Գինեգործության պատմություն `մի բան ծանրաշարժ: Անտեսանելի մեր ընկերները նրա համարձակորեն ուսումնասիրվեցին, ցարական Ռուսաստանում գինու մասին 10 հիմնական խոսքերը գնդակահարվել եւ ընտրում էին:
Աստրախան
Ռուսական գինեգործության բնօրրանը, կներեք: Այնտեղ առեւտրականներ բերեցին օտար սածիլներ, տվեցին վանականների խնամքին: 1613-ին այգին այնտեղ դրվեց, խստորեն արքայական դատարան կերակրելու համար. Միխայիլ Ֆեդորովիչին անհրաժեշտ էր գինու: Շուտով գինեգործությունը հիացած էր քաղաքի բնակիչների կողմից, գերմանական այգեպան Յակովա Բոտմանը լիցքաթափվել է նրանց օգնելու համար: Նա տվեց նորաստեղծ գինեգործներին, իսկ 1656-ին նրանց գինին պատիվ ունեցավ թագավորին գնալու համար:Տրտմներ
Ոչ գերեզմաններ, շեշտը դնելով վերջին վանկի վրա: Զուգահեռ եւ ամբողջովին ինքնուրույն խմելը վայրի խաղողներից կազակները արեցին Թերեկի ափերից: Ապրանքը երեւում է Տերկի քաղաքում շուկայում, սերտորեն ուսումնասիրված եւ մերժված, քանի որ նա արագորեն կխլառնում է: Աստրախանից հասակատուներ ուղարկվեցին Թերեզկ Երկիր, վարպետության դասընթացներ տալու համար, ձեւավորել գինու նոր տարածաշրջան: Չի ստացվել:
Պիտատ
Peter Ես իմ ձեռքը դրել եմ մեղքի հետ: Մասնավորապես, Կիեւում տեղի ունեցած խաղողի այգին ստեղծեց կանոնավոր պարտեզ, այնտեղ նույնպես սկսեց գինի պատրաստել: Եվ նաեւ գովաբանեց Աստրախանի նահանգապետին. Ամուսնալուծեք որթերը, Պարսկաստանից եւ Հունգարիայից, ազատեցին օտարերկրացիների տերերին: Ընդհանրապես. Պետրոսում ձեւավորվեց լուրջ գինեգործություն, քանի որ նրան հետաքրքրում էր ոչ միայն ընթրիքի շիշով, այլեւ երկիրը ձգելու համար եվրոպական մակարդակ: Բոլորը քամում են մորուքը եւ ապակին:Կիզլյա
Քաղաքը Դաղստանում, 18-րդ դարում, դարձավ գրեթե մեր Բորդոուսը: Սկզբնապես, հավատարիմ մուսուլմաններն ապրում էին այնտեղ, նրանք չեն խմում, եւ կազակները, իրենց ազատ ժամանակով կազատյալների մեջ են ընկել, չփորձել: Այնուհետեւ հայ վաճառականների կուսակցությունը եկավ քաղաք, նրանք արյան եւ գինու եւ մեծ քանակությամբ տղաների եւ արտադրության մեջ, եւ որակը փոքր-ինչ քաշվեց:
Tsimlyansky Sparkling
Գրեյփների հատակին աճեց մ.թ.ա. 7-րդ դարում, տնկվեցին անհանգիստ հույները: Դոնի գինեգործության ապամոնտաժում - Tsimlyanskoye Sparkling, հորինվել է 18-րդ դարի 2-րդ կեսին: Tzimlyansky սեւ եւ pranks- ի սորտերից: Մի օր կա, որ սարսափելի է: Նույնիսկ ավելի սարսափելի է, որ այս շողշողացողը կարմիր է, բայց Պուշկինն ու ֆետան չեն խանգարում նրան խմելուց եւ մեռնելուց: Չարժե առաջադրվել tzimlyansky- ի համար, կասկածել, որ համն այժմ այնքան էլ չէ, միայն ապրանքանիշը մնում է:Bart- ը Simpson չէ
19-րդ դարի սկզբին Աստրախանը հիմնադրվել է խաղողագործության եւ գինեգործության դպրոցի կողմից, նրանք ռեկեակի եւ մի շարք մասնագետների հետ ռեյզիներով եւ մի շարք մասնագետներ են հրավիրել: Եզրափակեց նրանց հետ 10-ամյա պայմանագիրը: Արտադրությունը ակտիվորեն զարգանում է, կառավարությունը բոլորովին ֆինանսավորվում է: Երկրում հայտնվեցին շատ պարկեշտ գինիներ: Մեկ դարի կեսին Բարտը հեռացավ այդ պաշտոնից, եկավ Ստավրոպոլի պաշտոնյաները, բերեցին ամբողջ անկումը: Իրավիճակը պահպանելու համար գինեգործները միացված էին Բորդոյից `ներկան, ոչ էլ ռուսերեն բառը: Անշնորհք ֆրանսիացին վատ է սովորել, հաշվի չի առել տեղական ձմեռների առանձնահատկությունը, խաղողի այգիները շորթվել են: Դրանք դրվել են հանրային աճուրդի: Կիզլարսկի վաճառական Մամաջանովը ձեռք է բերել սառեցված վիճակ եւ հեռացվել մահից: Պարկեշտ գինի վերադարձավ:
Ալեքսանդր III
19-րդ դարի 60-ական թվականներից Եվրոպայում, լցնելու տուրեր (վնասատուն, ուտում են կորուստների արմատները): Մենք ունենք հանգիստ եւ շնորհք, ցանկալի սարսափով հողերի աճը: Բացի այդ, Ավստրո-Հունգարիայից տեղափոխված ժողովուրդը եւ փորձառու չեխերը հանձնվեցին Սեւծովյան ափերին: Նրանք հայրենիքում նրանք զբաղվում էին գինու հետ, Ռուսաստանը շարունակեց իներցիան: Մեկ չեխ, գյուղատնտեսություն, Ֆրիդրիխ Հեյդուկ, բացահայտում է Նովոռոսիյսկ Մինի շամպայնի տակ: Այսպիսով, հայտնվում է առավել մեծ մասը Աբրա-Դուրսոն: Բայց ուրախությունը թերի կլիներ, եթե ոչ Ալեքսանդր III իր ճիշտ քաղաքականությամբ: Նա խստորեն աջակցեց գինեգործությանը եւ, ընդհանուր առմամբ, հրամայեց խմել միայն իր գինին: Օտարերկրացիները թափվում են միապետների եւ դեսպանների վրա: Արտադրությունն աճել է, տնային գինին նորաձեւ է դարձել, անցավ ռեստորաններ: Գինու քարտի մեծ մասը Կովկասն էր, հետո ժողովուրդը սկսեց բավարարել կովկասյան խոհանոցը: Բացի Կովկասից, գինին Դոն, Կուբանը, Աստրախանը, Ստավրոպոլը, Ղրիմը: Սրանք դասարաններ են, Muscat, Pinot Gri, Silvanner (Սա բրինձ է պրոլետարիատի համար), կարմիր Բորդոու, տարբեր տեղական, հմայիչ անուններով:Golitsyn Lev Sergeevich, Prince, Entisiast
Ալեքսանդր III- ի թագավորության ոսկե տարիներին բոլոր մակարդակներում գինեգործություն է զարգացել բոլոր մակարդակներում, եւ հիմնադրված հանձնաժողովները, եւ որթերն են բարձրանում: Աբրու-Durso, նոր լույսը, առաջին ռուսական «շամպայնը» եւ քաղցր ամրացումներն են նա: Նրա մահից առաջ ես Նիկոլաս Երկրորդը տվեցի նոր լույսի մի մասը, ինչպես այսպիսին է, բույսի եւ նկուղների վրա ընկած է գինին: 4 տարի անց ցարական Ռուսաստանը փլուզվեց, բայց նոր լույսը եւ սովետական իշխանությունը կատարյալ էին ապրում: Բրուտ Աբա-Durso այսօր - պարզապես փրկություն շրջանային կուսակցությունների համար, արժե 200-300 ռուբլի, կարող եք գրեթե համեղ խմել: Շամպայն Լեւ Գոլիցինը փորձելու է մինչեւ ռիսկի դիմել:
Փող
20-րդ դարի սկզբին.5-20 կոպեկներ: - Արժեքը տեղական գինի արժեցել է մինչեւ 5-9 ռուբլի թափելու համար: - Արտաքին պարկեշտ գինի մի շիշ (եւ այն խմելու ոչինչ չկա, այն արտադրվում է բարգավաճմամբ) 5 ռուբլի: - Իգական սպասավորների աշխատանքի ամիսը 9-10 ռուբլի: - Արական ծառաների աշխատանքի ամիսը 20 ռուբլի - քաղաքային մտավորականության ներկայացուցչի աշխատանքի ամիս:
Քաղցր
Ինչու են ռուսները սիրում քաղցրավենիք: Մենք փնտրում ենք խնդրի արմատները: Ռուսական եկեղեցին պահանջում էր Տիրոջ արյունը `ծեսերը, ամեն ինչ Եվրոպայում: Բայց Ռուսաստանում enofilas- ի վանականները բավարար չէին, պետք է գինին տանի Բյուզանդիայից: Հեռավոր ճանապարհը, ջերմության տեղերում `արտադրանքը ռիսկի ենթարկվեց այնտեղ չհասնել: Կոնսերվանտների շուկան առաջարկեց կրաքարի, աղ եւ շաքար: Վերջին տարբերակը ակնհայտորեն ավելի լավն է: Գինու քաղցրավենիք, որպեսզի այն չփչացնի, ընդհանրապես չհամընկնողի համար: Եվ հետո ինչ-որ կերպ ընտելացավ եւ չցանկացավ կապվել չոր: Եվրոպան սկսեց կատարել մեզ տակ գտնվող քաղցր ամեն ինչ, մինչեւ շամպայն: Դուք չեք կարող ներծծել Ռուսաստանը մինչ այժմ:
Արդեն նստել է խորհրդային շրջանը, պատրաստվել շարունակությանը:
Եթե ցանկանում եք բացառիկ բարեկամական խորհրդատվություն գինու ձեռքբերման վերաբերյալ, ապա `ավելի շուտ, Invisible- ում, մենք ձեզ զեղչ կտանք: :)