11 mitovi o hrani i kuhanju, u kojem svatko vjeruje

Anonim

Raa.
Hrana i spol su dva područja života u kojima jedna činjenica čini pet folklornih pojaseva. S seksom, mi ćemo shvatiti sljedeći put, ali sve dok smatramo pod hufilnom znanošću i zdravom razumom, najistrajnijim zabludama o kruhu bez preklapanja.

Mikrovalna pećnica uništava vitamine

Ne-a. Čak ih sprema u određenoj mjeri. Konkretno, oni koji loše nose dugoročne učinke visokih temperatura - to je, na primjer, čak i vitamin C. Mikrovalna je dobra jer se u njemu prilično priprema i vitamini nemaju vremena za raspad. Povrće se kuha u mikrovalnom lošiji od vrta svježeg, ali bolje od gulaša koji je pokušao na štednjaku sat vremena.

Gazirova otapalo moj želudac

I sok od naranče ili čak želuča - ništa, u redu, da? HAZING stvarno sadrži limunsku kiselinu - u vrlo malim dozama. Nije dovoljno čak i da nekako spali jezik.

U smrznutom povrću nema vitamina

Razmislite, ima ih mnogo u mrkvi, koji su vam putovali na križevima iz Nizozemske, ili u jabukama iz Australije? Barem je smrznuta bila zamrznuta gotovo odmah nakon što je bila slomljena od grma ili gasila iz kreveta. I ništa mu se više nije dogodilo. Jabuka je bila prilično lijepa u životu, na način na koji je bio zbunjen vjerom u ljude, iluzije i neke od vitamina i antioksidanata - jednostavno su se prirodno razbili. Međutim, svježa kupina je točno ukusna od sladoleda, ne raspravljajte ovdje.

Pukotine jecajte kad ih kuhaju

Raa2.
Čudan zvuk koji se može čuti, bacanje raka ili škampa u kipućoj vodi nije vrh osuđenog stvorenja, ali zrak izlazi iz šupljina ljuske. Dobre vijesti za osjetljive prirode: živčani sustav rakova do krajnosti je primitivni. Toliko da ne osjećaju bol.

Kuhanje i prženje uništavaju korisne enzime

Pripremite rupčić: enzimi su osuđeni na propast. Jednom u našem tijelu, oni i dani neće trajati, sve se odbacuje u probavnim sokovima. Da, i vife će s njima: enzimi biljni zapravo, u stvari, općenito, naš organizam proizvodi svoje vlastite, što nas savršeno pomaže da probavimo i apsorbirate hranu. Iako spavate sa čvrstim enzimima - neće biti razlike.

Dodajte ulje na vodu tako da se rezanci ne drže

Ulje će ostati plivanje na površini (kao što je to karakteristično za to), a tjestenina će i dalje biti tiho na dan. Nema značajnog učinka na ljepljivost paste ulja neće. Samo ih promiješajte tijekom kuhanja, i sve će biti u redu.

Jesti proizvode s negativnom kaloriju i još gore

Većina kalorija (posto od 20%) troši mozak. Još uvijek neke vrste mišića. Hereatbeat i disanje kondicionirati. Ali probava je proces iz energetske točke gledišta do uvredljivog malog. Naravno, želim misliti da postoji takva biljka punjena vrijednim Umba-kvržicama. Međutim, u stvari, čak i ako pažljivo žvače celer i brokula, donijet će vam više kalorija nego što ćete potrošiti na njihovu apsorpciju. Tako to ide.

Pržena jaja na srčani udar

Možda - ako ste lud i srce je slabo, a netko će pop-up iza ugla i umrijeti vas s tavom s glaziranjem. I tako - ne. Nedavne studije su pokazale da jaje dnevno ne utječe na razinu kolesterola i radu kardiovaskularnog sustava. Ovdje su tranzi - oni da.

Krumpir štedi spašenu juhu

RA1
Nemojte precijeniti krumpir. Sve što može učiniti je apsorbirati malo vode zajedno sa soli. Ispada i uštedu krumpira. Bolje je samo frakcija u tavi vode, ne prevođenje proizvoda.

Labav? Prihvati Antacid

Nemojte se zbuniti, Antacid štedi od žgaravica, ali ne s lica. Čak i naprotiv - neutralizirajuća kiselost, anthacidi izazivaju formiranje plina. Kao rezultat toga, vi ćete vam još više otkriti.

Želim ukusno - tijelo zahtijeva

Ponekad lovimo da jedemo nešto ludo čudno. A ponekad je to doista rezultat nedostatka nekih tvari. Na primjer, pod nedostatkom anemije - ljudi - ljudi povlače za žvakanje krede, papira ili zemlje. Ali ne postoji takav problem koji vas je vozio za sladoled s čokoladom ili prženom piletinom. Očajnički je za ukusan, očajnički ne povlači ne zbog nedostatka hranjivih tvari, već od čežnje. U minutama bolne promišljene omiljene hrane - najlakši način da se smirite.

Čitaj više