Čarape mokre, otkucaje srca: teorija i praksa mullidnog vina

Anonim

Wein.

Pa, druže od nevidljivo vjeruju da je već službeno hladno. Spavamo u vunenim čarapama, napravimo klasifikaciju bljuzganja, kucajući zube. Zadovoljstvo u uredu, mentalno - na skijalištu: Napravimo treći savršen silazak ispod trećeg vina, i gotovo ne ulazi, to znači da možete uzeti četvrti. Dakle, sada se vraćamo u stvarni svijet. Mi ovladamo teorijom mullino vina, idemo u kuhinju za kuhanje.

Kuhano vino. Broj

Preko vina rugalo se u antičkom Rimu. Datum, med, začini na popisu (i leaf na ovom popisu dodan je u njega, pitanje: je li antičko "mulno vino" juha juha?) I smolu - kao konzervans, u njihovoj drevnoj rimskoj vrućini vino je bilo vino slabo čuva.

U srednjem vijeku, vitezovi su bili u bocama s nečim poput vina, doveli su se u red nakon turnira. Općenito, pradjed je trula vino aktivno pilo da zna i samo zna. Jednostavni smrtnici ne mogu priuštiti cimetovo cvijeće, jamajke paprike i estetske užitke.

U 17. stoljeću, Povelja živi u svijetu lošeg vina, jedan od jednostavnih smrtnika snažno je dotaknuo voće, dodao u loš crveno, bio je zagrijan. Oh, postalo je moguće piti. Nakon nekog vremena, više ili manje proračunskih začina. Piće je otišlo na mase. Propisani na sajmovima i božićnim tržištima kao demokratska alkoholna pratnja. I ona je stekla samo ime: smijeljeno vino, prevedeno s njemačkog "plamtećeg vina".

Tehnologija

jedan) Inspektorat Hladnjak: postoji li crveno, što ne možete dodati tjedan dana? Ili je možda netko pritisnuo glupu bocu? Hladnjak je čist? Idemo u supermarket, isključite snobove. 2) Za crveno mrvljeno vino trebamo kompotitnu, a ne posebno izvanrednu crvenu, jeftinu Italiju ili Španjolsku, na primjer. Izbjegavamo Cabernet Sauvignon, postoje jaki tanini (ovo je kada plesti), izbjegavamo vina koja su propali u bačvi - mula vina od njih nije baš. Za ružičastu i bijelu - uzimamo poluslatko. Da, preostalo za vrijeme grijanja je smiješno ili potpuno razbijeno. 3) Odabiremo začine. Ovdje više improvizacije - svijet nije ograničen na jedan cimet i klinčića. Usput, o začinima bolje je koristiti štapove, mahune, zvjezdice, to jest, cijeli začini, a ne prašci. I o citrusima. Kriške kuhanih vrućih narantica u mulskom vinu - nekako naprezanje. U mršavljenom vinu, bolje je baciti polet - to jest, uzimamo oštar nož i odrezao s dobrom narančastom crvenom bojom, pokušavajući bijelo ne povrijediti. četiri) Prikupljamo sastojke oko sebe, nastavite s kuhanjem. Sve možete odmah vratiti, spojiti se u kantu. Ali bolje je prvo kuhati sirup, a zatim ulijevati vino u nju. Sirup je brz. Uzimamo tavicu, šećer ili med, malo vode, vaganje svih začina i komada Zesta, stavite na štednjak, vatra je umjerena, neka ostavi nekoliko minuta. U vrućem sirupu, protječemo vino, odražavamo požar, promiješajte i držimo sve zapaljeno, dok površina ne počinje vibrirati i polako puzati gore. NEMOJTE kuhati! Pretty White Whill Vino samo zagrijava stupnjeve do 50-60, pa, dok parna ne ide. pet) Sve je dalje ular na naočalama i piće nužno kroz cijev. Tako da nema opeklina s mrljama vina.

Wein2.

Par recepata

  • Smiješan klasik Crveno vino, med / šećer, cimet i karanfil, narančasta zest. Možete osvježiti ovaj posao mirisnom papriku.
  • Ja sam u mami Hipster Crveno vino, med / šećer, anis, vanilija. Izazovite Marshmellos (on je marshmallow ili ispaše) kada je služio, kao u kaku.
  • Diktatura bobica Crveno vino, med / šećer, muškatni orah, cimet, papar. I bobice svih tekstova, svježeg ili sladoleda, baciti velikodušnu ruku u vrući sirup, sipati vino.
  • Povukao u eksperimente Ružičasta poluslatko, sl od džema, kardamom, soli.
  • Bijeli čovjek Bijela poluslatko, Vanilla Pod, Cumkvatov, Cedar limuna.

Što se još razboljeti

Zapravo, na mulskom vinu, Clig nije sišao. Oni koji su umorni od vina, postoji nešto za SWEE: 1) punški. Od riječi "panac", 5. To je 5 komponenti:

čaj, dušo, začini, voće, rum

Sirovi čaj trebala je tvrđavu, ulijte u tavu, za klanje s cijelim setom, osim Roma. Uklonite s peći, ulijte rum. Ne možete se pomaknuti i samo miješati sve u krug. Možete ići dalje od pet i dodati kapljicu angostera.

2) Grog. Začinjeno, vruće, s rumom. Ogulite čaj s medom i začinima kako biste poboljšali rum. Što koliko? Ovisi o hrabrosti autora.

Crni čaj, med, kartamom, karanfil, rum

3) GLEGG. Skandinavski modificirao je smijeljeno vino. Slatki (+ grožđice), više začinjeni (+ đumbir), jači (+ vodka).

4) noge jaja. Ljubav Amerikanaca. Gotovo krem, pijenje, s alkoholnim naglaskom. Miploliko mlijeko s začinima, pobijediti žumanjke sa šećerom i kapi alkohola, postupno dodati vruće mlijeko, nastavljamo pobijediti. Dok se ne ispadne debelo, pjenušavo piće.

2 žumanjka, 1 tbsp. l. Šećer, 200 mlijeka, rum / viski, vanilija cimeta

5) Vin Chatnja. Prevedeno - "grijano vino". Pijte francuski, napravite kolačiće za keks u njemu. Kao i smiješno vino, da ne, bez cimeta, sirupa i naranče, sve stroge i aristokratske: limunovsko ulje, ružmarin, badem.

Ako želite ekskluzivni savjet o stjecanju vina - onda naprijed, na nevidljivom.ru, mi ćemo vam dati popust. :)

Čitaj više