Մայիսյան արձակուրդները մոտեցման վերաբերյալ, ամբողջ երկիրը ակնկալում է գարնանային հիմնական քյաբաբը: Այդ ամենը նախկինում եւ հետո - չհաշված, դա այսից է, տոնական, սկսում է տաք օրերի հաշվարկը: Մեր գործընկերները անտեսանելիից, ինչպես միշտ, գիտեն, թե ինչպես կարելի է կատարելապես գին հավաքել իրական մայիսի խնջույքների համար:
Եվ, ամենակարեւորը, ինչպես կարելի է քյաբաբ պատրաստել գերազանց գինու արժանի:Խորովածի 5 պատվիրաններ.
1. Տապակել որակյալ արտադրանք: CoAL- ները բոլորն են, եւ մաքուր օդը համեղ կդարձնի, բայց սա պատճառ չէ խոզի խոզի խոզանակ վերցնելու համար: Կամ պլաստիկ դույլեր միսով մարանադով:
2. Լինելով գիտակցությունը եւ մարինադը `քյաբաբ: Նույնիսկ մտածված մարինադում սովորական հավը վերածվում է աստվածների սննդի: Հետեւաբար, մարինադի վրա անհանգստացնում է:
3. Գարշահոտության ոգին փոխանցվում է քյաբաբին, այնպես որ, դառնալով մանգալուի վատ մտքեր, նրանք ճառագայթում են, մենք ճառագում ենք համընդհանուր սերը: Նախքան պատրաստելը պետք է ոգեշնչվի, մենք միացնում ենք վաղ Իգգի փոփը:
4. Օգտակար է ձեռքին հավատարիմ օգնական ունենալը: Ինչ-որ մեկը պետք է շրջի Շաֆուրը, քանի դեռ չեք շեղվում գինուց եւ լցնել ապակու մեջ: Ինչ-որ մեկի վրա անհրաժեշտ կլինի մեղադրել մեղքը, եթե քյաբաբը սնվի:
5. Առավել քնքուշ կտորներ `կանանց եւ երեխաներին տալ: Ամենագեղեցիկը `թերապիա դնել:
Մաս 1. Միս
ա) Tru Scheblik
Ինչ գնել (այստեղ եւ ավելի հեռու համամասնություններ 5-6 մարդու համար). Գառան 2 կիլոգրամ, նռան սոուս Նարշարաբ 1 հատ:, Polbutka բյուջեի կարմիր գինի, պղպեղ եւ աղ `համտեսելու համար:
Ինչ անել:
Միսը կտորների մեջ բաժանելու համար, աղի պղպեղը, լցնել բուժքույրը եւ գինին, թողեք ժամացույցներ 12-ով եւ սառնարանում: Հանդիսավորորեն լողալով skewers, տապակել նուրբ ածուխների վրա:
Խմել.
Կարմիր - հզոր, ուղիղ եւ տտիպ: Օրինակ, Չիլիի Cabernet կամ Argentine Malbec (Cabernet Sauvignon, Malbec):
բ) քյաբաբ նուրբ
Ինչ գնել. Կուրա - մի ամբողջ կամ երկու տուփ հիփ, եւ եթե ուզում եք ինչ-որ հատուկ բան, ապա Թուրքիայի կամ նապաստակի ոտքը. 3 նարնջագույն, մի բաժակ ձիթապտղի յուղ, 2 բաժակ անուշահոտ ուժեղ (ռոմ, շերրի, կոնյակ), ուրց եւ թարմ եւ չոր, աղ `համտեսելու համար:
Ինչ անել:
Խառնել կարագը, ուժեղը, աղը եւ ուրցը: Ձեռք բերեք զամբյուղ (բավականաչափ 2 նարինջով), հյութը քամում է բոլորից 3-ից: Բնականաբար, խառնեք: Առանձնացրեք թռչունին (գազան), եթե դիակը մի ամբողջություն էր: Մարզում մարինադում, մի քանի ժամ հեռացրեք սառնարանի մեջ: Արթնանում է - չհաջողվեց ոսկեգույն գավաթներ:
Խմել.
Լողափ Սպիտակ, խիտ եւ «ճարպ» - Նովոս Վեդոնե Չարդոնայ, Վերդեչո, ինչ-որ բան Սիցիլիայի կամ Ափուլիայից (Չարդոնյան, Արգենտինա, Հարավային Աֆրիկա; Սիցիլիա, Պուգլի, Իտալիա):
Եթե միսը մնում է երկրորդ օրը.
Դարձեք սավան սենդվիչներ:
1. Սառը քյաբաբներ կտրելու համար, որպեսզի հարմար լինի հացը դնել:
2. Կտրեք հացը, մի քանի մութ ոչխարի, թռչունին `դողացող բագուետ: Տապակել - վարագույրի մեջ, եթե տանը եք, կամ հրդեհաշկանի վրա, եթե դեռ մարգագետնում է:
3. Լվացեք հացը որոշ սոուսով: Մնացեք օգտակար խոտի վրա. Արգուլա, սպանախ, մաղադանոս, այո, նույնիսկ մի թերթիկ: Դրեք միսով:
4. Վերցրեք սենդվիչ հոգնած ձեռքով, մտեք մայրամուտ:
Մաս 2. Ձուկ եւ Գադա ծով
ա) ձուկ, տատանով
Ինչ գնել, ձեր սիրած ձկների 2 կգ ֆիլե, Tarkhun- ի մեծ փաթեթ (նա էթանկյուն է), ձիթապտղի յուղ եւ 2-3 մեծ կիտրոն, լավ մաշկով. Կողքի ուտեստի համար `մեկուկես կիլոգրամ կարտոֆիլ, մի փոքր բուսական յուղ տապակի եւ աղի համար:
Ինչ անել:
Քսեք փայլաթիթեղի ձիթայուղը - որտեղ ձուկը ստում է: Կիտրոնը կտրեց շրջանակների մեջ: Աղի ձուկը նույնպես յուղել յուղը, դնել փայլաթիթեղ, ծածկել տատան եւ կիտրոնի ճյուղերով: Ամուր փաթեթավորեք եւ վերցրեք ածուխի վրա, յուրաքանչյուր կողմում 10 րոպե:
Կարտոֆիլը կտրեց մեծ կտորների մեջ, դուրս գալ ամանի մեջ, յուղը լցնել, աղ, կանխել աղը եւ նավթը բաշխված: Դրանից հետո լողացեք skewers- ի վրա, տապակել քյաբաբի նման:
Խմել.
Բյուջե նոր սպիտակ, որտեղ ամեն ինչ թարմ է եւ հուզականորեն: (Հարավային Աֆրիկա, Արգենտինա, Չիլի):
բ) ծովախեցգետին կրակի վրա
Ինչ գնել. 2 կգ ծովախեցգետին ավելի մեծ է, 2 բաժակ էժան սպիտակ, մի բաժակ յուղ `ձիթապտղի կամ հալած յուղալի, 7 tbsp. լ. Մեղր, հողային չիլի եւ մի քանի հիմնական ասիական համեմունքներ:
Ինչ անել:
Ծովախեցգետինը դեֆրեսի, գլուխները պոկելու համար, հեռացրեք Պանիրին (մրցակցություն կազմակերպելու համար, ով լրանում է. Ժամանակը աննկատ կանցնի): Մարինադը մարել գինիից, յուղից, մեղրից եւ համեմունքներից - կտրուկությունը կարող է բազմազան լինել, չիլիով զգույշ լինել, ստուգեք, արդյոք կան նյարդային ընկերություններ: Թող ծովախեցգետինները մի քանի ժամվա ընթացքում ուրախանան խառնուրդով, սառնարանում: Դե, ուրեմն կարող եք դրանք քշել skewers եւ տապակել ցանցի վրա:
Խմել.
Կիսամյակային կամ նույնիսկ կիսա-քաղցր ռիզինգ (ռիեսինգ, երկրներ - Գերմանիա, Ավստրիա եւ Ֆրանսիա, Տարածաշրջան Ալսաս / Ալսաս):
Եթե ծովախեցգետին մնացել է երկրորդ օրը.
Շինարարական աղցան: Ընկերությունում ծովախեցգետին `մանգոյի ձեւավորելու կամ, ամենավատ, նարինջի, ավելացնել բոլոր կանաչապատումը, աղը, լցնել ձիթայուղով, մեղրով եւ կիտրոնի հյութով կամ սպիտակ տերեւներով:
Մաս 3. Բանջարեղեն, կողային ուտեստ եւ բուսակերներ
Ինչ գնել.
Լոլիկ, պղպեղ, սմբուկներ, ցուկկինի, մեծ շամպինիոններ; սոուսի համար - Dor Blue Region Grams 350, Honey 3 Art. լ. եւ կրեմ 20% 600 մլ:
Ինչ անել:
Սոուսը պետք է նախապես պատրաստի, ձեզ հետ բերեք բանկ: Ամեն ինչ պարզ է. Պանրի դույլի մեջ ընկնել, ավելացնել մեղրը, լցրեք կրեմով, որպեսզի պանիրը մատով ծածկված լինի, երբեմն խառնելով:
Եվ ուղղակիորեն տեղում - բանջարեղեն (ի դեպ, մի մոռացեք լվանալ դրանք) Ուղեւորություն դեպի skewers կամ քայքայվել վանդակաճաղ, տապակել: Ոչնչացնել սոուսով:
Խմել.
Ես ուզում եմ կարմիր, ապա ինչ-որ բան շատ խիտ չէ, օրինակ, ապխտած նոտաներով, Pinwood (Pinotage, Հարավային Աֆրիկա): I անկանում եմ սպիտակ, վերցնում ենք բարելի Չարդոնայը (Չարդոնայը, պիտակի վրա, ապակեպլաստի վրա տակառով ենթարկվելու մասին մեկ բառ կամ մի քանի բառ կլինի:
Եթե բանջարեղենը մնա երկրորդ օրը.
Դարձրեք բուսական խավիար: Բաղադրատոմսը կարծես թե պարզ է, բայց հետո «ականջները մի հանեք»: Կտրեք բանջարեղենը խորանարդներով, այնտեղ դրեք սխտորը, հասեք կանաչապատման, աղի, լցրեք բուսական յուղով: Կան տաք տապակած հացով:
Մաս 4. Աղանդեր, հանկարծ, ով է պետք
Ինչ գնել, 6 խնձոր, մեծ եւ ուժեղ եւ փաթեթավորում էժան Irisok (Kis-Kis, Golden Key, Nostalgia):Ինչ անել:
Խնձորներից մաքրեց միջուկը, բայց ներքեւը վնասված չէ, եւ ոչինչ չի կարող պարզել: Մնացեք խնձորի erisky, յուրաքանչյուրը 2 կտոր, սերտորեն փաթեթավորեք այս ամենը փայլաթիթեղով: Թխել զսպված ածուխի վրա:
Սիրված
Քյաբաբը տեղ է պետք, անկախ նրանից, թե որքան ծույլ է գնալ Glades եւ Summer Cottages - Մի տապակեք քյաբաբը պատշգամբում: Տեքստի հեղինակը փորձեց հարեւան տունը `պայթել է մանգալը, պատշգամբի մի կտոր խլեց:
Եթե ցանկանում եք բացառիկ բարեկամական խորհրդատվություն գինու գնման վերաբերյալ, ապա առաջ, Invisible- ում
Տեքստի աղբյուրը, Invisible.ru
Լուսանկարներ, shutterstock.com