Resèt Japonè pou mòtèl òdinè. Desann ak ralonj la, nan non lalin lan!

Anonim

Gen anpil rayisab woule susi ... ak moun yo menm ki manke deja nan pwosesis la nan Ri Rack pou yo. Anplis de sa, pa susi se ini cuisine Japonè, konsa poukisa ak limite tèt ou? Pics.ru ofri ou senk resèt trè senp epi trè Japonè sou echantiyon an. Nou pèsonèlman te renmen tout bagay nan tès la!

Salad ak harusame

Harusame.

Pou de pòsyon nan sòs salad nan tèt li, ou pral bezwen: sou 30-35 g nan lanmidon nouy Harusame, de feuy nan Beijing chou, yon kawòt ti ak yon konkonb ti, sòs soya, vinèg diri. Pou ravitaye, pran plis siwo myèl ak ji ji.

Bouyi Harusame ak ba li fre. Nan entre-temps la, kawòt sodyòm ak tòti li nan yon melanj de sòs soya ak vinèg diri. Harusame refwadi, kawòt make, epi ou koupe ti sèk yo konkonb ak fèy chou fonse. Lè sa a, tou senpleman melanje tout engredyan yo tankou nan sòs salad abityèl la, epi ajoute ravitaye soti nan sòs soya, siwo myèl ak ji sitwon. OOSIA! - Bon gou!

Yaki oakodon

Jaki.

Ou pral bezwen de pòsyon: diri gen yon demi-tab, 2-3 ze, kwis poul, yon anpoul ti, wowoli, sòs soya, sòs pale.

Ricings diri, menm jan ou kapab, nou pèmèt. De tout fason, ou oswa Gajdzinka ak diferans nan gwo pa pral remake, oswa deja ou ka kwit li nan Japonè yo. Pandan ke li ap prepare, separe vyann nan zo yo ak devore an ti moso. Zonyon yo tou reglabl, bag mwatye mens. Ze yon ti kras monte desann nan yon bòl separe.

Pran yon kilè eskèlèt oswa yon chodyè fri gwo twou san fon. Vide yon vè dlo ak de gwo kiyè nan chak sòs. Mete dife a, pote nan yon bouyi. Li se toujou pote, mete yon chodyè fri, ti, Mound gen san yo pa nenpòt gram lwil oliv nan santèn grenn marafwa. Brase ak yon pèl, fri nan lò mawon.

Nan sòs la bouyi, mete zonyon ak vyann, fèmen kouvèti a ak prepare 7-8 minit. Li pa nesesè yo melanje, men yon ti kras souke sèn nan de tan zan tan li ta bon. Koulye a, wete kouvèti a ak bè melanj lan nan ze yo marmoni. Soulaje dife nan yon minimòm. Kouvri ak yon kouvèti, kite sou dife pou 30 segonn, apre yo fin ki kite kanpe nan melanj san yo pa dife anba kouvèti a pou de minit. Pandan tan sa a, li se posib yo dekonpoze diri nan plak. Mete "omlèt la" soti nan pi wo a, w'a vide ak wowoli fri. Dzünby ha Karry! - Pare!

Misho-soup ak pich

Miso.

Pou 1.5 lit soup ou pral bezwen: tij-ranje, yon ti kras zonyon vèt ak plim, 100 g nan chou lanmè sèk oswa nenpòt ki lòt alg sèk, 300 g nan soja fwomaj tofou, 3 gwo kiyè nan misi-kole ak lit dlo.

Bouyi dlo a, ap koule tankou dlo alg, pote yo jouk preparasyon pou (ki se, anvan vizib manjab. Si li se konsa pi bon). Koupe nan gwo tofou kib, ajoute li epi li miso-kole nan bouyon an, kenbe siksè akademik nan gou. Lè sa a, ajiste pati nan blan nan zonyon an ak vole a nan zonyon an vèt, ajoute nan soup la. Soulaje sou dife nan preparasyon pou la vizib nan chante ak imedyatman bay! Bay manti! - Voye!

Saki tepspan ak sob

Teppan.

Ou pral bezwen: konje somon oswa somon, ou ka tou ajoute nan li maren fil elektrik, sòs tèriyaki, zonyon, Buckwheat nouy soba.

Banza aplike mwatye mwatye bag. Chofe yon lwil legim ti kras nan yon chodyè, mete zonyon ak trenng pwason nan li. Lè, sou men nan yon sèl, se yon kwout an lò ki te fòme nan yon moso nan pwason, vire epi ajoute sòs. Nan paralèl, SCAMMERS, li se trè byen vit moulu. Se konsa, byento ou ka chita bò tab la epi jwi dine a. Itadakmas! - Bon apeti!

Bannann Tempura

Bana.

Dòlote tèt ou, w ap bezwen: yon ti bannann mi, krèm vaniy krèm, ze, farin frans, lèt.

Nan twa engredyan yo dènye, ou fè farin lan pou batri a - konsistans nan menm jan ak sou krèp yo, oswa yon ti jan nan pouse. Chofe kèk lwil legim nan yon chodyè fri, bannann macat nan farin lan ak boukannen, vire sou, nan yon kwout an lò nan tout kote. Mete sou yon plak, ajoute krèm glase ... kòm byen! - Etonan!

Li piplis