Syroedy, Vegan ak lòt altènativ - Kat: Gid vwayaj Kout

Anonim

Manje se pi fasil la, epi, li nesesè a yon avi, fason a efikas manipile konsyans imen an. Se pou rezon sa ki kantite kouran ki asosye ak itilize a oswa ki pa konsomasyon nan yon bagay nan manje ap grandi chak ane. Nou te ranmase yon gid kout.

Vejetarism

ShutterStock_304357655

Koule a ki te vin jwenn nou soti nan peyi Zend. By wout la, premye sosyete a vejetaryen Ris te anrejistre nan 1901 nan Saint Petersburg. Vejetaryen pa manje vyann, zwazo, pwason ak fwidmè nan orijin bèt, epi li toujou pa abònman. Èske mwen ka gen siwo myèl ak dyondyon. Vejetarism gen yon pakèt moun sou ap koule anplis ki yo rele tou. Oktòb 1 Marks Mondyal Jou Vejetaryen: Ou ka kòmanse ensiste ji aloès ak rekòt baton kawòt!

Venense

ShutterStock_192640940.

Branch lan pi grav nan vejetarism - aderan nan ideoloji sa a refize sèvi ak tout pwodwi ki gen orijin bèt (lèt bèt, ze, kwi, fouri). Vejenis la te separe nan yon koule separe nan mitan ventyèm syèk la. Sipriz, men prensipal vegan nan Ris te lyon an - "lagè ak lapè" - Tolstoï. Sou Novanm 1, Jou Entènasyonal Vegan an se selebre - epi ou yo pral sa yo sonje: gen yon alkòl vegan espesyal.

Sous

ShutterStock_153421271

Syroedyen yo te itilize nan manje manje sèlman oswa majorite brut legim, pa sibi pwosesis (tretman chalè, souse, marinated, marinated ak nenpòt lòt kalite pwosesis manje). Se konsa, si lavi ou se pa dous ak yon fèy chou andedan ak pòmdetè freasses, lè sa a li se yo. Anplis de sa, yo gen konfyans ke manje kri se pi biyolojik la fidèl. Nan ka sa a, gen plizyè varyete, pou egzanp, lè ou ka manje vyann kri, pwason ak ze. Vyann kri! Son pè. Men, sonje ke gen asyèt sa yo nan mond lan kòm yon carpaccio, susi soti nan pwason kri ak gogol-mogol, epi ou pral vin yon ti kras rasyon pi klè.

Fructant

ShutterStock_91455950.

Si ou panse Fructants kè kontan manje sou yon sèl fwi dous, Lè sa a, pa prese a rantre nan ranje Mens yo. Yo gen plis plant, legum, grenn jaden ak grenn nan meni an. Lide prensipal la se ke, pou ki plant la pa bezwen detwi (kawòt - ni!). Men, lè sa a yo trennen ak otorize sou tèt yo ak deside ke gen moun ki yo anjeneral konsidere kòm fruitmen, nan ki rejim alimantè fwi anvan tout koreksyon fè moute omwen 75% (3/4). Idealman, sèlman plant yo te itilize. Sipleman nitrisyonèl ak epis santi bon yo pa itilize, se konsa li pa pral posib yo tonbe nan dòmi ak sik oswa omwen sèl.

Pepkearianism

ShutterStock_305024759.

Anba sa a pawòl prèske abizif, rejè a nan vyann manje nan bèt cho-vigoureux se kache, paske yon nonm se tou yon bèt cho-vigoureux, epi gen yon yon sèl menm jan - AY-Yai-yai! Sa se, teyorikman koulèv, pwason, paloud ak ke ou ka tout manje li. Sepandan, genyen kèk vesselrians vre diskite ke bèt peyi ta dwe eskli nan chenn lan manje, se konsa ke koulèv yo pa jwi disy nan, menm jan yo di.

Polotarianism

ShutterStock_314960996.

Echèk nan manje vyann nan mamifè yo. Bird, ze, pwodwi letye, pwason ak Molisk - Byenveni! Moralman demi-ankadreman jistifye chwa yo paske nan moman sa a nan asasina-a nan mamifè nan san yo, se yon gwo kantite lajan nan adrenalin jete nan san yo, respektivman, yo okouran de moman sa a nan lanmò pwòp yo, ki, nan opinyon an nan aderan nan rejim alimantè sa a, inhumanly. Men, zwazo ak pwason pa pran swen!

Flexitarianism

ShutterStock_120276667

Sistèm nan pouvwa anba eslogan a "si li enposib, men mwen reyèlman vle, ou kapab". Adept li yo ap eseye pou misyon pou minimize konsomasyon vyann ak konsantre sou manje plant, men figi egzak la nan nimewo a pèmèt nan manje bèt pa espesifye. Se koule a sibi yon kritik byen file nan men kominote a vejetaryen kòm pa ase vejetaryen, men flexitarians yo manje jèrme jèrm bougonnen ak yon gato ak krache te vle kritike.

Entèdi relijye yo

ShutterStock_264543929.

Jis nan ka nou pral fè ou sonje ke jwif yo gen yon Kashrut - yon seri règleman ki detèmine konfòmite a nan kondisyon yo ki nan Galahi, lalwa jwif yo, ak selon ki tout manje yo itilize yo dwe kosher. Se konsa, pou egzanp, vyann kochon, kribich, krab ak kèk kalite bwason yo pa desikte ak entèdi.

Anplis de sa, bèt yo ta dwe bay nòt an akò ak règ olye strik - direksyon menm jan an tou egziste nan koran la, selon ki Mizilman ta dwe gen sèlman manje gratis. Gen yon entèdiksyon sou itilize nan san, vyann lan nan bèt yo, ki te mouri pa lanmò yo, yo te bouche pa avèk non an nan Bondye ak bèt sal: vyann kochon, predatè, bèt omnivor, elatriye Mizilman yo tou kategorikman entèdi alkòl.

ShutterStock_151399076.

Kòm pou tradisyon kretyen an, pratik la nan posts se toupatou - tanporè abstinans nan kò a soti nan manje nan orijin bèt (ak nanm soti nan panse peche). Ansanm ak restriksyon chak semèn nan manje (pou egzanp, nan Mèkredi ak Vandredi, vyann ak lèt ​​yo entèdi) yon ti kras plis pase sis mwa rekrite.

Tèks Otè: Ekaterina Kuzmin

Ekran: Shutterstock

Li piplis