Nau opphisal li yo: kafe ede anpeche devlopman kansè. Se pa tout moun, sepandan, pandan y ap syantis ak anpil atansyon pale sou kansè nan matris, kavite oral la ak fwa a. Men reyalite a nan reyalite a - kafe reyabilite.
An 1991, materyèl yo nan Ajans la Rechèch Kansè Entènasyonal (IARC) yo te pibliye, otè yo nan ki sispèk kafe nan kanserojenikite. Pou plis pase 20 ane, syantis ki soti nan ki te tcheke ak ale rapòte pa done sa yo e kounye a, konfyans deklare: kafe pa lakòz, men avètisman maladi onkolojik. Nan onè nan sa a, ki moun ki elimine kafe nan lis la nan pwodwi ki kapab yon danje. Sa a se viktwa.
Kafe se pa move nan tout. Nan atik la pibliye mwa septanm dènye nan sikilasyon an jounal medikal, li se pwouve ke manyak yo kafe pita ak mwens souvan touche maladi ki rete nan kè a ak veso, mwens risk pou trape dyabèt ak menm kèk pwoblèm ak sèvo a.
Kafe te akize de kanserojenikite konplètman ensiyifyant. Etid ki te fèt nan lane 1970 yo ak ane 1980 yo pa t 'reyèlman montre ke rayisab kafe pi souvan malad ak kèk kalite kansè. Men, etid sa yo rate yon sèl reyalite: pi fò nan etidye a pa sèlman wè kafe ak lit, men tou, fimen, ak anpil tou te renmen kouche atè pou kolye a. Avèk menm siksè nan, li ta posib blame kanserojèn nan pantalon yo.
Dapre done yo dènye, 4-5 tas kafe chak jou pa 62% redwi risk pou yo kansè nan matris ak 39% - risk pou yo kansè nan kavite. Ak tout paske nan kafe se tout antioksidan.
Yon sous