Kopi tidak hanya bangun. Dia diciptakan oleh Pencipta untuk bangun dan bernyanyi! Dan siapa yang tidak suka kopi - dia, maaf untuk Trumpism, hanya saja tidak tahu bagaimana memasaknya! Pics tahu beberapa seumur hidup kopi yang setia dan sederhana - dan semua orang akan mengajar semua orang secara gratis.
Membingkai gandum
Sehingga kopi bukan "cairan coklat panas", seperti beberapa penulis detektif menulis, dan karenanya harus (yaitu, kesenangan), ada baiknya membelinya di biji-bijian dan goreng. Untuk tujuan ini, lebih baik memulai wajan baru yang terpisah. Api - lambat, pencampuran - konstan.Dan tingkat pemanggangan? Inilah yang Anda inginkan. Mudah - segera setelah butiran mulai berkilau dan retak (rasa halus, asam), kuat - saat coklat dan minyak terisolasi (jenuh, rasa tart).
Tergantung pada tahap, prosesnya memakan waktu dari 8 hingga 15 menit, dan mendinginkan biji-bijian harus berada di piring tertutup selama 6-12 jam.
Sekarang pertanyaan hidup "bagaimana cara menggiling." Dalam rumah elektrokethemol rumah standar dalam 10 detik, penggilingan kasar diperoleh, untuk 13 - sedang, 15-20 - tipis. Pada saat kami menyiapkan sebagian pada satu waktu: masa depan tidak berfungsi, seluruh aroma akan hilang.
Masak kopi di Turk
"Berapa banyak sendok yang pergi ke Piala?" - Pertanyaannya abadi, seperti jumlah malaikat di ujung jarum. Baris Wise merekomendasikan 10-12 gram bubuk di Piala tengah (180 ml).
Jadi, sekitar satu sendok teh dengan slide tertidur menjadi kalkun tembaga, tuangkan air dingin ke hambatannya dan didihkan. Semakin lambat proses ini terjadi, semakin menyenangkan akan menjadi hasilnya.
Jangan mendidih!
Setiap pembuat kopi amatir sadar bahwa itu tidak perlu merebus kopi yang diseduh dengan cuaca apa pun. Dia harus mencapai negara ketika "masih sedikit dan di sini," (dan terutama dengan sabar membawanya ke walaupun ini tiga kali).
Dan apa yang harus dilakukan, jika di tempat paling menarik, smartphone berbahaya berdering melalui pesan pribadi - dan gairah soappiece? Rolds di sana dengan sendok air bersih dingin atau sepotong kecil es.
Memperkuat rasa dan aroma
Untuk menggarisbawahi rasa, ada trik seperti itu: untuk menggoreng butiran kopi bersama dengan beberapa kain bawang putih yang dihancurkan, setelah itu mereka dihapus. Beberapa merekomendasikan menambahkan cengkeh ini tepat saat memasak, tetapi pada kasus pertama ternyata lebih elegan.Dan untuk "memperdalam" aroma, perlu untuk menambah sedikit dalam detik sebelum kesiapan - beberapa biji-bijian - garam.
Apakah Anda dengan susu?
Susu di perusahaan kopi dapat diambil, jika hanya segar - tetapi lebih banyak lemak untuk dikalahkan akan lebih mudah. Untuk persiapan "cappuccino buatan sendiri" dengan susu susu menjadi setengah ke lingkaran baja tahan karat - dan kocok blender sampai diluncurkan oleh perkasa. Sekarang kopi dituangkan ke dalam cangkir yang dipanaskan, dan busa yang dihasilkan dengan lembut meletakkan sendok dari atas.
Anda dapat menggambar bubuk kakao jantung dan instal dengan berani!
Hijau dia adalah
Hijau, yaitu, kopi yang tidak terbentuk - sesuatu pada amatir. Tetapi dibiarkan mengkonsumsi bahkan mereka yang dilarang oleh yang biasa, karena kafein di dalamnya adalah minimum, dan antioksidan yang berguna - laut. Perlu dicoba, di sini, bagaimanapun, bagaimana dengan zaitun - pertama "fu", maka Anda menarik diri.
Metode memasak hampir sama dengan biasanya, hanya penggorengan minus. Bagian biji-bijian berubah menjadi bubuk, kita tertidur dengan Turk dan bersiap-siapi kopi biasa, memberinya naik ke tepi tiga kali.
Dan jika setelah beberapa rasa masih menjadi jelas bahwa itu adalah "bukan milikmu", Anda selalu dapat kembali ke item pertama, menggoreng bahan baku dan menikmati klasik.
Beberapa cinta itu dingin
Kopi harum yang kuat dapat disiapkan tanpa listrik dan tanpa panas pada umumnya. Kalau saja waktunya. Jadi, kami menuangkan kopi gerinda kasar dengan air dingin dan menyerahkannya pada malam. Kemudian saring beberapa kali - dan voila.Minuman itu sendiri sudah dengan rasa aslinya, sangat ringan, dan bagaimana itu baik sebagai dasar untuk koktail kopi dingin di panas!
Metode Kantor: Dalam microwave
Kami mengambil wadah untuk microwave dan menuangkan air dingin ke dalamnya sekitar dua pertiga. Kami membuang beberapa sendok kopi darat, menutupi semua kasus ini - dan mengemudi pada kekuatan maksimum dua menit. Kadang-kadang perlu untuk bereksperimen dan bahkan bertahan hidup berlari sekitar beberapa kali untuk memutuskan rasio "volume, kekuatan, waktu" dengan jelas.
Ditandatangani - menghapus dengan hati-hati, transfer ke kopi kopi favorit Anda dengan pondok dan menggoda tetangga di kantor Flavour Ilahi.
Metode untuk Malas
Kopi memasak di franchpress. Dua sendok kopi darat tuangkan dengan air dengan suhu sekitar 95 derajat (setelah mendidih, Anda perlu menunggu sebentar) dan menghilangkan piston ke "perbatasan". Kemudian buka dan campur. Setelah itu, perlahan, perlahan, pasti menurunkan piston ke Niza sendiri. Menit dalam tiga atau empat dapat mulai menyenangkan diri sendiri.
Dengan metode ini, butiran tanah memberi tidak semua komponen kafein dan lainnya, sehingga ternyata minuman ringan seperti itu.
Salvation larut
Apa yang harus dilakukan jika dosisnya diperlukan secara mendesak, dan seluruh bubuk sakral berakhir di rumah, kecuali untuk paket yang larut yang diblokir di sudut kabinet, dikejutkan oleh bibi yang tidak masuk akal dari Schigrov?
Anda dapat menyimpan Borde ini dengan satu cara: Tuang beberapa sendok ke dalam cangkir, ada benjolan gula, pipa tetesan air - dan kocok sebelum penampilan busa. Dan kemudian tuangkan air mendidih akhirnya.
Anda masih bisa diberi label vanilla, cardamom, anyelir. Atau jahe, atau kakao. Anda masih bisa di ujung pisau lada hitam.
Beberapa jerai yang sangat mesum lemon adalah berdebar di sana. Apa yang tidak bisa Anda lakukan ketika tubuh dependen meminta seratus mililiter sukacita, dan semua penyedia distrik menonton mimpi ketiga!