10 fè kirye sou pwodwi letye

Anonim

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_1

Jodi a sou etajè yo nan makèt ou ka jwenn yon éblouisant yon varyete de pwodwi letye. Divès manifaktirè yo fè eksperyans avèk kreyasyon an nan tout nouvo ak nouvo pwodwi yo, ki soti nan "cosmic" yogout nan fwomaj grandi nan mizik la. Nou bay egzanp sou reyalite ki pi etranj oswa ra ki asosye ak pwodwi letye.

1. Lèt chokola ak Jamaica Sunny

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_2

Chak ane nan manje vit nan New York vann 60 milyon tas lèt chokola. Epi li se pa menm konte lavant nan makèt, kafe oswa machin lavant. Li sanble ke sa a bwè popilè envante yon sèl moun. Li te Hans Sloan - Botanist soti nan Iland. Nan kòmansman ane 1700 yo, li te travay sou Jamaica epi li te la pou premye fwa mwen te eseye kokao, ki li te ofri moun nan lokalite yo. Li te jwenn yon bwè "degoutans" ak melanje l 'ak lèt. Kòm yon rezilta, lè Sloan retounen nan Angletè, li te antre nan istwa a kòm yon envanteur lèt chokola. Sepandan, sa a se pa egzat.

Istoryen Jame Delbugo te note ke Yamaica kwit yon bwè soti nan kakawo, lèt ak kannèl nan 1494. Li se tou posib ke envansyon yo an premye tout moun ki tankou yon bwè te kapab viv nan tout dè milye de ane de sa. Nan fen a, mansyone nan pi bonè nan chokola dat tounen nan 350 BC, epi li se difisil a kwè ke pa gen yon janm te eseye ajoute li nan lèt la.

2. Ki sa ki lèt

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_3

Nan 2018, yon eskandal te kòmanse soti nan endistri a letye. Te USA a ak kontwòl dwòg US (FDA) deside ke nenpòt likid legim pa ka rele tèm nan "lèt". An patikilye, te tankou yon pwodwi ki pi afekte kòm lèt soya, osi byen ke anba menas tout pwodwi lè l sèvi avèk ranplasman lèt. Koulye a, manifaktirè yo de ranplasman yo ap eseye defann pwodwi yo, pwouve ke anpil moun renmen pwodwi letye, men yo gen alèji sou yo. Ak lèt ​​Soy ak altènativ menm jan an pèmèt moun ki gen entolerans laktoz oswa moun ki mennen yon vi vejetalyen, jwi pwodwi letye.

3. 3-d-an karaktè enprimri fwomaj

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_4

Te 3D ekri an lèt detache vin yon nouvo tandans, ak jodi a moun yo ap eseye enprime literalman anyen. Se poutèt sa, yon tantativ pou enprime fwomaj te sèlman yon kesyon de tan. Pwosesis 3-D enprime gen ladan materyèl peze, tankou yon jèl oswa pasta, nan bouch la bay sijè a nan fòm ki nesesè yo. Lè ou konsidere kapasite a nan fwomaj pou avanse pou pi soti nan yon eta solid nan yon plastik, ak Lè sa a nan solid, li se prèske materyèl la pafè pou enprimant lan. Engredyan yo nan fwomaj la fonn te chofe a 75 degre Sèlsiyis pou plizyè minit, ak Lè sa a te mas la fonn siyen nan serak la enprimant. Kòm yon rezilta, fwomaj la fonn parèt, menm jan ak abityèl la, men pou kèk rezon li se pi fonse ak 49% douser. Li te elastik menm nan eta solid. Malerezman, jouk echantiyon ki gen eksperyans pa t 'trè bon.

4. "Prezante" lèt san bèf

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_5

Ranplasman lèt yo anjeneral jwenn nan nwa, diri ak plant soya. Pwoblèm lan se ke gen yon anpil nan dlo pou pwosesis sa a. Pou egzanp, pou pwodiksyon an nan zanmann lèt, apeprè 5 lit dlo yo bezwen. Nan 2016, yon sèl konpayi kreye yon bagay ki ta ka ranplase tou de pwodwi yo letye reyèl ak ranplasman li yo. Ak dekouvèt la pi remakab se ke likid la ki kapab lakòz konsiste de pwoteyin letye. Men, olye pou yo jwenn pwoteyin sa yo nan lèt, chèchè yo te devlope yon souch nan ledven, ki vire sik nan yon casin nan ekirèy letye.

Gou a se "lèt" yo ta dwe kòm yon reyèl ak pri apeprè kòm anpil. Diferans lan se ke li pa gen laktoz ak kolestewòl, epi yo ka fè grandizè nan tout eleman nitritif nan lèt òdinè. Nan envantè de pwodui sa a, li se 84% mwens kabòn, pase fèm Dairy tradisyonèl, osi byen ke nan yon pwosesis inovatè, yo itilize pa 98 pousan mwens dlo. Epi finalman - depi se lèt atifisyèl kreye nan laboratwa a, Lè sa a, pa gen okenn bezwen pou simityè peyi gwo pou fèm.

5. Dife nan tinèl la

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_6

Nan 2013, ak livrezon an abityèl nan fwomaj, yon ensidan etranj parèt. Kamyon an transpòte 30 tòn nan brunist - fwomaj Nòvejyen, ki se konsidere kòm yon délikatès. Li se valè pou etranj gou a dous ak mawon, menm jan ak karamèl. Lè kamyon an te kondwi nan tinèl la Bruley nan nò Nòvèj, pou yon rezon enkoni machin nan pran dife, ak chofè a jete l 'nan tinèl la. 30 tòn fwomaj kabrit boule pou senk jou.

Gaz pwazon yo te tèlman byen sere plen tinèl la ki ponpye yo tou senpleman pa t 'kapab antre nan li. Akòz domaj la ki te koze pa dife, tinèl la te fèmen pou plizyè mwa. Gen kèk moun konnen sou li, men fwomaj se yon pwodwi trè ki ka pran dife, ak Brunest ak nan tout - trè gaz. Li gen plis sik pase pifò lòt fwomaj, osi byen ke jiska 30 pousan nan grès, se konsa boule tankou gazolin. Burning fwomaj pa ka vide dlo senp, epi sèlman aparèy pou etenn dife poud nan Klas K. pral ede.

6. Yogout nan vajen

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_7

Nan 2015, chèchè a nan Cecilia Westbrook deside fè yogout, lè l sèvi avèk bakteri soti nan vajen l poukont li. Westbrook siye bò rad li yo ak yon kiyè an bwa epi kite lannwit lan nan yon bòl ak lèt. Yogout la ki kapab lakòz te goute byen file ak asid ak tingled lang lan. Tout bagay sa a son ensanèi, men Westbrook reyalize ke te gen toujou pa gen okenn rechèch sou nimewo a gwo bakteri ki ap viv nan vajen an. Sèlman etid yo te fèt pa benefis ki genyen nan bakteri entesten sante. Sepandan, genyen kèk mikrobyolojis diskite ke bakteri nan vajen ka gen pwopriyete pi plis itil. Petèt nan tan kap vini an, tankou yon "yogout" yo pral vann menm nan famasi.

7. Plan pou kwit manje pou destriksyon nan magarin

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_8

Lè Lafrans te envante pa magarin nan 1869, li te vin yon altènatif bon mache nan bè. Nan peyi Etazini an, nouvo pwodwi a te vin jwenn popilarite sa yo ki kiltivatè letye deside goumen tounen. Yo te kòmanse yon antye kanpay anti-plastik, diskite ke magarin se poze danje pou pou sante, li lakòz maladi mantal ak menase lòd moral.

Ak "pi move a" ke li "menase vi Ameriken an." Deklarasyon yo nan kanpay la sou sous ézitan nan engredyan yo nan Margarin te tèlman reyisi ke lwa a sou magarin te 1886, ak Lè sa a lòt lwa menm jan an ki te egzamine pase manifaktirè nan taks twòp. Li prèske detwi endistri a magarin. Nan fen a, yo te lalwa Moyiz la anile, magarin siviv, men "aklik la rete", se konsa pi fò moun toujou pito magarin lwil oliv.

8. Espas Yogout

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_9

An 2006, sou tablo fize nan pwochen, wete nan men kosmodrom nan Baikonur, te gen yon kago etranj - de tansyon nan laktik asid bakteri laktobasilu paracasei itilize nan pwodiksyon an nan pwodwi letye. Li te espere ke cosmic radyasyon aji sou bakteri, yon jan kanmenm amelyore gou a ak efè sou sistèm iminitè a nan yogout la, ki soti nan kote yo pral fè fè yo. Apre 10 jou nan òbit, prèske mwatye nan bakteri te mouri, ak rete nan imedyatman itilize yo pwodwi yogout. Dairy Himawari reklamasyon ke "yogout la cosmic" te tounen soti ak yon gou plis distenk pase "òdinè".

9. Klas Mizik fwomaj

Nan 2018, ti jan Wempfler pwobableman te sanble fou. Veterinè a ki te fè fwomaj nan tan lib li pataje ak pwofesè a nan Inivèsite a nan Arts pa Michael Harenberg lide ki fè konnen mizik la te kapab afekte fwomaj. Kòm yon rezilta, yon eksperyans te leve soti vivan - nèf ti sèk nan Emmental fwomaj yo te gen ase matirite nan sousòl la pou sis mwa. Chak sèk te mete yo nan bwat li a ak pandan tan sa a te submerged anba kontinyèlman pèdi melodi l 'yo.

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_10

"Rocker fwomaj" "Koute" "nechèl nan syèl la" dirije Zeppelin. "Klasik fwomaj" te dakò pa "Flit nan majik" nan Mozart, "teknolojik-fwomaj" - anba "UV" Vril la. Lòt fwomaj yo te enfliyanse pa son endividyèl oswa gen ase matirite nan silans. Gou ki pi delika te "hip-hop nan fwomaj", ki "koute" yon branch fanmi rele demand.

10. Kokou lèt - superproduct nan tan kap vini an

Bay manje popilasyon an ap grandi nan planèt la, ki pa estanda panse ki nesesè. Nan 2016, chèchè peye atansyon yo nan ravèt. Malgre ke ravèt yo pa bagay ki pi délisyeu ak Apetisan, kalite yo nan diploptera ponctate ka fè fas ak pwoblèm nan nan grangou nan lemonn. Bagay la se ke sa a ki kalite ravèt pral manje jèn kristal pwoteyin lèt yo.

10 fè kirye sou pwodwi letye 15884_11

Sa a kristal sèl gen twa fwa plis enèji pase yon lèt Buffalo, ki se lèt ki nourisan bèf la. Depi trèt ravèt yo enposib, syantis yo te resevwa lajan jèn dèyè pwodiksyon an nan kristal. Koulye a, sa yo jèn ak kristalize lèt yo ap eseye rkree nan laboratwa a. Li se vo li paske kristal yo se manje plen véritable ki gen grès, sik ak pwoteyin, osi byen ke tout esansyèl asid amine.

Li piplis