Míg Moszkvában a hideg és az eső, az ország ellenállása fele tolerálja a hőt, vagy örül a meleg nyári napokat. Úgy döntöttünk, hogy segítünk abban, hogy ezt az örömt jobban teljesítsük, és összegyűjtsük az öt legtöbb nyári receptet, amelyek nem igényelnek bajt.
Gaspacho parasztban
Nyitott Wikipedia, olvassa el a keverő és a jég, a Wikipedia. A Gaspacho a régi spanyol paraszti étel, amelyet a területen készítettek. Gaspacano nem volt, mielőtt a zöldségeket burgonya burgonyapürében, és különösen azóta, keresse meg a jeget. Az eredetiben egy étel - valami, mint az Okroshka. Olcsó, frissítések, nem igényelnek problémákat.Összetevők: Lédús paradicsom (a leve az egyik legfontosabb összetevő!), Paprika, éles bors egy pod, uborka, bármilyen puha hagyma, fokhagyma, ecet, citrom, olívaolaj, só, szőrös kenyeret vagy kis fehér kekszet. Ön is kakukkfű.
Maga a folyamat: Paradicsom, paprika, hagyma és uborka vágás, fokhagyma zúzás és keverjük össze a többi "saláta" hozzáadásával egy kis olaj, egy csepegés citromlé, egy csepp a citromlé, az ecet cseppje és az ízlés javítása. Hozzáadhatsz timot, ha megtalálható. Ha elhalasztja az árnyékot, adja meg az órát, indítsa el a juice-t. Öntsük a lemezeket, megszórjuk a crackerekkel. Élvezd. Ne fáradjon fokhagymával és borssal, meg kell tennie a pikáns ízét, és nem forró.
A legegyszerűbb sorbet
Desszert főtt gyümölcsökből - általában népszerű sok nemzetben. Észak-népek megpróbálták, hogy az állomány vitaminokat a téli, déli - Használja az érett gyümölcsöt a hőből, amikor a kezét dobta, nem emelkedett.
Most Sherbet sok különböző ételeket és italokat hív. Az egyik ismert opció, amelyet a név, a név, a sorbet francia változatában hűvös.
Összetevők: Bármilyen elrontott gyümölcsök és bogyók, mint például az őszibarack, a citromlé vagy bármely savanyú bogyó, szintén menta és félszáraz vagy száraz bor lehet.
Maga a folyamat: Távolítsa el a csontok fő gyümölcsét, feküdjön a serpenyőben, és szó szerint egy kanál gyümölcsöt forgalmazzon a zabkásakor. Hagyja főzni egy kis tűzön, időről időre. Amikor a tömeg elakad, kapcsolja ki a tüzet, adjunk hozzá citromlevet vagy zúzott savas bogyókat. Hűvös (és a sorbets biztonságosan megcsinálja magát). Adjon hozzá néhány mentát és borot, ha akarja. Keverjük össze a tengelykapcsolókat egy keverő jégben, és inni, vagy hagyj az éjszaka a hűtőszekrényben / fagyasztóban, és enni desszertként.
Vöröses és narancs saláta
A retek valami hátsó és szegregált, narancsok - távoli partokhoz kapcsolódik, de valójában csak az akut íz és az egyik jellegzetes textúráját és a másik savanyú gyümölcsösségét.Összetevők: Érett lédús retek, megközelítőleg ugyanolyan a tisztított narancs, saláta levelek, olívaolaj térfogatánál.
Maga a folyamat: A vöröses vágás a szalmákba, a narancssárga robotokból gyorsan teáskanál a csontok hordozásához, vágja a narancssárga kockákat, és add hozzá a radisterhez. Nasre vagy narvi saláta, add hozzá az összetevők többi részéhez, keverjük össze. Sprying olívaolajjal. Egy kicsit elmenekülhetsz. Adjon szalátot, hogy álljon fel egy órától egy hűvös sötét helyen, és voila, akkor enni.
Botvinia
Bár az Okroshka még mindig a nyári orosz konyhához kapcsolódik, az orosz dudorok sokkal jobban felfrissülnek, és a gyomor könnyebbé válik. Jó, bottenyy evett főtt hal, de megyünk. Maga a butviny számára, mint minden népszerű étel, sok lehetőség van, a legegyszerűbbek.
Összetevők: BEETTER TOPS (piros és zöld részek), nem túl éles hagyma, uborka, kapor, sóska, nem túl édes kvass, torma, jég. Hozzáadhat retek, de meg kell dörzsölni a reszelt.
Maga a folyamat: Édes csúcsok könnyedén vagy vágják a "tészta", öntsük forró vizet, és forraljuk fel percig 20-30 percig. Időközben apró hagymákba vágva, uborka, sóska (nem szükséges főzni, ha nincs teljesen savanyú, cukor nélkül, kvass), keverje össze mindent egy tálban vagy egy serpenyőben. Búgja, hogy összeolvadjon, a Bottva maga is hozzáadja az összetevők többi részét, sózott, add a pokol, keverjük össze, öntsük Kvass. Adjon állni 10-15 percig. A lemezeken jégdarabokat adunk hozzá, ott kell úszniuk és megolvasztaniuk.
Tyury
A hagyományos paraszti snack hasonlít az ablakhoz, de a győzelem és sokkal gyorsabb előkészítés. Nem túl édes kvass, a sima kenyér, a hagyma, a kert bármely más ajándéka, amelyre nem kell forralnia. 10 perc várakozás, és leves lehet enni.
Illusztráció: Shutterstock