Happinnes létezik! 10 ételek a zöldségekből, amelyekre a hús nem is akar

Anonim

Amikor a világ napos és lágyul, és a mezők és a kertek ajándékai mindenhol és rúd, csak enni akarok, és kizárólag velük, jóképű vitamin. A képek összeszerelték a zöldségekből származó félelmetes ételeket - igen, ilyen kielégítő és sokoldalú, hogy még a rekord myassel sem kéri őket kolbászt!

Marokkói padlizsánok

Bakl.
Összetevők: Egy pár padlizsán, narancs, egy pár fokhagymás szegfűszeg, egy pár méz kanál, fél citrom, egy kis gyömbér, olívaolaj, bors só, fűszerek (Zira, Qineent), Zöldek. Maga a folyamatot. Szeletelt narancs sütjük a grillen. Ugyanezt tesszük a padlizsánokkal, kenhető olajjal. Csiszoló gyömbér fokhagymás keverékkel mézzel és citromlével, adjunk hozzá fűszereket. A fél csésze vizet öntjük, forraljuk a mártással, hogy a padlizsánt narancsokkal és egy kicsit később helyezzük el, miközben nem veszik el. Sztori! Keleti.

A káposzta és a szilva saláta

Kapus.
Összetevők: 300 g káposzta, egy pár alma, sárgarépa, mennyit nem sajnálom a szálakat csontok nélkül, egy kis tejföl, egy csepp majonéz, cukor-só. Maga a folyamatot. Próbáljon forró vizet, 10 perc elteltével leereszkedünk. Káposzta és sárgarépa Melnyko Shining, az almák darabokra vágva, mindezek a keveréket és a salátát tejföllel, majonézzel és cukorral töltik fel. Solim és öröm Chrumat!

Növényi tálca sajttal

Zapek.
Összetevők: Egy pár padlizsán, egy pár paradicsom, sárgarépa, izzók, harang paprika, 200 g szilárd sajt, néhány olaj, szójaszósz, zöld. Maga a folyamatot. A szeletelt padlizsánok kissé kapcsolódnak. A zöldségek többi részét egyszerűen csiszolják a természetük (hagyma - félig leeresztők, sárgarépa - egy nagy rántott és így tovább). Most helyezze el a rétegeket a szaggatott formában: padlizsánok - sárgarépa - hagyma - bors - paradicsom. És enyhén vízi szósz. A sajt szerelmeseinek enyhén, reszelt, mindegyik réteget szórhatunk. És az utolsó réteg aludt sűrű és nagylelkű! És kb. 20 percig sütjük a fedél alatt a fedél alatt. Szórja meg a zöldeket és a kegyelmet az örömtől!

Karpaccio a cukkini

Happinnes létezik! 10 ételek a zöldségekből, amelyekre a hús nem is akar 38306_4
Összetevők: Polkulo cukkini, citrom, fokhagymás szegfűszeg, olívaolaj, sajt (elkészíthető parmezánnal, és a feta-val is), dekoráció, zöldek, sós bors. Maga a folyamatot. Főzött mártás olívaolajból, zúzott fokhagymás, gyümölcslé és citrom zestje - plusz só borssal. Zucchini vékonyan vágott, tányérokon feküdt, öntözve a mártással, szórjuk a parmezánnal, vagy tegyen egy kis fetát, díszítik a dióféléket és a zöldeket. Ezt a csodálatot adjuk, hogy álljon egy kicsit, és eddig - részeg, és menj át!

Gomba és bab pate

Fasol.
Összetevők: 300 g főtt bab és 100 ml "húsleves", annyi gomba (mondjuk, champignons), egy hiba, fokhagymás szegfűszeg, egy kicsit szójaszósz és olívaolaj, lehet egy kicsit finoman szeletelt savanyúság, zöldek , só, bors, szerecsendió. Maga a folyamatot. Szeletelt gombák sütjük, majd küldje el az apróra vágott hagymát, és héja a serpenyőbe még mindig egy kicsit több. A fokhagyma, a sófelvágás nyomása. Főtt bab Pühret keverő, hozzáadva a puhaság a vezető a főzés. Most már gomba küldhet (részrészeit elhalasztják és hozzáadhatják a darabokat) és az uborka kérésére - és a verés is. Szükség esetén néhány tapasztalt. Kiváló "Namazka" a krutonnal, sózott sütemények és csak finom kenyér: csizma kolbász idegesen dohányzás a sarokban!

Hagymás gyűrűk a tésztában

LUK.
Összetevők: Az izzók páros teteje, egy kicsit kevésbé csésze liszt, hibás, tojás, növényi olaj, sópaprika. Maga a folyamatot. Tojás, sör és liszt, só és bors: Ez lesz az egyértelműségünk. Hagyma vágott gyűrűket, öntsük őket az egyértelműségbe, és merítse az olajat a serpenyőben fűtött olajba. Mindkét oldalon ropogós kéregre sült, papírtörülközőkre feküdt fel a felesleges olajból, majd az edényre szállítjuk, és még mindig a cseppek tapasztaltuk, ha szeretnék "kihagyni". Snack a sörhez - csak "könyörgöm"! Bár éles mártásokkal, bár nélkül.

Dranias töltelékkel

Doh
Összetevők: 4 nagy burgonya, egy pár tojás, izzó (és még jobb zöld hagyma), egy pár fokhagymás fogak, 4 kanál liszt, zöld, növényi olaj, só-bors. A töltéshez egy cukkini, paradicsom vagy rákos botok készíthetők. Maga a folyamatot. Burgonya három egy nagy rántott, enyhén nyomva. Ott - tojás, liszt, só borssal, mix. Ezután a tészta kissé csavart, töltelék és zöldek. Palacsinta készítése és sütés egy serpenyőben kis mennyiségű olajban. Ez az ízletes levelek, sajnos még gyorsabb, mint a készítés!

Nickki spenóttal

Nioki.
Összetevők: Burgonya, pár tojás, 250 g spenót, egy kis kapor, 100 g liszt, 200 g szilárd sajt, sófű. Maga a folyamatot. Főzés püré burgonyából, spenóthegesztés és zúzás. Mi keverjük össze a másikval, elküldjük a tojásokat, kapocs és reszelt sajtot. Solim-perchym - és lassan csípő liszt, keverés. Ebből a tesztből a pelletet és főzzük sózott vízben. Egy másik lehetőség: sütjük, hogyan akarsz többet. Lehet önteni fokhagymás mártással, díszíteni a bazsalikomot, a cseresznye paradicsomot és így tovább. De ez az, ha a türelem elég;)

Brokkoli gomba

Brok.
Összetevők: A védett brokkoli és gomba, egy pár kanál szójaszósz és a növényi olaj, egy pár kanál reszelt gyömbér, egy pár babérjain, szezám, paprika-só. Maga a folyamatot. Az én készített gombák 5 percig főzzük, majd küldjünk brokkolit a vállalatba, és én is főzzem, amíg üdvözlöm. Most elvezetjük a vizet, a hűtött káposzta szétszerelését, és a gombák levágják a lemezeket - és elküldjük a keveréket a fűtött serpenyőben az olaj és a fűszerek keverékében. További öt percig, keverés, öntözés a mártással, szezámmal díszítve - és elkezdték erkölcsileg felkészült az adalékanyagok kérésére!

Zöldség a krémes szójamártásban

Soev
Összetevők: Egy pár padlizsán, paradicsom, paprika, sárgarépa, 50 ml krém és szójaszósz, evőkanál tejföl, fokhagymás szegfűszeg, illatos bors, só. Maga a folyamatot. Zöldségek, a paradicsom kivételével, kockákra vágva és egyénileg egy serpenyőben. Most újraegyesítjük őket, eldobjuk a paradicsomot felülről, és még inkább túlságosan vizes krémmel és mártással - és öt percig. Most van tejföl - és még ugyanolyan térfogatra is, amely a fedél alatt kímélhetetlen tűzön van. Hurray, akkor felveszi a paprika, squeeze zúzott fokhagymával és zümmögéssel!

Olvass tovább