Burger: zinfandel / primitif, dan biarkan saus dengan penuh gairah mengalir di dagu (Zinfandel, AS. Primitivo, Italia);
Shrimp Lohan: Chili Sauvignon, udang dengan kucing untuk dibagikan, tetapi tanpa anggur akan dikenakan biaya (Sauvignon Blanc, Chili).
4. Saya pergi mengunjungi / tamu pergi ke saya
Duduklah secara budaya: Majelis Bordeaux dari Afrika Selatan, semuanya cerah, tetapi ketat - pembicaraan akan meningkat, itu tidak akan mencapai tarian (varietas akan: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc);
Untuk meringankan: Pink Kava, pra-perlakukan tetangga, biarkan mereka berpendapat bahwa mereka akan bergetar langit-langit (Cava Brut Rosado. Spanyol).
5. Saya pergi ke ibu / nenek / ibu mertua di resepsi triwulan
Percakapan di bawah kap lampu: Madeira atau Leit Harvest, Gusto, Sweet, menawan - objek pecah, akan memberikan sebagian dari rahasia keluarga panas (Madeira, Portugal. Afrika Selatan);
Meet the Cakes: Barrel White dengan Sisilia, jeans ketat tidak dipakai, dan kemudian tidak akan ada tempat pada kue (Sisilia, varietas akan lokal, dengan nama misterius).
6. Saya duduk di rumah, mengatasi melankolis
Saya suka: pincang dan dibungkus dengan kotak-kotak - ya, di Katovka, tetapi favorit (Pinotage, Afrika Selatan);
Ini menyumbat saya: Grüner, dia dan seseorang dengan depresi yang diluncurkan menarik keluar "dari rumah" (Gruner Veltliner, Austria).
7. Saya sedang bersiap untuk memasuki cahaya
Pati, Klub, Chad of Ktendse: Syafaat, Botol Paul dapat dibuat concierge untuk dimasukkan ke pintu masuk jam 5 pagi, bahkan dalam sepatu bot yang berbeda dan di jaket orang lain (Prosecco, Italia);
Untuk merekatkan di bar: Rioha, pada biceps kaca kedua dimainkan, bulu mata bertepuk tangan, dan jiwa sudah siap (Rioja, Spanyol).
Bab 3) 5 lereng, 10 squat
Membersihkan rak anggur di toko, perlu diingat - ketika botol mengatur, mereka pikir tidak hanya tentang negara dan warna, tetapi juga tentang sesuatu yang lain.
Ciptaan pria itu malas, dan pria yang mencari anggur juga tidak sabar, ambil botol, yang lebih nyaman, dan di kasir. Oleh karena itu, pada tingkat mata dan ikat pinggang, di mana anggur terlihat jelas dan diambil dengan mudah - paling sering layak untuk menjual toko.
Botol-botol anggaran dihancurkan ke lantai yang lebih dekat, seolah-olah mengisyaratkan: Anda ingin menghemat - GNI kembali, berolahraga squat.
Pada beberapa yang terpisah, mengakhiri rak dan bagian, mengekspos barang pada tindakan. Anda pergi ke bubuk cuci - oh, anggur untuk 499, ambil untuk malam itu. Pada dasarnya, jadi jual botol, dari mana saatnya untuk menyingkirkan: putih tua, tidak lebih menyenangkan berkilau. Tetapi ada pengecualian. Anda melihat rak diskon, tetapi botol dari sana Anda perlu melakukan facingontrol yang diperkuat. Secara umum, profesional perlu membuat botol apa pun sebelum membeli.
Bab 4) Faikontrol
1. Penampilan:
Berikut adalah tanda-tanda yang mengatakan bahwa anggur tidak perlu mengambil:
A. Judul yang penuh gairah: "Bisikan perawan", "Taman Eden", "Biksu Darah", well, seperti itu.
B. Desain yang mencurigakan: Disebut perawan pada label, botol keranjang jerami dan seni tinggi lainnya.
Norma terlihat seperti ini: di anggur dari Eropa - semuanya tertahan, mungkin ada beberapa lambang dan menggambar, tetapi tanpa melompat; Anggur dari cahaya baru seringkali baik ada label desain yang sangat, tetapi dengan rasa dibuat (jerapah, meskipun asam, tetapi digambar bergaya).
B. Botol transparan: ultraviolet - rasa bersalah musuh. Sebuah botol dapat transparan, hanya jika itu mawar atau paru-paru putih, itu berarti bahwa mereka segera setelah memasuki penjualan akan dijual dan diminum, mereka tidak akan punya waktu untuk menderita cahaya destruktif. Merah dalam botol transparan - tidak.
G. No Furser: Di belakang, di atas label pada orang asing, sebuah pengontrol harus direkatkan dalam bahasa Rusia, dengan informasi tentang kesalahan dan tentang importir yang membawanya. Tidak ada fursor - importir tidak bertanggung jawab atas anggur ini, atau anggur tidak jelas bagi negara itu.
D. Cacat eksplisit: sesuatu pecah, itu tumpah, di lumpur, tabung crash, foil pada pemain dikorakkan.
2. Kesegaran:
Lihat di atas, Bab 1.
3. Reputasi:
Jika tidak terlalu malas - pikirkan botol. Tentu saja, untuk mempercayai ulasan di Vivino, sebagai kata-kata nenek asli, tidak selalu - tetapi horor yang jelas pasti akan dapat terputus, gerombolan komentar negatif dan tikungan tentu menunjukkan bahwa anggur itu tidak layak.
Seperti dalam olahraga, ketika memilih anggur, yang utama adalah dengan melatih secara teratur. Pada awalnya, itu sulit dan terluka, dan kemudian dalam satu menit saya menemukan anggur yang diinginkan di rak. Anda terbuka - dan di sana persis seperti yang Anda harapkan. Dan untuk mengetahui apa sebenarnya yang Anda berikan kepada uang selalu menyenangkan.
Foto: Shutterstock.com
Sumber