Lè li rive oliv, premye bagay ki vini nan lespri se martini! Sepandan, nou kolekte yon lòt 13 resèt amizan ak anpil ete pou ki oliv ap bezwen. Martini, jan ou konprann, se provided by default!
Hummus ak oliv ak pwav parfentif
Engredyan
- Nwa nan bwat - 1 Bank
- Oliv - 1 Bank
- Lay, parfen pwav, ji sitwon, lwil oliv, sèl - a gou
Enstriksyon
Mete engredyan yo nan bòl la nan blenndè a ak fanm k'ap pile. Li enpòtan yo kòmanse avèk vitès minim pou ke tout bagay yo ta dwe melanje epi yo te tounen soti yo dwe omojèn konsistans. Nan pwosesis la, ou ka ajoute lwil oliv pa ajiste dansite la Hummus nan diskresyon pwòp ou yo.
Olived oliv.
Engredyan
- Oliv - 300 g, depreferans chwazi multikolor oswa ak plonbe diferan
- Feta fwomaj - 150 g
- 1 oswa 2 Khalapeno pokè
- Oto domaje - 1 PC
- Olive lwil oliv - 3 ti kuiyè.
- Diven, Sherry oswa diven vinèg - 2 ti kuiyè.
Enstriksyon
Ki jan yo chofe fou a, mete deyò tout engredyan yo nan fòm lan ak dousman melanje ak kwit apeprè 20 minit anvan lwil la kòmanse yo dwe ti wonn. Dekorasyon thyme obsève ak peze sou tab la ak yon bagèt fre.
Olive Pen
Engredyan
- Farin - 450 g
- Ledven - 20 g
- Olive lwil oliv - 4 ti kuiyè.
- Sèl nan gou
- Dlo - 220 ml
- Oliv tranche - 160 g
Enstriksyon
Melanje dlo ak ledven, kite pou yon koup la minit, apre yo fin ki li se bèl melanje ak vide nan farin frans, melanje ak sèl. Ajoute lwil oliv ak oliv, malaksaj farin lan, jenou li jouk li vin twò grav ak elastik, ak Lè sa a kite l 'nan yon kote ki cho pou 2-3 èdtan pou ke li leve. Apre sa, jwenn farin lan, dezabiye nan 4 pati, woule chak nan yo nan yon sosis long ak obligatwa a de youn ak lòt pou ke pigtail la fèmen nan sèk la. Lay soti sou fèy la boulanjri, fèmen epi bay yon distans de 30 minit. Lazure chak pigtail ak lwil oliv, voye oliv epi voye bay dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon.
Mouton bouyon nan yon chodyè
Engredyan
- Ti Mouton Filèt - 900 g
- Gwo pòmdetè - 4 pcs
- Boulb
- Tomat Cherry - 150 g
- Wouj diven - 250 ml
- Legim oswa vyann bouyon - 250 ml
- Pasta soti nan Anchovov -1 atik. (oswa 4 PC yo. Tise byen koupe anchov)
- Siwo myèl - 2 ti kuiyè.
- Sunflower lwil oliv - 2 ti kuiyè.
- Lay - 1 ti tèt
- Sèl, pwav, tim - a gou
Enstriksyon
Chalè fou a 160 degre. Vyann sodyòm ki sòti nan tout kote ak sèl ak pwav, apre yo fin ki boukannen an nan lwil cho se apeprè 10 minit. Rale ti mouton an ak nan lwil oliv la menm nan Passeuri banza jouk mou, lè sa a ajoute lay, pòmdetè, tomat ak anchwa. Brase, vyann bèt yo ansanm pou yon lòt 5 minit. Ajoute diven, bouyon ak siwo myèl, mennen l 'bay yon bouyi, retounen nan vyann lan marmite ansanm ak oliv, kouvri ak yon kouvèti ak konn kwit nan fou nan dife pou chofe fou a pou apeprè 2.5 èdtan, jouk pòmdetè yo se grav. Sèvi ak pen mou, ki ka fèt sòs, ak desan diven wouj.
Boure oliv
Engredyan
- Gwo Oliv Nwa - 1 Bank
- Italyen Sosis dous - 1 PC.
- Ze - 2 PC yo.
- Dlo - 1 ti kuiyè.
- Farin - 1/2 tas
- Pen Sukhari - 1/2 Glass
- Lwil pou fri
Enstriksyon
Koupe sosis lan sou ti moso, ki pral pratik nan bagay oliv yo, apre yo fin ki li se mete yo sou papye oswa fim nan manje epi voye li nan frizè a - sa a pral fè pwosesis la fars pi fasil. Pandan ke sosis lan jele, fè pen: melanje farin frans ak sèl ak pwav, ajoute dlo, ze ak yon bèl bat melanj lan antye. Separeman prepare pen. Chofe lwil la nan yon chodyè fri ak kote segondè - li ta dwe kouvri anba a nan apeprè 2 cm. Byen byendi ak oliv yo, apre yo fin ki yo ap koupe yo nan farin frans lan, juchwar nan melanj lan ze, epi fè yon bèl kraze nan pen. Bar pati pou 1-2 minit sou chak bò nan yon kwout an lò. Soumèt tab la ak chofe ak Aishi sòs, mayonèz oswa nenpòt ki lòt gou.
Patisri soufle vejetaryen
Engredyan
- Patisri soufle - 1 fèy
- Berejenn - 1 PC
- Wouj banza - 1 pcs (tranche pa kib)
- Oliv - 2 ti kuiyè.
- Rape - 100 g (grat)
- Legim lwil oliv - 2-3 ppm
- Sèl, pwav, Basil - a gou
Enstriksyon
Tire berejenn sou chalè medyòm se 5-6 minit anvan ousè. Apre sa, mete l 'soti sou patisri nan soufle pre-woule ansanm ak banza, oliv yo ak fwomaj, w'a vide ak sèl ak pwav epi voye l' nan fou a, prechofe a 200 degre pou 15-20 minit, pandan y ap gato a pa vin lò mawon. Sèvi sou tab la cho, soupoudre tise byen koupe Basil.
Mediterane sòs salad ak ton
Engredyan
- Lay - 1 dan
- Olive lwil oliv - 1/4 tas
- Ji sitwon - soti nan 1/2 sitwon
- Oliv - 100 g
- Ton nan ji pwòp li yo - 2 bank
- Wouj zonyon - 1 PC
- Pèsi, pwav, sèl - a gou
Enstriksyon
Friends of Lay sou yon tablo koupe oswa nan yon mòtye ansanm ak yon zongle a sèl, apre yo fin ki kouche a nan pousyè a. Melanje nan yon lwil oliv gwo twou san fon bowl lwil oliv, ji sitwon, pèsi ak pwav, ajoute lay la, byen melanje ak sofistike ton soti nan bokal la. Soti nan pi wo a, voye jete sèl, oliv ak zonyon wouj, apre yo fin ki nou ka melanje ak anpil atansyon epi dousman. Relay yon pè kiyè nan melodi ji ak melanje nan yon eta omojèn. Sèvi ak leti oswa biskwit.
Brucheta ak lay ak oliv
Engredyan
- Pen - 1 baton
- Oliv nwa / vèt -2 bank
- Lay - 1 ti tèt
- Wouj banza - 1 PC.
- Fwomaj - 200 g
- Mayonèz - 4 ti kuiyè.
- Krèm lwil pou fri
- Paprika, pwav - a gou
Enstriksyon
Koupe baton an nan mwatye ansanm. Sou krèm lwil oliv tòn lwil oliv, lay, zonyon, fwomaj, ajoute mayonèz, Paprika ak pwav, melanje byen pou ke tout engredyan yo distribiye respire. Apre sa, mete deyò melanj lan sou chak nan de mwatye yo nan baton an epi voye nan fou a prechofe pou demi èdtan yon. Nan fen a vire sou "gri" mòd la pou yon koup nan minit konsa ke li te tounen soti kwout bèl sou tèt. Bay yon ti kras fre ak boulon sou tab la, koupe tranch.
Poul kwit ak oliv ak mandarin
Engredyan
- Janm poul - 4 pcs.
- Zoranj oswa mandarin - 4 pcs. (fè sèvis pou mete)
- Orange oswa Tangerine ji - 4 ti kuiyè.
- Oliv - 200 g
- Siwo myèl - 2 ti kuiyè.
Enstriksyon
Chofe fou a 200 degre. Mete deyò poul la sou fèy la boulanjri, w'a vide ak sèl ak pwav, grandi alantou oliv ak mandarin alantou li, melanje yo epi voye yo sispann pou 35 minit. Pandan se tan, melanje nan Mika ji zoranj ak siwo myèl, apre yo fin ki poul la nan melanj lan, rete a vide sou fèy la boulanjri ak konn kwit nan fou lòt 10 minit jiskaske poul la vin an lò. Sèvi ak diri oswa kole.
Mediterane Pitza
Engredyan
- Gato pen - 1 PC
- Tomat kole - 2 ti kuiyè.
- Lay - 2 dan
- Sèk Basil - 2 ti kuiyè.
- Melanj nan remèd fèy Italyen - 2 ti kuiyè.
- Oliv - 5-6 mens koupe gwo
- Wouj Bow - 1/2 anpoul
- Konkonm - 1 PC
- Cashew - 2 ti kuiyè.
- Sweet Pepper - 1/2 PC yo
- Sèl, ji sitwon, pwav - a gou
Enstriksyon
Chofe fou. Prepare sòs nan keratin tomat, ji sitwon ak tout epis santi bon, apre yo fin ki ou mete yon gato sou fèy la boulanjri ak anpil prekosyon tès li, kite kwen an nan 1 cm. Soti nan pi wo a, mete deyò konkonm yo, oliv, pwav, zonyon ak koupe nwa. Kwit 12 minit, epi, vwala! Tout se pare!
Grèk Salad
Engredyan
- Konkonm - 2 PC yo.
- Tomat - 1 PC.
- Wouj banza - 1/2 moso.
- Fèy Salad
- Oliv - 1/2 Banks
- Feta - 4-5 ti kuiyè.
Pou ravitaye
- Balsamic vinèg - 2 ti kuiyè.
- Ji sitwon - 1 ti kiyè.
- Siwo myèl - 1-2 Ch.L.
- Olive lwil oliv - 1 ti kuiyè.
- Sèl, pwav nan gou
Enstriksyon
Nan bòl la, melanje legim, dousman melanje. Pou ravitaye nan yon veso ki apa a, konekte tout engredyan yo ak melanje nan yon eta omojèn. Ajoute pou fetu sòs salad, ak gaz sòs salad a devan manje a dirèk sou tab la.
Pasta ak Kalamatau oliv, tomat ak kapr
Engredyan
- Pasta - 300 g
- Krèm lwil - 50 g
- Olive lwil oliv - 2 ti kuiyè.
- Kib
- Lay - 3 dan
- Cherry tomat - 200 g
- Kalamatian oliv - 100 g
- Griye fwomaj, Basil, sèl, pwav - a gou
Enstriksyon
Bouyi keratin nan eta a nan "Al dantte", men pou kounye a li ap prepare, fè sòs. Nan yon chodyè gwo, fonn lwil la krèm nan oliv, fri zonyon ak lay, ajoute yon tomat (si ou vle - kapr) ak demen sou chalè dousman, pandan y ap pasta a pa soude. Apre sa ajoute fwomaj, sòs ak Basil nan paste a, sezon ak sèl ak pwav. Sèvi, soupoudre ak fwomaj griye.
Franse pen ak oliv ak salami
Engredyan
- Franse bagèt - 1 PC.
- Kokoye fwomaj (nenpòt ki) - 150 g
- Oliv, tise byen koupe - 100 g
- Salami, tise byen tranche - 100 g
- Seche lay - 1/2 atik.
- Melanj nan remèd fèy Italyen - 2 ti kuiyè.
- Sèl, pwav - a gou
Enstriksyon
Koupe bagèt la ansanm, li te gen pre-koupe tou de rippers, ak Lè sa a chak nan mwatye yo toujou nan mwatye. Rale soti nan gen tout voye boul yo, kite sou 1.5 cm alantou bor yo. Melanje krèm fwomaj, kondiman, oliv ak salami, yon fouchèt byen sere an moso nan bagèt, vlope nan fim manje epi voye bay frijidè a pou yon koup la èdtan. Anvan k ap sèvi, epè Sentsèn - goute a ale gwo ak diven!
Yon sous