14 najsigurnije gastronomske kombinacije koje bi trebale pokušati

Anonim

JESTI.

Tek je prije slanih krastavaca s medom ili karameliziranim lukom smatralo se mnogo i strah od duboko trudnica. Sada se čini da se kuhari cijelog svijeta natječu u tome tko će ponuditi najviše divlje mješavine proizvoda. Pics.ru je prikupio najčudnije gastronomske kombinacije. To stvarno jede!

Hering se pekao s svježim sirom

Izgleda i zvuči, nježno kažu, ne baš. Ipak, ovo je tradicionalno jelo baltičke kuhinje za koje trebate uzeti, naravno, neobično svježe haringe. Ova riba je samo skladište korisnih tvari i elemenata u tragovima, te u kombinaciji s vikendicama - ZOH bombom. A za one koji promatraju dijeta će odgovarati. Samo, vjerojatno, ne morate pokušati prijeći dućan haringu s svježem sirom.

Marinirani krastavac i sladoled

Sol u kiselom krastavcu potrebna je za interakciju stanica, normalnu cirkulaciju krvi i stabilizaciju tlaka. I šećer i mast u sladoledu je čista energija dobivena od ugljikohidrata. Nećete vjerovati, ali to je u takvoj divljijoj kombinaciji da je sve savršeno apsorbira i daje tijelu mogućnost da normalno funkcionira.

Krug dojela i krumpira

Sol povećava svaki okus, bilo da je riječ o slatkoći ili gorčini. Nikad niste razmišljali o tome zašto Fryjev krumpir u McDonaldse tako ukusan čokoladni koktel? Jer u pozadini slanog krumpira, čokolada zvuči oticanje i ukusnijih nekoliko puta.

Crni kruh s sirom s grožđicama

Glavna stvar je da se komad kruha sa zasićenim, prepoznatljiv okus, na primjer, Borodinsky i gusto ga razmaza od iznad slatke skutene mase s grožđicama. Udio debljine treba biti približno 1: 1. Ljubitelji takvog sendviča kažu da je cijeli zujanje u neobičnoj kombinaciji oštrog okusa kruha i mekanog i nježnog - svježeg sira. Što bi dijete ne uzimalo!

Jabuke sa soli

Apl

Zeleni i kiseli i kiseli. Idealno kao grickalica za jak alkohol, au uvjetima potpunog uvoza - i uopće su neophodni, recimo ako se tequila krene. Nova godina nedaleko od planina, zaliha Apple!

Crveni kavijar i bijela čokolada

Poznati clatters - britanski kuhari - vrlo dugo su pokušali saznati kako obogatiti jednostavan okus bijele čokolade. I izumio! Oni nude crveni kavijar na pločici na vrhu. Prema njihovom mišljenju, slano bilješka će omekšati slatkoću i jamči nova gastronomska senzacije. Kaže se da su pronašli ovu kombinaciju uzoraka i pogrešaka. Čak i brinumo se razjasniti što.

Pivo s limunadom

Nijemci samo obožavaju ovaj koktel. Čudni ljudi koji ih uzimaju! To se zove "Radler", pa čak i prodao već proliveno u boce. Adepti su uvjereni da je kombinacija piva gorčine i voćne arome u omjeru 1: 1 savršeno gašenje žeđ i podiže raspoloženje, unatoč činjenici da je naizmjence minimalan.

Tamna čokolada i repa

Preporučljivo je posuti salatom od repe tamno naređeno čokoladom - dobiva se zanimljiva kombinacija slatkiša i gorčine. Iznenadite, ali u repa i čokolada sadrži istu tvar - pizinin, koji im daje poseban okus. Samo posipajte na prvi mali dio - ako ništa ne tako žao odbacivanja.

Dinja s prosttom

Klasična talijanska jela: slatka sočna med meda i tanko narezana sirova svinjetina noga. Ključna riječ - tanak. Idealno - izrezati dinje na kriške i zamotati ga u spoj mesa. Ispada slani osnovni okus i mirisni slatki okus. Stisnite isključivo suho vino, ovdje bez opcija.

Slana lubenica

Melo.

Nekoliko ljudi zna da se lubenica može soliti ili označiti za zimu na par s krastavcima, rajčicama i drugim domaćim prazninama. Ranije je ovo jelo bilo vrlo popularno, ali sada, kada se lubenica percipira isključivo kao desert, to je vrlo rijetko. Adepti ovog sakramenta osiguravaju da će lubenica ispod marinade morati kušati apsolutno svatko.

Krastavci s medom

U početku, ovaj stari slovenski recept korišten je isključivo za vrijeme praznika - exace s medom, kada je med svugdje ubran. Gastronomska zabava je elementarna u pripremi i ne zahtijeva nikakve pojačala okusa - isključivo svježe krastavce, biljno ulje i med. Stejeg, naravno, je s medenim slanim krastavcima.

Jagoda s dorom plavom

Klub.
Također divna kombinacija. Slatkoća jagoda je teško slana i začinjeni okus sira. To se događa zato što kiselina koja se nalazi u siru ulazi u reakciju s bobica flavonida. Kao rezultat toga, izuzetna i ukusna snack za krivnju ili nešto jače.

Džem iz Kabachkovog

Sam tikvice je praktički neukusna ormanta, koja se po želji može premjestiti u bilo koju kulinarsku stranu. Uz to, ljubitelji džema, čineći ga iz tikvica (jeftini i ljuti) i dodajući bilo koji punila po želji - od limuna do ananasa.

Karamelized luc

Drugim riječima, luk, ostaknuo u mozgu šećera ili meda. Mnogi ga vole kao prilog, a netko dodaje kao začinjeni detalj za meso, ribu, pite, pizzu i sve. Neki čak i sladoled jesti s njim. Naš urednik, recimo, smatra da je to savršen umak kotlu u hamburgeru, divlje žene.

Čitaj više