Kada je svijet sunčan i lagano, a darovi polja i vrtova su tako svugdje i štap, želim jesti samo i isključivo po njima, zgodnog vitamina. Slike su sklopile vrhunske recepte strašnih jela od povrća - da, tako zadovoljavajuće i višestruke, da čak i rekord Myessel ih neće pitati za kobasice!
Marokanski patlidžana
Sastojci: Par patlidžana, narančastih, par češnjaka, par meda žlica, pola limuna, malo đumbira, maslinovog ulja, papar soli, začini (Zira, The Neinent), zeleni. Sam proces. Narezane naranče pržite na roštilju. Isto radimo s patlidžanima, podmazanim uljem. Mljevenje đumbira s mišićnom mješavinom s medom i sokom od limuna, dodajte začine. Uličimo pola šalice vode, kuhati u umak da stavite patlidžana s narančama i malo kasnije, dok ga ne apsorbiraju. Priča! Istočni.
Salata od kupusa i šljive
Sastojci: 300 g kupus, par jabuka, mrkva, koliko ne žao zbog šljive bez kostiju, malo kiselo vrhnje, kap majoneze, šećerne soli. Sam proces. PRILICE PREKIRANJE VOLJENE VODE, nakon 10 minuta smo se osušili. Kupus i mrkva Melnyko Shining, jabuke izrezane na komade, sve to miješanje i punjenje salate s kiselim vrhnjem, majonezom i šećerom. Solim i sa zadovoljstvom chumat!
Povrće kaserole s sirom
Sastojci: Par patlidžana, par rajčica, mrkve, žarulje, paprika, 200 g čvrstog sira, malo ulja, sojinog umaka, zelenila. Sam proces. Narezane patlidžane su malo pričvršćene. Ostatak povrća se jednostavno bruše po svojoj prirodi (luk - pola napuštanja, mrkve - na velikom grateru i tako dalje). Sada položite slojeve u isprekidani oblik: patlidžana - mrkva - luk - papar - rajčice. I lagano umak od soje. Ljubitelji sira mogu malo posipati, nabijeni, svaki sloj. A posljednji sloj zaspi guste i velikodušno! A mi pečemo ispod poklopca na srednjoj vatri oko 20 minuta. Pospite zelenila i milostivost od užitka!
Karpaccio iz tikvice
Sastojci: Polkulo zucchini, limun, češnjak, maslinovo ulje, sir (može se pripremiti s parmezanom, a možete s fetom), orašastim plodovima za dekoraciju, zelenilo, sol-papriku. Sam proces. Kuhanje umaka iz maslinovog ulja, drobljeni češnjak, sok i limun polet - plus sol s paprom. Zukchini je tanko izrezao, postavio na pločama, zalijevanje umakom, pospite parmezanom ili stavite malu fetu, ukrasite orašaste plodove i zelenilo. Dajemo ovu veličanstvenost da stojimo malo, i do sada - opijate se i prođite!
Gljiva i posuda
Sastojci: 300 g kuhanog graha i 100 ml "juha" iz nje, kao i mnoge gljive (kažu, šampinjoni), bug, češnjak, malo sojinog umaka i maslinovog ulja, može biti malo fino narezani krastavci, zelenilo , sol, papar, masa muškatnog oraščića. Sam proces. Narezana gljiva pržiti, a zatim ih pošaljite sjeckani luk i ogulite u tavu još uvijek malo više. Tu do stiskanja češnjaka, užitak u soli. Kuhani grah Pühret Blender, dodajući mekoću vozača od njezina kuhanja. Sada možete poslati gljive tamo (dio njih može se odgoditi i dodati tada komadići) i na zahtjev krastavaca - i također pobijediti. Ako je potrebno, malo više začinjenih. Izvrsna "Namazka" na crounons, slanim kolačićima i samo ukusni kruh: čizme s kobasicom nervozno pušenje u kutu!
Luk prstenovi u tijestu
Sastojci: Pair-vrh žarulja, malo manje šalice brašna, mane, jaje, biljno ulje, slanu papriku. Sam proces. Jaje, pivo i brašno tučeno, sol i papar: to će biti naša jasnoća. Luk rezati prstenove, ulijte ih u jasnoću i uronite ulje u ulje zagrijane u tavi. On je pržio do hrskave kore na obje strane, postavljen na papirnatim ručnicima od viška ulja, a onda se šaljemo na jelu i još uvijek se kapljice začini ako želim "ignorirati". Snack u pivo - samo "molim vas"! Iako s oštrim umacima, iako bez.
Drinias s punjenjem
Sastojci: 4 Veliki krumpir, par jaja, žarulja (i još bolji zeleni luk), par češnjaka zubi, 4 žlice brašna, zelenila, biljnog ulja, slana paprika. Za popunjavanje možete uzeti tikvica, rajčice ili rakove. Sam proces. Krumpir tri na velikom grateru, lagano pritiskom. Tamo - jaja, brašna, sol s paprom, pomiješajte. Tada tijesto ide lagano upletene, punjenje i zelenilo. Izrada palačinke i pržite na tavi u maloj količini ulja. Ovaj ukusni listovi, nažalost, čak i brže od pripreme!
Nickki s špinatom
Sastojci: Krumpir, par jaja, 250 g špinata, malo kopar, 100 g brašna, 200 g čvrstog sira, soli začina. Sam proces. Kuhanje pire od krumpira, špinat zavarivanje i drobljenje. Mi se miješamo s drugima, pošaljite šarenu jaja, kopra i ribani sir. Solim-perccym - i polako šljuka brašno, miješajući. Iz ovog testa obrisali su pelete i kuhajte u slanoj vodi. Još jedna mogućnost: pržiti, kako želite više. Možete izliti umak od češnjaka, ukrasiti bosiljak, cherry rajčice i tako dalje. Ali to je ako je strpljenje dovoljno;)
Brokula s gljivama
Sastojci: Na zaštićenoj brokuli i šampinjons, par žlica umaka od soje i biljnog ulja, par žlica naribanog đumbira, par lovora, sezama, papar-sol. Sam proces. My-izrađene gljive kuhaju 5 minuta, a zatim im pošaljite brokulu u tvrtku, a ja također kuham dok ne bude dobrodošla. Sada ispustimo vodu, ohlađeni kupus rastavlja, a gljive su izrezali ploče - i pošalju smjesu na zagrijanu tavu u smjesi ulja i začina. Još pet minuta, miješajući, zalijevanje umak, ukrašen sesamom - i početi moralno spremni tražiti aditive!
Povrće u kremastom soju umaku
Sastojci: Par patlidžana, rajčica, paprika, mrkve, 50 ml kreme i sojinog umaka, žlica kiselog vrhnja, češnjak češnjak, mirisna paprika, sol. Sam proces. Povrće, osim rajčica, izrezati na kocke i individualno rudiment u tavi. Sada ih ponovno ujedinjujemo, bacamo rajčice odozgo, a još više smo krema za vodu i umaku - i pet minuta. Sada postoji kisela krema - pa čak io istom volumenu na požaru ispod poklopca. Ura, možete pokupiti do-papar, stisnuti s drobljenim češnjakom i buzz!
