Այս կտորները ավելի համեղ են, քան ցանկացած հարկանի քաղցրավենիք, պայծառ փաթաթաններով: Միեւնույն ժամանակ պատրաստեք շատ հեշտ: Եվ նրանք անպայման չեն լինելու քիմիական ուժեղացնող եւ համր զարդարանք: Եվ քանի հպարտություն է ստեղծվում ձեր մեջ, եւ նախանձում նրանց մեջ, ովքեր չեն ստացել:
1. Տուն «Rafaelki»
Բաղադրությունը. Gram 200 Curd պանիր, քերած մեկ կոկոսի միսը, 100 գրամ նուշ, մի զույգ ճաշի գդալ շաքարի փոշի:
Գործընթացն ինքնին: Կոկոսի թակած պղպեղը (դրա մի մասը նախապես հետաձգվում է), կաթնաշոռի եւ շաքարի փոշի խառնուրդի խառնուրդը: Այժմ մենք վերցնում ենք մեկ ընկույզ, եւ դրա շուրջը գնդիկ է ձեւավորում «Քենդի խմորից»: Մենք յուրաքանչյուր գնդակը առանձնացնում ենք կոկոսի չիպերի մեջ, դրանք դնում ընդարձակ ուտեստների մեջ եւ, լուսաբանելով ֆիլմը, ուղարկեք սառնարան: Եւ բռնել աննկատ KAYF- ին:
2. Սուպեր-պարզ կոնֆետը սալորաչներից
Բաղադրությունը. 250 գրամ սալորաչիր, 200 գրամ նուշ, գրամ 50 կոկոսի չիպսեր, շաքարի փոշի:
Գործընթացն ինքնին: Տպել, մենք վարում ենք եռացրած ջուր եւ խառնվում խառնիչ: Նուշը չորացրած եւ ջախջախիչ: Մենք խառնվում ենք ինչպես, ավելին, նաեւ կոկոսի չիպսերը, սառնարանում սառը մոտ մեկ ժամ եւ, շաքարի փոշով նեղանալով, մենք դիմում ենք թեյի: Ոչ միայն համեղ է - նույնպես պարզվեց շատ առողջ քաղցրություն:
3. Truffles ձեռքի աղախին
Բաղադրությունը. Մուգ շոկոլադի սալիկապատ, 150 մլ յուղոտ կրեմ, մեկուկես խաղաթղթավորեք կակաոյի փոշի, կարող է շաքար լինել, եթե դուք սիրում եք հաղորդագրությունը, եւ բուրմունքի համար կարող եք նաեւ կոնյակ կաթել:
Գործընթացն ինքնին: Քսուքները բերվում են եռացրած, շոկոլադը լցվում է կտորների մեջ եւ կրեմով ուղարկեք տորթ: Խառնել մինչեւ ամբողջական փոխկապակցումը: Մենք սպասում ենք մինչեւ ձեզ զով, ավելացնել կոնյակ - եւ այժմ թող մանրակրկիտ սառչի, սառնարանում մի քանի ժամ: Այժմ մի քանի վայրկյան խառնելով խառնիչի սառեցված զանգվածը, քշել տրոֆիլները, բռնել կակաոյի փոշու մեջ եւ կիսվել նրանց հետ, ովքեր սիրում են: Նման գեղեցկուհիների մնացած մասը պարզապես անարժան է:
4. Շոկոլադե երշիկ տատիկի մեջ
Բաղադրությունը. Jubulee տիպի Cookie- ն 300 գրամ փաթեթ է, շաքարի կես սեղան, սերուցքի յուղ, 5 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, 4 ճաշի գդալ մանրացված ընկույզ:
Գործընթացն ինքնին: Թխուկները փող են կապում փաթեթով եւ դրա վրա անողոք օղակները ծանրաբար ինչ-որ բանով, մինչեւ որ խառնվի փշրանքը: Այս մահապատիժը նավթի միջոցով է գալիս. Մենք դա հալեցնում ենք կաթսայի մեջ: Ես քնում եմ այնտեղ շաքարավազը, մենք իջեցնում ենք լույսը, եւ մենք լավ ենք խառնվում, մինչեւ շաքարավազը հալվի: Մենք հեռացնում ենք կրակից, ավելացնում ենք ընկույզ եւ կակաո, նորից խառնել: Այժմ կա թխուկ եւ կրկին խառնել: Այժմ մենք տարածում ենք մագաղաթը, եւ դրա վրա այս փորձարկումից նրանք քերծում են մեր «երշիկը»: Եւ սառնարանում այն: Երբ նա սառեցնում է, եւ թեյը կլրացվի, այնուհետեւ կգա լիարժեք եւ անվերապահ երանություն, ինչպես մանկության մեջ:
5. Դդմի կոնֆետներ
Բաղադրությունը. 100 գրամ թխվածքաբլիթ բլիթներ, 200 գրամ դդմի խյուս, կրեմ-յուղի գրամ 30, 4 մեղր գդալ:
Գործընթացն ինքնին: Թխուկները փոքր-ինչ չորանում են, կոտրվում եւ մանրացվում են փշրանքը: Դդմի խյուսը հարել է յուղով եւ մեղրով, այնուհետեւ խառնել մանրացված բլիթներով: Ընկույզները մանրացված են այնքանով, որքանով նրանք կարող են, եւ, մերկ քաղցրավենիք ունենալով, բռնել դրանք ընկույզի մեջ ընկած հատվածում: Սառնարանում անցկացրած մի քանի ժամվա ընթացքում մեր դդումի այո բառացիորեն ցատկում են բերանը:
6. Տնական կոնֆետներ պիստակի հետ
Բաղադրությունը. Խտացրած կաթի մի երրորդը `կաթի եւ սպիտակ շոկոլադի սալիկի վրա, մի բուռ չմշակված պիստակներ, քնջութի մի քանի գդալ, կարագի կտոր:
Գործընթացն ինքնին: Խտացրած կաթի մեջ կարագ նետելը եւ այս գործը պատրաստեք կաթսայի մեջ `մոտ 8-ով: Հեռացրեք կրակից, մենք նետում ենք լոլիկի վրա կոտրելու համար, մենք խառնվում ենք: Pistachios- ը մանրացված է, քնջութը թեքվել է սկուտեղի մեջ մինչեւ ոսկե: Կաթնային շոկոլադը հալվում է, չորացրեք քաղցրավենիքը դրա մեջ, ապա քնջութի եւ պիստակների մեջ: Ժամը սառնարանում - եւ կարող եք վայելել:
7. Շոկոլադե ամսաթվերը
Բաղադրությունը. Gram 300 ամսաթվ, 2 շոկոլադ, ճաքեր 60 կրեմ յուղ, ապակե կոնյակ:
Գործընթացն ինքնին: Ամսաթիվը ազատվում է ոսկորներից եւ կես ժամով ուղարկեք սառնարան: Շոկոլադը յուղով եւ կոնյակը հանգստացնում է ջրի բաղնիքի վրա, խառնելով: Այժմ յուրաքանչյուր ամսաթիվ կոկիկորեն ընկղմված է հալված շոկոլադի մեջ եւ դնում լայն էշ, որը դրված է մագաղաթով: Եվ թող նրան մի քանի ժամ սառեցվի սառնարանում սառեցնել: Որպեսզի շոկոլադե շերտը դառնա «հաստ հաստ», ընթացակարգը կարող է կրկնվել: Անկեղծ ասած, դա արդեն բացարձակապես անհրաժեշտ չէ: Եվ այնքան համեղ:
8. Քոթեջի պանրի քաղցրավենիք
Բաղադրությունը. 300 գրամ կաթնաշոռ, թխուկների փաթեթ, 50 գրամ մանրացված ընկույզ, շաքարավազ եւ վանիլին `կախված շաքարավազի հավելումներից, շոկոլադե չիպսեր:
Գործընթացն ինքնին: Քոթեջի պանիրը լավ քրտնաջան է կամ բլենդիմ բլենդեր: Այժմ մենք այն խառնվում ենք կտրված բլիթների եւ ընկույզների, ուղարկելու եւ վանիլի, փորձելով: Մանրակրկիտ խառնելով զանգվածը, նրանք քանդակեցին քաղցրավենիքից, եւ թող ժամացույցը սառչի սառնարանում: Այժմ դուք կարող եք կլանել: Հե, յ, սպասեք, եկեք գոնե թեյամանան:
9. Բրազիլիայի քաղցրավենիք «Բրիգադերո»
Բաղադրությունը. Բանկի խտացրած կաթ, 3 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, մոտավորապես ճաշի գդալ կարագ, դեկորատիվ հրուշակեղեն հեղուկներ գեղեցկության համար:
Գործընթացն ինքնին: Խտացրած կաթը, նավթը եւ կակաոն կազմակերպում են ջերմ հանդիպում եւ փակ շփում կաթսայի մեջ: The երմ հանդիպումը այն իմաստով, որ մենք դրանք դնում ենք միջին կրակի վրա: Ամուր հաղորդակցություն այն իմաստով, որ մենք մեթոդականորեն խառնվում ենք: Հաստ եւ համասեռ խառնուրդը պարզվում է 10 րոպե: Այժմ մենք դուրս ենք գալիս եւ թույլ ենք տալիս: Երբ զով է, մենք դրանից փոքր գնդակներ ենք պատրաստում եւ ցավում ենք հաճելի աչքի եւ ցողացողության համի մեջ: Պահպանեք կոնֆետների կարիքները սառնարանում ... եթե դրանք անմիջապես չեն ցրվում:
10. Շոկոլադե քաղցր
Բաղադրությունը. 4 սեւ շոկոլադ, բանկային խտացրած կաթ, մի բաժակ նուրբ թակած ընկույզ, թեթեւակի քերած նարնջագույն կամ կիտրոնի բշտիկ:
Գործընթացն ինքնին: Շոկոլադը ներխուժեց կտորների մեջ եւ խտացրած կաթի հետ միասին ջրի բաղնիքում, լավ խառնելով: Կարող եք նաեւ միկրոալիքային վառարանում, եթե ոչ շատ ծույլ է մի քանի անգամ ստանալու համար, կրկին խառնեք եւ միացրեք: Երբ խառնուրդը դառնում է համասեռ, մենք ընկույզ ենք ուղարկում դրա մեջ եւ զամբյուղ: Համապատասխան բարձրությունը կուտակվում է մագաղաթով, մենք այնտեղ լցնում ենք այս գեղեցկությունը (Chur, մատները ոչխարներ չեն պատրաստում. «Ես կփորձեմ») - եւ զովացրեք մի քանի ժամ: Այժմ դուք կարող եք կտրել կտորներ, զարդարել ... եւ չեք կարող զարդարել: Երաշխավորված «արդեն sharelytit»: