Իտալական ռեստորանում ձեզ կառաջարկվի պիցցա եւ մակարոնեղեն, ճապոներեն - մխոց եւ մխոց-ապուր, եւ ռուսերեն, իհարկե, բորխ, բամբակյա, նրբաբլիթ եւ խավիար: Pics.ru- ն հետաքրքիր ռեստորաններ հավաքեց արտերկրում. Ռուս, ռուս տերեր եւ ռուսերեն անուններով: Զարմանալի է, ոչ Pelmeni, kholodets եւ Օղին հեռու է բոլորից:
Novikov ռեստորան եւ բար (Լոնդոն)
Չնայած խնամակալության մեջ գտնվող խորամանկությանը. Նրանց զննարկիչը նշեց, որ Արկադի Նովիկովը նոր բար է խնդրել առավել զզվելի եւ անճաշակ ռեստորանների համար. Սեղանը պետք է պատվիրվի մի քանի օրից, եւ գները բարձր են, նույնիսկ Լոնդոնի չափանիշներով: Ասիայի եւ իտալական խոհանոցի ընտրացանկում, չափսերից `կոկտեյլներ` հատուկ խավիարի դառը եփած: Ինչպես ասում են, մենք կունենանք կոլիմա, գնանք լույս:
Burger & Lobster (London, Stockholm, Նյու Յորք) Տեղական եւ միջքաղաքային ուղեւորափոխադրումների
Ռեստորան Միխայիլ Զելման Լոնդոնում, Ստոկհոլմում եւ Նյու Յորքում, որոնք, ըստ քննադատների եւ հասարակ մարդկանց, հեղափոխություն են կատարել սննդի հաստատություններում: Անունից պարզ է, որ ընտրացանկում հենց երկու հիմնական ուտեստը փոքր քանակությամբ տատանումների մեջ. Burger եւ օմարը զվարճալի փողի համար (մոտ 20 մխոզում): Զարմանալի չէ, որ ազատ տարածքը չի գտնում, եւ հաճախ ընդհանրապես մուտքի մոտ կվերածվի: Ռեստորանի համաձայն, սկսելու համար, այն կազմաձեւված է գլոբալ գաստրոնոմիկ կապիտալը Մոսկվայից պատրաստելու համար, բայց դեռ չի պատրաստվում բացել բուրգեր եւ օմարը Ռուսաստանում:
Mari Vanna (Նյու Յորք)
Ռեստորան Նյու Յորքի Ռիվնե Պարկ պողոտայի եւ Բրոդվեյի միջեւ: Հայտնաբերվելուց առաջ շատ կասկածներ հաջողության հասան. Համարվում էր, որ այս տատիկի այս տատիկի բոլոր գեղագիտությունը մոտ չէր ամերիկացիներին, եւ ռուսական խոհանոցը դեռ էկզոտիկ է: Այնուամենայնիվ, ռեստորանը հայտնաբերվել է, եւ նա մեծ ժողովրդականություն է վայելում ոչ միայն հասարակ մահկանացուների, այլեւ աստղերի մեջ: Օրինակ, ՏՏ-ն նշում էր Բիլ Քլինթոնի ծննդյան օրը, իսկ Սառա ess եսիկա Պարկերը մշտական հյուր է: The անկը Կոլբասայի, Բորշչի եւ Պելմենի հարմարեցված տատանումներն են: Դրեք, բնականաբար, օղի եւ բրենդավորված թուրմեր:
Pouchkine / paris
3 Փարիզ Հրուշակեղեն Անդրեյ Դելոս Սեն-Ժերմեն Բուլվարում, PROTEMPS հանրախանութի առաջին հարկում եւ տեղադրել DES Vosges. Այն մատուցվում է աներեւակայելի բաներ, ինչպիսիք են հնդկացորենի ալյուրը կվասի հետ, կարամելի կարկանդակ, տարեկանի լիկյորով եւ շոռակարկանդակով ռուսական սպիտակ պանրով (հետաքրքիր է, որ այս պանիրը այնքան գեղեցիկ է անունով): Առանձնատունը Բորոդինսկի հացն է եւ տորթեր թարմ հատապտուղներով: Ահա ծույլ գեղեցիկ նախաճաշը կամ սուրճ խմեք քաղցրավենիքով: Եվ ոմանք պարզապես պառկեցին, քանի որ խանութի ամենավճարի գեղեցկությունը Windows- ում հետաքրքրվում է:
PASTERNAK (Բեռլին)
Ռուս-հրեական ռեստորանը Բեռլինի սրտում, Knaackstraße- ում: «Proletariat» խորանթի ընտրացանկում (Օլիվիեր, աղի վարունգ, թթու սոխ, սեւ հաց եւ օղի), «Մտավորականություն» (խաշած ձու խավիալով, սեւ հացով եւ օղով), նրբաբլիթներ, պելմեններ: Դուք կարող եք պատվիրել «Datscha» կամ «Բորիս» հավաքածուի ընտրացանկը Borsch- ի եւ Dessert- ի «Jabloko» - ով: Ըստ Ստեղծողների, նրանք ոգեշնչվել են XIX դարի վերջի ռուս գեղագիտության դոկտոր Ժիվագոյից եւ ճաշասենյակների ինտերիերի: Հանդիսատեսը առավել ծանոթ է. Ով է հրաժարվելու օղի խմելուց, նստած այգին նայող մի գեղեցիկ կտուրի վրա:
El Cosaco (Մադրիդ)
Իսպանիայում կազակները հայտնի են դարձել 1812-ի պատերազմից հետո եւ դեռ ամուր կապված են Ռուսաստանի հետ, ինչը, սկզբունքորեն, զարմանալի չէ: Հիմնադրումը լուրջ է. Ամեն երեկո նրանք երգում են սիրավեպեր, ես ուտում եմ «Ռոստովսկու» դահուկների վրա, Չեխովի բադերի մենյուում եւ Շաշլիկում: Din աշ երկուսի համար կարժենա մոտ 80 եվրո, գործնականում անվճար տեղ չկա: Հատկանշական է, որ ռեստորանը աշխատում է 1969 թվականից, եւ, վերջին տվյալների համաձայն, չի պատրաստվում փակել: Միշտ գիտեինք, որ իսպանացիների հետ ընդհանուր բան ունենք:
Սամովառ (Բուսելթոն - Ավստրալիա)
Եթե կարծում եք, որ ռուսները չեն հասել Ավստրալիա, նրանք խորապես սխալվում են: Զարմանալի է, որ սովորական ռուսական անվան տակ, եվրոպական խոհանոց ունեցող սովորական ռեստորան թաքնված է. Ամբողջովին անսասան ուտեստներ են մատուցվում կեսարյան աղցան, բուրգերներ, սթեյք եւ ձկան ֆիլե: Ազգային ոգուն տալու ուտեստներից հնարավոր է նշել, որ կարտոֆիլը «poutine» պանրով եւ խոզապուխտով: Եվ դա արժեր հանուն դրա: Արդեն Բուսելթոնում քաղաք է հեռավոր մայրցամաքի արեւմտյան ափին:
PANRIR (OSAKA - Japan ապոնիա)
Անունը թարգմանվում է որպես «մառան», իսկ ռեստորանն ինքնին գտնվում է Japan ապոնիայի Օսակա քաղաքում: Նրանք վերաբերվում են տորթերի, բորշի եւ անսովոր ճապոնական շիլայի հետ, խոստանալով, որ այն զվարճալի է եւ շատ համեղ: Բացի այդ, դուք կարող եք գնել ռուսական արտադրանքներ: Ռեստորանի տերերը վստահ են, որ անվերջ ապուրներով եւ նրբաբլիթներով ռուսական խոհանոցը շատ օգտակար է, եւ ամեն կերպ նպաստում է տնային խոհարարության բաղադրատոմսերին: Տրամաբանական է, որ ընտրացանկում ցանկի մեջ չկա օղի, առավելագույնը, որտեղ կարելի է գտնել `« պտուտակահան »կամ« Արյունոտ Մարիամ »տիպի կոկտեյլներ:
Ռուսական Սամովառ (Նյու Յորք)
«Ռուսական սամովարի» մասին Իմացեք, թվում է, նույնիսկ նրանք, ովքեր երբեւէ չեն այցելել Մանհեթան: Joseph ոզեֆ Բրոդսկին բացման համար Նոբելյան մրցանակի դրամական մրցանակի մի մասն է տվել եւ Միխայիլ Բարիշնիկովի հետ միասին առաջին տերերից մեկն էր: Սա Միացյալ Նահանգներում եւ խոհանոցում ռուսական մշակույթի պաշտամունքային կենտրոններից մեկն է, պարզ դեպք, առավել ավանդական: Հատուկ տեղ է գրավվում օղու (7 $ կրակոց) եւ հսկայական թվով թուրմեր այն ամենի վրա, ինչը կարող է լինել միայն. Ginger, Tarkhun, սխտոր, նեխուր, սամիթ, լոռամրգի, կիտրոն եւ այլն: Նույնիսկ օղու հատուկ սենյակ կա: