Úgy tűnik, mindannyian tudsz róluk. De nem, nem minden. Gondolj rá, amikor egy göndör szerves salátát vásárolsz a bazáron, és gondoskodik a sárgabarack, mert télen véget ér.
Egész zöldségeket és apróra vágott - nem ugyanaz
Sok gyümölcslé a növényi vágásokból áramlik, a napfény és a hő hatással van rá, így a vágott üstűs tálca kevesebb vitaminokat (különösen C) tartalmaz, mint egy azonos tömegű teljes forge.Nincsenek allergiák a vitaminok számára
Ezek olyan anyagok, amelyeken az anyagcserét tartja. Az allergiák színezékeket, tartósítószereket és ízeket okozhatnak a vitaminszirupoktól és a tablettáktól. Talán allergiák az egyes termékekhez. De a vitaminok semmi köze hozzá.
Zöldségek - nem a vitaminok fő forrása
És gyümölcs is. Több vagy kevésbé jelentős mennyiségben csak a C-vitamin-karotint tartalmazzák, amelyet az A-vitamin és a folsav, a B9-vitamin. Minden más hiányzik általában, vagy ilyen mikro-dózisban van, ami nem szól semmi. A vitaminok többsége a croup, a tejtermékek, a hal, a hús és a babokból származik.
A vitaminokat nem lehet megkérdezni
Csak zsírban oldódó vitaminok felhalmozódnak - ez az A, E, D és B12. A többiet nagyon gyorsan eltávolítják a testből, és nincs értelme a szamóca rázza az Ikota-t, hogy a vidámság elég az egész télen. A tartalék zsírban oldódó vitaminoknak gondosan is szükségük van. A hypervitaminosis könnyen elvégezhető, egy csomó kellemetlen tünetekkel, mint a hányás, pulmonalis ödéma és trombózis. Az A-vitamin feleslegéből is meghalhat - ez történt az első poláris felfedezőkkel, akik a poláris medvék máját evették, amelyekben a vitamin dózisai egyszerűen szörnyűek.A zöld piac zöldek nem mindig jobban fagyottak
Különösen, ha aggódsz a C-vitamin miatt. Ez a vitamin szelíd és szeszélyes anyag. Miután a zöldség gerendáját szakították, a C-vitamin összeomlik. A melegebb körül és annál hosszabb, a zöldek eljutnak a tányérokhoz, annál tragikusabb veszteség. Két napon belül a vitamin mindössze 20% -át szobahőmérsékleten túléljük. Ha az azonnali fagyasztás - körülbelül 90%.
Fűtött, hogy a vitaminok nem pusztulnak el
Csak az, és még ez sem minden. Ahogy már megértettél, valamit általában a rendkívül törékeny, egyenes nem dun. De a vitamin többi része erősebb.Nem kapjuk meg az összes szükséges vitamint az élelmiszerekkel
Vagyis valami, persze, kapunk. És még akkor is tudsz -, ha felemeled - készítsd el a menüt, hogy minden elég lesz. De a modern körülmények között nehéz. Először is eszünk egy kicsit - nagyjából kétszer annyi, mint a mi TTX. És jól csináljuk, mert túl kevésbé mozogunk. Másodszor, az étrendünk nagyon korom, és csak 8-10 terméket tartalmaz, amelyekből sok finom ételeket készítünk, de valójában ugyanaz a 2-3 típusú zöldség, néhány húsfajta, tojás, 1- 2 gyümölcs, fehér liszt, cukor és szójaolaj. És ezeknek a termékeknek a jelentős része a vitaminok szegény, mert a tisztított cukor és a fehér lisztben szinte nem, a korai gyümölcsöknek nincs ideje felhalmozni a kedvező anyagok megfelelő mennyiségének felhalmozására, valamint a csirkék és tehenek életkörülményei nem járul hozzá a hús táplálkozásához. Különböző források szerint az állampolgárok 70-100% -a szenvednek legalább néhány vitamin hiányát - leggyakrabban C és B6.
Nincs tavaszi avitaminosis
Ez lenne, akkor a munkáink mezőgazdasági gyümölcsét él. De a városban és télen, és nyáron ugyanazokat az almát, joghurtokat és sertésszeleteket vásárol. A maroknyi pamut málna nem változtat semmit ebben a képen. A tavaszi tlen jobban kapcsolódik azzal a téncel, hogy az utolsó normál nyaralás majdnem egy évvel ezelőtt, a zadolbal kabát, a téli hatodik hónapban, a hideg és a reagensek erőssége még a legmegfelelőbb.
By the way, mindenesetre a vitaminok hiánya hipovitaminosis. Az avitaminózis szinte a testben lévő vitamin teljes hiánya, amely ilyen varázslatos hatást gyakorolt volna, hogy a kórházba vigye a villogókkal.