Achte Turiesuck bè - Ede Babulka. Ak nan menm tan an ak tèt ou. Nan Berry a, plen nan antioksidan ak kè kontan.
Berry Cote te vini
Engredyan: Farin - 250 gram, magarin - 150 gr, sik - 1.5 linèt, 1 ze, vaniy sik, soda - etaj nan yon ti kiyè, krèm tounen - 250 gr, an poud sik, fwomaj Cottage - 200 gr, lanmidon - 100 gr, nwa cotoneast - 300 gr.
Ki jan yo kwit: Ze ak sik, ap koule tankou dlo gen tranch teni nan tanperati chanm nan magarin ak soda, farin frans ak lanmidon, ak Lè sa bati soti nan tout farin sa a. Lè ou reyalize rezilta a, mete l 'pou yon demi èdtan nan frijidè a.
Fwomaj Cottage nan yon mixer oswa blenndè, ajoute yon ze, 2/3 tas sik, sik vaniy ak krèm tounen, epi tcheke ankò.
Itilize fòm nan boulanjri, kouche soti farin lan ak yon gato ak fè kote. Svadchu ete fwomaj Cottage, men sou fwomaj Cottage - melanje ak kadav yo nan bè sik. Kwit pou 30 minit nan yon tanperati ki nan 180 C.
Desè krèm ak Berry
Engredyan: Grès krèm (ki soti nan 33%) - 250 ml, sik - 70 gr, nenpòt bè - 400 gram, biskit bonbon (tankou Savoyardi) oswa fragman biskit - 100 gr.
Ki jan yo kwit: 2/3 bè nan yon mandyan nan yon blenndè ak mwatye sik ak ranvwaye sou bò la. Balans lan nan laperèz sik nan krèm ak monte desann yo tou. Nan vaz a pòsyon mete deyò yon kouch nan vide krèm, li se yon biskit kase sou li, yon pure Berry, yon ti kras nan bè antye, ankò krèm ak bè ankò. Mete nan frijidè a pou yon koup la èdtan ak sèvi yo.
Selebre soti nan bè
Engredyan: Nenpòt bè - 300 gr, Cahar la - 50 gr, ji sitwon - 1 ti kuiyè. Kiyè, dlo - 30 ml.
Ki jan yo kwit: Tonbe nan blenndè a Berry, sik, ji sitwon ak dlo ak monte desann tout bagay pou ke yon bagay tankou yon bagay tankou yon smoothie. Gaye rezilta a sou tas plastik, kouvèti a nan papye yo ak kole nan sant la nan baton an bwa, pou ki ou Lè sa a kenbe krèm glase ou. Ou ka fè san difikilte ak kouche soti sorbe nan yon plato òdinè plastik fon, ak Lè sa a dekonpoze sou vaz yo. Mete nan frizè a pou 3 èdtan.
Rustic Berry gato
Engredyan: Lèt - 1 tas, ledven - 15 gram, sèl - gwo kiyè etaj, sik - 2 linèt, nenpòt ki bè fre - 1 kilogram, farin, vaniy sik, krèm tounen - 1 tas.
Ki jan yo kwit: Solvent nan ledven nan mwatye yon vè lèt cho, sijesyon an nan yo ak ap koule tankou dlo yon vè sik. Nan sa a melanj, ajoute farin jiskaske li vire soti farin lan kòm pou chodyè a. Kite li monte nan yon kote ki cho brikabrak. Lè li vin Fertile, ajoute bè, lèt ak sik, magarin ak ze ak farin jiskaske farin lan vin elastik ak sere. Kite li kanpe pou yon lòt 20 minit. Lè sa a, eleman yo yo ankò (yon antrennman bon pou men), woule nan yon kouch mens ak trennen nan yon fòm lwil oliv grese pou boulanjri. Soti nan pi wo a, kouche soti ranpli. Pou ranpli a, vide Berry la ak sik, kite l 'kanpe pou 20 minit, ak Lè sa a peze ji. Kwit tat 40 minit yo.
Ponmkèt ak Berry
Engredyan: Farin -240 gr, kakawo - 3 ti kiyè luil, sik - 1 tas, farin breakdler - 2 ti kiyè luil, ze - 1 pc, legim lwil oliv - 100 ml, lèt - 200 ml, vanilin sou kouto a pwent, sèl, bè fre - 1, 5 linèt.
Ki jan yo kwit: Melanje farin, poud boulanjri, kakawo, sik, sèl ak vanilin. Melanj ble ze-lèt nan yon bòl ak farin frans ak melanje tou, pa patikilyèman ap - li pa nesesè yo kouri dèyè yon fanatik pou chak fèt yon sèl kou farin frans. Rense bè ak melanje ankò. Gaye farin lan sou foul pou ponmkèt yo ak kwit yo nan fou a nan yon tanperati ki nan 200 ° C pou apeprè 20-25 minit - plis mwazi yo, pi long la. Se pou madfins fre yon ti kras fre ak souke yo.
Fwomaj pou parese
Engredyan: Bonbon (nenpòt ki) - 150 gr, Berry (ankò nenpòt) - 150 gr, lanmidon - 2 ti kuiyè. l, sik - 30 gr, fwomaj krèm tankou "Philadelphia" - 300 gr, grès krèm - 100 gr, dlo frèt se 1 tas.
Ki jan yo kwit: Bonbon kraze an ti moso. Berry a nan mwatye yon vè dlo ak yon ti kras kouri nan yon marmite sou yon dife piti. Préfesi, ajoute nan lanmidon la dekoksyon ak brase.
Nan bè yo ajoute dlo ki rete a, jete sik epi mete yo sou dife ankò. Lè se melanj lan byen chofe moute, yon soufle jè mens nan ji li ak lanmidon, brase kontinyèlman. Pare pwatrin nan pi fre.
Curde fwomaj, ajoute yon gram nan krèm.
Nan fon an nan linèt yo tap mete deyò bonbon yo. Soti nan pi wo a - yon kouch nan Cottage krèm fwomaj, sou li - Franbwaz Kissel. Si vè a gen yon kote, repete.
Berry mousse
Engredyan: Bè (nenpòt) - 1 tas, smoul sereyal - 2- 2.5 ti kuiyè. Kiyè, sik - 4 ti kuiyè. Kiyè, dlo - 0.5 l
Ki jan yo kwit: Bè yo nan fanm k'ap pile nan pòmdetè kraze ak kouche nan yon marmite, depa ak dlo cho, mete yo sou yon ti dife epi jete yon Ridge mens nan semid a (pa bliye brase!). Se konsa, melancholy la brase, kwit manje yon melanj de 7-8 minit. Lè li refwadi yon ti kras, eurt li nan yon blenndè ba kim, bri nan vaz yo epi kite nan frijidè a pou yon èdtan.