Pou trete yon fanmi kaprisyeuz ak tradisyonèlman inatandi envite san yo pa koupe, men ki gen yon sijè ki abòde ak chik - pa gen okenn bezwen yo dwe touye pa lou "lakay-génération" 1956. Li se ase yo premye gade nan bèso a tandreman konpile - epi byen vit konstwi yon konplike ak fre.
Otès: Lè ou bay, pawòl Bondye a "parese" nan tit la nan asyèt oblije. Ni sa yo gen detay siplemantè sa yo! Men, si ou kite non yo "enpòte", Kwete ou se jis jouk syèl la. Bagay pwensipal lan se kounye a pa ale nan manje delegasyon antyegrim antye!Lazy Lazay
Engredyan: Polkulo mens vyann, kòm anpil Champignons anvan tout koreksyon oswa lòt fongis, yon pè nan anpoul, yon pake nan yon PITA, yon gwo kiyè farin frans, yon ti kras fwomaj solid, ka tomat, sèl-pwav.
Pwosesis tèt li. Chanpiyon ak yon mank de Rosy, mens Solim-perchym san yo pa fanatik ak tou yon ti kras fri. Mwen gaye kouch yo nan yon lwil grese: Lavash - Lè sa a filange - Lè sa a dyondyon - ak sou sa jouk matyè premyè yo gen plis pase (li se posib yo koòdone moso yo nan tomat). Nou ap prepare beshamel-handmade: farin ak lèt brase, yon sèl yon ti kras ti tay epi pote yon melanj nan yon bouyi. Epè? Nou ranpli "bilding" nou an, nou fwote fwomaj la sou tèt - ak mwatye yon fou nan fou an.
Parese pitza
Engredyan: 9 gwo kiyè nan farin frans, 4 gwo kiyè tounen krèm, yon pè nan ze, 300 g nan fwomaj solid, pou yon moso nan sosis ak janbon, tomat, pwav, ka oliv, vèt. Pou toleran - mayonèz;)
Pwosesis tèt li. Ze ensèk, pandan l ajoute krèm tounen (ak, si ou pa pè, mayonèz). Koulye a, farin frans ak melanje byen. Chofe chipper fri chodyè a, mete farin lan sou li ak yon ti tan retounen nan recho a. Apre yon minit, lè li "arachman", mete konpozan yo ak moso atistik ak moso atistik, konplètman soti nan pi wo a - fwomaj. Nou mete sou dife a presegondè, kouvri kouvèti a ... ak apre 10 minit, lè fwomaj la fonn, pare pitza, olya-la!
Parese khachapuri
Engredyan: 7 gwo kiyè nan farin frans, 4 ze, 200 g nan fwomaj Cottage ak fwomaj, 150 g tounen krèm, yon ti kras lwil krèm, vèt - ki gaye nan fon an nan frijidè a.
Pwosesis tèt li. Cottage fwomaj malaksaj, nou voye yon fwomaj mache ak ze kase nan li. Tout bagay sa a se melanje, nou tache krèm nan tounen, melanje ankò, Lè sa a, farin frans ak melanje ankò. Solim, voye yon vèt tranch la. Koulye a, mete farin lan nan yon fòm lwil grese epi voye dife pou chofe fou a pou 20-25 prechofe a 200 degre. Wah, ki sa yon bon plat!
Panyòl Tradilla
Engredyan: Plizyè pòmdetè gwo, anpoul, klòch pwav, koup la lay fo, pinga'w ze, vèt, lwil legim, pwav sèl.
Pwosesis tèt li. Koupe zonyon zonyon fri, lè sa a ajoute koupe lay nan li, nou kwit yon ti kras plis, Lè sa a, pwav koupe an tranch yo menm - ak yon ti kras plis. Koulye a, tan an pòmdetè rive. Pòmdetè frod yo pa pare (5 minit), atache nan "kòlèg li yo" nan yon chodyè fri - ak fri yon menm sou menm bagay la. Koulye a, inondasyon ze - vide, sove ak vout vèt. Ak nan fou a pou minit nan 20. Manje yon plat, raple moun ki prezan ki Julian Semenova te pasyone te vle stirlitz, ak otès a nan enstitisyon an li te di: "Nou pa prepare yon vòlè. Li nesesè pou kapab! " Men, ou - ou konnen ki jan!
Takso parese
Engredyan: Achte granules (si ou vle espesyalman chanjman, jwenn mayi espesyal, men nenpòt ti mouton), pwoteje vyann mens vyann, yon koup la entimide, plizyè tomat plis ak peyaj oswa mwatye yon brekè nan sòs tomat, galik plizyè nan lay, fwomaj solid. Greens ak legim nan gou (vèt sòs salad, zonyon, pwav Bulgarian, chou), plis epis santi bon - byen file, bon ak diferan (tchili pwav, timerik, quent, elatriye).
Pwosesis tèt li. Tranche zonyon fri jouk Goldeness, ajoute koupe lay ak epis santi bon, brase pou yon minit, voye jete mens chodyè fri, fri 5 minit, ajoute sòs oswa tomat file. 9 minit 15 minit, Solim, eseye pa manje touswit. Nou toujou gen tout sa a bote ak legim ak vejetasyon bouskile nan granules yo, w'a vide ak fwomaj, vlope ... ak transmèt yo manje yo! Oh, epi si gen se toujou yon byè ...
Tukhumbrak
Engredyan: Sou farin lan - ze, lèt ak farin, plis pou ranpli, tou, ze ak lèt, lwil oliv legim, zonyon vèt ak lòt vèt, sèl ak pwav. Konbyen - depann sou apati yo.
Pwosesis tèt li. Nou skultur farin lan tankou sou boulèt, koupe rektang long, mouye de bor ak prese, ki fè "anvlòp" ak yon sèl twou. Pou ranpli nan ze kase, ajoute lèt ak lwil (sou gwo kiyè a sou ze a) ak vide tounen gen plis pase vèt. Nou mete yon marmite ak dlo sou dife a - ak lè li klou ak satisfè, nan chak konvèti, nou vide yon ti kras likid fars, nou prese epi byen vit jete nan dlo bouyi. Li se pi bon pa fè twòp: yo pa yo pral kapab pile epi sove tan kap vini an. Men, lè apre 3-4 minit nou koupe soti nou an "boulèt nan Oriental" ak poli pa lwil fonn, li pral yon mega-mega-mega!
Pi parese
Engredyan: Yon mwatye nan yon tas farin frans galèt, 100 ml nan sewòm, ranje nan dyondyon, bòl, koupe fwomaj, vèt.
Pwosesis tèt li. Soti nan farin frans ak sewòm, nou pral mete farin lan, li mete nan frijidè a pou 15 minit. Se konsa, lwen mwen gen swe dyondyon ak zonyon ak koupe vèt yo. Koulye a, nou woule farin lan nan yon manbràn gwo, gaye fars nan fars sou li epi li vide fèy yo. Torsion nan woulo liv la, koupe l 'an moso, gaye nan fèy la boulanjri chod epi voye l' nan dife pou chofe fou a chofe. Apre 15 minit, nou ekstrè, sou tèt nan chak mete yo sou yon moso nan fwomaj - ak yon kèk plis minit yo soufri pate yo nan fou a, ak Abstinans la. Epi, koulye a ki jan nou jete li!
Parese belyashi
Engredyan: Polkulo fars, yon ti kras mwens farin frans, anpoul, ze, 2 tas kefir, kèk soda ak sik, sèl ak pwav, lwil oliv legim, vèt.
Pwosesis tèt li. Kefir yo chofe yon ti kras, jete gen ansanm yon zongle nan soda-sik soda, kite sou tab la pou 10 minit. Ak anpoul la koupe ak ze, yon sèl ti kras ak pwav - Mas nan vyann lan mens! Nan kefir, nou rache farin frans lan, brase jiskaske farin lan se yon La Sve krèm tounen. Nou mete farin lan sou yon tou prechofe krich chodyè fri, sou tèt yon kiyè fars - e ankò tès la, se konsa ke manje a mens sanble deyò. Li fri nan Goldeness Pleasant, vire sou ak fri sou lòt men an, vide ak vèt - epi nou voye jete sou sa a yummy kòm nòmal.
Vitès ponmkèt
Engredyan: 100 g nan fwomaj, apeprè farin frans lan menm, yon ti kiyè nan yon poud boulanje, yon ti kras lèt, yon pè nan ze, 2 gwo kiyè nan krèm tounen ak lwil oliv.
Pwosesis tèt li. Mwen fwote fwomaj la sou rap la, tout lòt bagay ap vide pa yon blenndè epi ajoute li la. Koulye a, nou kraze farin lan sou mwazi wonn ak kwit sou 15 minit nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre. Oke, anvan apwopriye, li fasil, ak gaye - tankou gato cho ... ki se, ponmkèt!
Super-senp tat fwi
Engredyan: Yon vè farin frans, yon pè nan pòm gwo, 200 ml fasoswar, mwatye yon tas sik, yon ti kras rezen, yon vè ti kras, yon vè Brandy, yon ti gout nan syèl syèl, yon ze, yon ti kras lwil krèm, yon ti kras vaniy.
Pwosesis tèt li. Ponm pwòp epi koupe tranch yo, nan bòl la menm, nou vide rezen chèch ak vide konyak. Se ze a vide ak sik, ajoute fasch, Lè sa a, farin frans ak Soda syèl, melanje. Nou vide farin lan nan fòm lan aplike prechofe, nou monte pòm ak rezen chèch soti nan pi wo a - ak boulanjri mwatye yon fou nan dife pou chofe fou a nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre. Pare yo tcheke klasik la - flutter toothpick, preparasyon pou la pou manje sa a kè kontan santi bon se enperatif imedyatman!