Setiap hari seseorang harus makan produk susu. Banyak yang memberikan preferensi pada yogurt, karena itu tidak hanya berguna, tetapi dan enak. Anda dapat melihat yogurt dari berbagai produsen yang dijual, tetapi semakin sering konsumen menolak akuisisi mereka, lebih memilih opsi rumah.
Tidak ada yang sulit dalam persiapan produk kolom asam ini di rumah, hal utama adalah untuk mengetahui proses memasak, mengamati semua langkah, dan juga memiliki susu dan start-up, yang tanpanya yogurt tidak berfungsi. Anda dapat membaca semuanya di situs resmi Zakvaski.com. Sudah dalam produk jadi, sesuka hati, Anda dapat menambahkan berbagai buah, kacang-kacangan, dll.Pilih ZAKSA.
Saat memasak yogurt di rumah, banyak tergantung pada jenis starter yang dipilih. Hari ini mereka dijual di banyak tempat dan diciptakan oleh banyak produsen. Spesialis mengatakan bahwa yogurt lebih lezat dan bermanfaat, ketika persiapan yang digunakan dengan pandangan besar bakteri.
Anda harus memperhatikan berat produk kering, yang bisa 0,5 gram atau 1 gram. Perhatian khusus harus dibayarkan pada bagaimana pengisap disimpan, karena tidak mungkin untuk pelestarian sifat-sifat menguntungkan dan kelayakan bakteri yang pada suhu naik di atas +10 derajat.
Tentang manfaat yogurt
Yogurt rumah yang sudah selesai berisi sejumlah besar zat yang bermanfaat. Produk ini dapat digunakan bahkan dengan diet diet, bagaimanapun, dalam hal ini lebih baik untuk meninggalkan aditif. Produk telur seperti itu sangat berguna bagi orang-orang yang baru-baru ini melewati pengobatan dengan penggunaan antibiotik, karena yogurt membantu dengan cepat mengembalikan mikroflora usus. Yogurt buatan sendiri kaya akan kalsium, diperlukan untuk jaringan tulang dan sistem saraf. Produk yang disiapkan secara independen membantu dengan lebih baik menyerap mineral dan vitamin dari makanan lain. Bagi mereka yang ingin tahu tentang rumah yogurt, lebih, ada ulasan.Memasak rumah yogurt.
Jangan takut akan persiapan produk kolom asam ini, karena tidak ada yang rumit dalam prosedur ini. Dalam hal memperoleh istirahat kering, Anda hanya perlu melakukan segalanya sesuai dengan instruksinya untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Ada juga cara lain di mana sourdough kering digantikan oleh yogurt. Dalam hal ini, 2 liter susu diperlukan untuk mendidih dan pergi ke 45 derajat. Sejumlah kecil susu ini dalam wadah terpisah dicampur dengan 5 sendok makan yogurt, setelah itu campuran seperti itu ditransfusikan pada wadah utama dengan susu, yang kemudian ditutupi dengan tutup dan tertutup. Setelah 8 jam, produk ini benar-benar dicampur dan dikirim ke kulkas selama beberapa jam.
Mungkin bahaya yogurt rumah
Biasanya, produk seperti itu tidak menyebabkan reaksi alergi dan tidak dapat membahayakan jika produk berkualitas tinggi dan wadah murni digunakan ketika dipersiapkan. Dalam hal alergi, yogurt rumah harus meninggalkan penggunaannya.