Chak sitwayen konsyan se tou senpleman oblije nan fen sezon ete a omwen yon koup de fwa soti nan nidifikasyon a nan yon melon. Ak chita nan yon anbrase ak yon melon santi bon. Men, lè gen yo, se pou anpil nan yo alantou - wonn, oto-satisfè, monte - ka kenbe yo ak yo ak yon koup la eksperyans gastronomik! Trè senp. Men, nesesèman bon gou.
1. Melon dlo grèk Salad
Pwosesis tèt li. Melon dlo se lage nan ankrust ak wòch, koupe kib. Fwomaj koupe sou figi yo menm. Basil moulen. Tout sa a melanj ak dlo melanj lan nan lwil oliv ak vinèg. Si ou vle, ou ka varye konpozisyon sa a: pou egzanp, envite nan patisipasyon nan tomat, oswa Ruhaw, oswa epis santi bon. Men, nan tankou yon vèsyon debaz, tou, trè bon gou!
2. Watermelon Gaspacho
Pwosesis tèt li. Pifò nan grandmelon a tranch melanje ansanm ak ji seriz, filtre. Koulye a, nan sa a "bouyon" pa tout lòt konpozan, melanje - epi voye li nan frijidè a pou ke se gade nan envesti anba kouvèti a. Trè inatandi ak dinamize soup frèt vire soti!
3. Milivermelon mojito
Pwosesis tèt li. Frwase rekòt pye mant ak ji ak sik difisil, lè sa a nou voye nan blenndè a ak yon melon tranche ak wonm. Tranch nan glas ka kolekte ak rès la nan engredyan yo, epi ou ka tou senpleman ajoute nan linèt yo ansanm ak branch yo vejetasyon. An jeneral, mojito a menm, sèlman san yo pa yon eleman danjere gashed, ak nan tout ak itil-natirèl-vitamin! Preparasyon tout moun ki tankou yon ki pa estanda ki tap fèt - deja nan tèt li yon rezon ki fè ekselan pou yon pati zanmitay nan peyi a nan onè nan fil yo pandan ete!
4. Bwason melon
Pwosesis tèt li. Menm ridikil ak sispèk, osi lwen ke byen vit, senp ak elemantè. Melon dlo se lage nan tout siplemantè, koupe an moso ak friz. Twa tas moso melon nan frizè voye bay yon blenndè ak lèt ak sik. Epi pote konsistans nan bwason lèt la. Voila! Jou ferye a deja rive, menm si pou kèk rezon li pa ankò sou kalandriye a.
5. Scherbet melon
Pwosesis tèt li. Melon dlo koupe an moso, retire kwout yo ak zo yo. Soti nan sitwon yo peze ji. Koulye a, tout bagay, eksepte pou rekòt pye mant, piman vide nan yon blenndè - ak Lè sa a, ajoute li, epi nou toujou repete pwosesis la. Koulye a, nou bato tout bagay sa a nan asyèt hermetic epi voye li nan jou a nan frizè a. Chak èdtan li se vo vizite nan Scherbet nan lavni ak melanje. Nan moman sa a, lè ou konprann ke pa gen okenn ankò pou fòs la kenbe, bon plat la se pare pou manje ak distribisyon!
6. Mellen-kribich Salad
Pwosesis tèt li. Oke, ki jan yo prepare salad? Krevèt ka netwaye, koupe melka a, sòs salad a se wotable sou pati pyès sa yo ak espre ak vinèg, tout melanj, nou dlo oliv la, l'a voye ak wowoli. Preschooler a pral fè fas. Ak gou a - byen, jis yon jou ferye nan kèk kalite! Pou laj de lajan ki sòti nan lame a parese pou envite goumè - nimewo yon sèl!
7. Salad poul melinal
Pwosesis tèt li. File fri, fre, koupe. Fwomaj ak melon tou senpleman koupe, sòs salad pa dous-rwe mwen. Nou ap prepare yon sòs zoranj pou awozaj soti nan zoranj la prese, ki te rete soti nan fri a nan ji a ak dilye ak lanmidon dlo, dlo sòs salad a - ak tanpri nanm nan ak kò a. Si li twò parese pou kwit li, ou ka itilize kèk sòs plat fini. Men, si li se konplètman parese - nou bati yon sandwich melon. Imòtèl klasik!
8. Mellen soup
Pwosesis tèt li. Tranche melon, tounen krèm, sèl ji sitwon, vide blenndè ak siye nan yon Van. Sik fonn nan yon vè enkonplè nan dlo epi pote nan yon bouyi, kwit pou yon kèk minit. Ajoute Estragon, fre nan tanperati chanm nan, ak Lè sa a kenbe gade nan nan frijidè a. Avèk sa a sòs-siwo yo kache yon soup, dekore vèt yo ak souse ak moso nan melon.
9. Melon fri
Pwosesis tèt li. Melon pwòp-koupe, zonyon tise byen Ruby. Nou konekte farin frans, ze, lanmidon, yon ka nan yon vè dlo, sèl-pwav - ak bat. Nan farin lan menm ajoute zonyon koupe. Tranch nan melon fè sa nan ka sa a - ak fri nan asyèt gwo twou san fon, tranpe nan lwil oliv la. Nou gen yon ti kras jennen, Lè sa a, aplike - ak sèvi envite sezi. Nou diskite, pa youn nan yo te eseye sa a?!
10. Melno Coconut Sekwe dlo a
Pwosesis tèt li. Fè yon melka ak konkonb, Lè sa a, nou voye nan blenndè a - epi nou voye tout engredyan yo ak lòt nan blenndè la. Tout bagay sa a se fè pa yon solid "souke li, ti bebe" - ak fè kè nou kontan nan lavi ki pa alkòl, men li se pa mwens enkontwolab!