Kitchen moun sòt gason an: Keet

Menm lè a, ka a: soti nan tab tout ane a tout antye, nan tout tradisyon apwoche ki pi enpòtan an se yon vè vodka glas ak yo manje asion. Sa a se yon reyèl pwezi Ris gastronomik. Yon tranble kou fèy bwa bouyon vyann bèf jele ak tach nan vyann se anpil anpil lubrifye ak refor ak moutad. Vodka Glas dife pwopaje nan venn yo, epi li se jete soti nan pi wo a ke sa a se dezagreyab kap yon bagay - epi ki nan li, epi ou ka gade nan fè fas a Santa Claus san yo pa pè. Men, ou pral di yon amoure: Mwen fou, tout nwit lan ap kwit manje? Ak fredi a ou pa pral gen, kòm yon dènye rekou, se pwòp jelatin nan kwit manje. Pa! Nou pral ale diferan fason. Li pral travay prensip la "ki, si se pa m '." Se konsa, ale nan magazen an epi achte yon jenou vyann bèf. Li dwe jenou an, ak yon jwenti, men tou, ak kèk vyann. Mande vandè a, li pral ede. Jete jenou sa a nan yon marmite ak dlo ak kwit manje trè, trè long. Premye ou bezwen bay yon bouyon bouyi, retire kim la (epi pran yon lòt dis minit tire li), Lè sa a, mete yo sou dife a pi piti a ak bliye sou li pou sèt èdtan. Sa a se tan ki pi bèl nan lavi a nan yon nonm. Ki sèt èdtan ka kontan fè anyen, li liv la, gade sinema, jwe jwèt sou òdinatè, epi reponn tout kesyon yo: Mwen okipe, mwen kwit korne la. Apre sèt èdtan, bouyon an dwe sale yon ti kras pi fò pase bouyon an nòmal, ajoute pwa nwa (repons lan se wi, li se nan tout resèt nou an, men sa yo dwe fè), zonyon, Bay fèy, kawòt ak rasin seleri, ak kwit yon lòt . Oke, tout bagay se aktyèlman. Bouillon bay yon ti kras fre, tout legim ak zèb soti nan li soti nan li nan manman an modi, jwenn zo a ak vyann separe soti nan li (li ka se pou yo pliye ak men l ', an jeneral san yo pa yon kouto), mete l' nan fòm lan nan ki pi frèt la pral friz (nan fanmi yo fin vye granmoun Sovyetik li se anjeneral fè nan emeled cuvettes fotografi, men nou pa ensiste), peze plizyè dan lay la, vide sòs la ak ... ak pi enpòtan: kite l 'dwe nan frizè. Si lari a se pa trè frèt, ou ka mete yo sou balkon la. Si gen yon lanfè nan jèl, Lè sa a, bouyon an pral friz, epi li pa pral jele, se konsa gen yon kivèt pi bon nan frijidè a. Gen kèk eratik kwè ke KEET a dwe kouvri pou ke li se transparan, ak pou sa a itilize pwoteyin ze, men nou konsidere li yon plat pa personification a nan manman an nan peyi a kri, ak nati a Ris, li dwe sal deyò, li dwe sal deyò, Men, bèl anndan an. Si ou lapriyè difisil, Lè sa a, apre 11 sou èdtan apre kòmansman an nan travay, ou pral gen ki ti goute ki pi Ris ke etranje yo, se pou avèk dilijans yo, yo gen plis pè pou Sala. Li nan ti: achte pi bon mache a (ak pi divantè a) moutad ak refor grat, epi li mete vodka nan frizè a. Happy New Year, bèl!