Avoka Bill Marler pou plis pase 20 ane ki te fèt pwose ki gen rapò ak anpwazonnman ak gaz manje. Koulye a, li pa sèvi ak sèten pwodwi ankò. Genyen plis pase $ 600 milyon dola pou kliyan li yo, Marler te di ke eksperyans pèsonèl konvenk l 'ke kèk pwodwi tou senpleman pa kanpe risk. Se konsa, sa ki pwodwi fè pè ekspè sa a pi plis.
1. witr bwit
Marler di ke plis pase senk ane ki sot pase yo li te wè plis anpwazònman ak maladi ki asosye ak molisk pase nan de deseni yo anvan yo. Koupab la se rechofman planèt la. Kòm dlo lanmè a koule moute, li lakòz kwasans lan nan mikwo-òganis. Lè sa a finalman mennen nan lefèt ke fanatik nan witr bwit soufri.
2. Pre-tranche oswa pre-lave fwi ak legim
Marler di ke li evite tranche fwi pake ak legim "tankou epidemi." Malgre ke sa a, nan kou, se pratik, men moun yo plis trete manje, pi gwo a chans pou la nan polisyon. Risk la pa vo li.
3. brut Brussels chou
Maladi akòz sa a legim yo surprenante komen. Plis pase de deseni ki sot pase yo, plis pase 30 epidemi nan maladi bakteri yo te anrejistre, sitou ki te koze pa Salmonèl ak ralonj entesten.
4. Vyann ak san
Se konsa, tranch vyann yo ta dwe bay lòd pa mwens pase mwayèn griye an. Dapre ekspè a, yo dwe vyann lan dwe prepare omwen 160 degre nan yon tanperati yo touye bakteri ki ka lakòz maladi nan aparèy la gastwoentestinal.
5. ze kri
Se vre wi, gen kèk sonje epidemi an nan salmoneloz de ane 1980 yo ak 90s yo byen bonè. Jodi a, pwobabilite ki genyen pou jwenn anpwazonnman ak gaz manje akòz ze kri se pi ba anpil pase sa li te 20 ane de sa, men li toujou gen.6 lèt Nepasteurized ak ji
Jodi a, pi plis ak plis moun yo di pou sa ou bezwen bwè "kri" lèt ak ji, diskite ke pasterizasyon diminye valè nitrisyonèl. An reyalite, bwason trete kapab danjere paske sa vle di yon risk ogmante nan polisyon pa bakteri, viris ak parazit.