És azt hittük, hogy kulináris manifesztre van szükségünk.
Mi a férfi idióta konyha?
Ez közvetlenül ellentétes a kulináris művészetekkel, komplex receptekkel, kulináris könyvekkel, az interneten és a kulináris mesterosztályok emésztőháborúival szemben. Ez csak olyan helyzet, amelyben egy személy (leggyakrabban egy férfi, de az éhség a nemen kívül) is jól fogsz. Ízletes és most. És táplálja azokat is, akik körülveszik, hogy olyan finom, szép és szórakoztatóak is. És gyönyörű. Nagyon rövid (legfeljebb húsz perc, jó, jó, fél óra) a folyamat, amelynek elején - nyers hús és zöldség, és a végén - az ételek a lemezeken. Ez nem állnak rendelkezésre pontos utasításokat, egy olyan területen, az improvizáció (bár, természetesen, ha felforraljuk hajdina vagy lencse, dózisok és a határidők figyelembe kell venni) és a leginkább megközelítő utasításokat. Idiot konyha, amikor foltosan vágja a sarkokat. Nem tanulsz, ne álljon az órákig, ne tegyen egy kultuszt a konyhai rabszolgaságból, de gyorsan és szórakoztató dolgot csinál valami nagyon ízletes. Nos, mert olyan termékeket és piacokon értékesítünk, amelyek meglehetősen nehéz elrontani. Hogyan tönkreteszi a kacsafilé? Vagy máj? Vagy csirkemell?
Ugyanakkor az úton ez fontos érv a nemi háborúban. Ha egy nő azt akarja mondani, hogy igen, minden nap és szörnyen fáradt vagyok, "mindig azt mondhatod:" Ez ugyanaz 15 perc! " És ne hazudj.
Ami a Multicooker-t illeti, valószínűleg nagyon hasznos modul. De egy férfi idióta konyha esetében egy kis serpenyő, egy darab (jobb - teflon vastag alul van, de a legolcsóbb dolog alkalmas), éles kés és kulináris csipesz. Három fűszeres táska: fekete borsó, olajfogyasztás és koriander a májhoz. A borsmenta már konyhai szerkentyű és Ponte, de egyszerűen csak azért, mert hűvös és sárgaréz. Minden más teljesen opcionális. És egy másik stratégia, hogy drága japán kések, multicookers, kenyérkészítők, erőteljes keverő vagy élelmiszer-feldolgozó vásároljon. Ez az út a semmibe. Az élelmiszer nem lesz gyorsabban, és aligha van, hogy több összetevők és kulináris folyamatok lesz, és ennek következtében egy kulináris mániákumba fordul, vagy mindez por lesz. A férfi idióta konyhája a maximális laconitás a zászló zsebében és gyömbérrel a hűtőszekrényben.
És a mai recept teljesen egyszerű lesz. Szükséges egy csirkemell, vágja le a vékony, a centiméter közelében, szelet. Egy citromlé egy kis csészealjkeverékben egy teáskanál mézzel. Hozd ki a "slot" mártással és sütjük egy serpenyőben. Van egy kis titok: először meg kell sütni őket egy meglehetősen erős tüzet, hogy volt egy rózsás kéreg, majd nagyon csendes, hogy lédús. Mindenesetre ez az élelmiszer szó szerint körülbelül 10 percig készül. Ezután szendvicsekben használható, egy darab uborka, egy saláta és túró lap, és egyszerűen csak egy tányérban lehet egy zöldség saláta . És nincs multicurok!