Néhány szerelem hideg: a hideg levesek legjobb receptjei

Anonim

Cholel A por - a hőben valahogy nem húzza a barnító leves és a borsch, de a hideg levesek egy bumm. További bónusz - gyorsan elkészülnek és szinte teljesen táplálkoznak. És pizhonski-ban szolgálnak szemüvegben.

Salmamorjo.

Almhoreo.

Összetevők: A paradicsomlé alom, egy elavult baton, 1 izzó, 2 főtt tojás, só és ecet, 100 gramm füstölt sonka (jó hamron, nos, jó), 3 gerezd fokhagymás, olívaolaj.

Íj és baton demgement kis darabokra és overallok egy keverőben fokhagymával és olívaolajjal - elég 3 evőkanál. Mix egy sima, paradicsomlé. Főtt tojás tojás kis darabokon, sonka - kockákon. Külön kell ellátni, és adjunk hozzá a leveshez az étkezés előtt.

Fehérorosz cékla

Svekolnik

Összetevők: Cunning - 1 db., Burgonya - 4 db., Uborka - 2-3 db, tojás - 4 db, sonka - 200 gr., 1,5 liter kefir és annyi ásványi asztal, zöld.

Hordók burgonya, tojás és cékla, mindent megtisztít, és morzsa kis kockákba. Nátrium-uborka egy nagy reszelőn, hogy valami hasonló tészta. A sonkát apróra kell vágni. Mindent megtöltöttek a serpenyőbe, öntötték kefirot, tartottak, és hagytam, hogy felálljak, barátok. Fél óra alatt híg Mineralka, megszórjuk a zöldek és a partizán belorusz dalok alatt.

Leves avokádóval

avokádó

Összetevők: 3 Avokádó, 2 pohár könnyű kefir, egy pohár pörkölt anya (bármi), vöröshagyma felének, egy csomó zöld, só, borecet.

Győződjön meg róla, hogy avokádó szoknya, húzza meg a csontot és a behatolást kis darabokra. 2 Nézzen egy keverőbe, egy balra. Egy turmixgépben avokádóba, a kefir, az áramló diófélék és a finoman apróra vágott piros hagyma, egy teáskanál borecet és só és dudorok, amíg egyfajta krém. Tálaljuk, sprinkling avokádó maradványok.

Sárgabarackleves

sárgabarack

Összetevők: 10 érett kajszibarack, elavult zsemle, 1 citromos zest, 2 főtt tojássárgája, 2 kanca cukor.

A kajszibarackból távolítsa el a csontot, és a kockákba vágjuk a zsemle. Számlák vízzel (úgy, hogy lefedje a gyümölcsöt, de nem kell túl sokat venni), adja hozzá a zest és a cukrot, és főzzük fél órát. Az eredmény hideg és görgetés egy keverőben. A koldus tojássárgája az ásottba, add hozzá a leveshez, és görgessen újra.

Mandula leves

mandula

Összetevők: 100 gramm hámozott mandula, 3 vastag szelet egy héj nélkül, 3 fokhagymás szegfűszeg, 3 nyers tojássárgája, fehér szőlő kefe, cukor, olívaolaj, fehér száraz bor.

Mandula, kenyér és fokhagyma csiszolás egy keverőben, adjunk hozzá tojássárgáját, 2 evőkanál cukrot, 5 evőkanál olívaolajat és 3 kanál borot, és ismét minden dudor. Adjon hozzá 300 gramm nagyon hideg vizet, és keverje össze mindent újra. Díszítsük a szőlőt - és az asztalon.

Okroshka a Kefiren.

Okroshka

Összetevők: Burgonya - 3 db., Uborka - 2 db., Retek - 6-7 db tojás - 2 db., Füstölt csirkemell - 200 gr., 2 liter kefir, csokor zöld, zöld hagyma, citrom, víz.

Swari minden, ami méltatlan a főzéshez - azaz burgonya és tojás. A vöröses és az uborka vékony szalma. Tojás, mellek és fele burgonya domborsó kockák, és a fennmaradó burgonya dohányzik a serpenyőben burgonyapürével. A serpenyőben lévő összes komponens, a kefir öntésére, a meztelen zöldekkel, a fenntartással és a pár evőkanál citromlével. Majd hígítsuk vízzel, amíg eldönti, hogy ez az ideális konzisztencia.

Gazpacho

gazpacho

Összetevők: Három paradicsom, 1 uborka, 1 izzó, a bolgár bors, a 2 fokhagyma szegfűszeg, az olívaolaj, a bor ecet, 2 szelet elavult kenyér, só, bors.

Minden zöldség, kivéve a borsot, tiszta a bőrökből, és egy keverőben dörzsölje. Hagyja a keveréket a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Reggel, egy kissé eloltott kenyér a vízben, és ismét egy zöldséges smoothie-val. Adjunk hozzá egy evőkanál ecetet és 3 evőkanál olívaolajat, fenntartást és PEMER-t, ha akarod.

Tarátor

Tarátor

Összetevők: 1 Uborka közepes kövérség, egy liter kefir, egy liter ásványvíz, növényi olaj, 2 gerezd fokhagyma, egy csomó kapor, só, a harmadik egy pohár pörkölt dió dió (is, vagy bármilyen dió).

Az uborka könyörtelenül dörzsöli a reszelőt a tésztába, a fokhagymát átmegy a fokhagymán, és só és növényi olajjal keverjük össze. Mindez az árvíz Kefir és Mineralka, keverje össze és táplálja a finoman apróra vágott kaporot. Hagyja a hűtőszekrényben néhány órát, majd takarja meg, megszórja a dióféléket.

Olvass tovább