Što je dobar dom jogurt: kalorija, korisna svojstva i kontraindikacije

Anonim

Što je dobar dom jogurt: kalorija, korisna svojstva i kontraindikacije 14647_1

Svaki dan osoba treba jesti mliječne proizvode. Mnogi daju prednost za jogurts, jer to nije samo korisno, nego i ukusno. Možete vidjeti jogurts iz različitih proizvođača na prodaju, ali sve više i češće potrošači odbijaju njihovo stjecanje, preferirajući kućnu opciju.

U pripremi ovog proizvoda za kiselo kolona kod kuće ne postoji ništa teško znati proces kuhanja, promatrati sve korake, a također imati mlijeko i start-up, bez kojih jogurt ne radi. Možete čitati sve na njemu na službenoj web stranici zakvaski.com. Već u gotovom proizvodu, po volji možete dodati razne voće, orašaste plodove itd.

Odaberite Zaksa

Prilikom kuhanja jogurta kod kuće, mnogo ovisi o tome kakav je početak izabran. Danas se prodaju na mnogim mjestima i stvaraju mnogi proizvođači. Stručnjaci kažu da su jogurti više ukusniji i korisniji, kada se priprema koristi s velikim pogledom na bakterije.

Trebate obratiti pozornost na težinu suhog proizvoda, koji može biti 0,5 grama ili 1 gram. Posebnu pozornost treba posvetiti načinu na koji su se pohranjeni odojak, jer je nemoguće očuvanje korisnih svojstava i održivost bakterija koje je temperatura porasla iznad +10 stupnjeva.

O prednostima jogurta

Završeni kućni jogurt sadrži veliku količinu korisnih tvari. Ovaj proizvod se može koristiti i s prehrambenom dijetom, međutim, u ovom slučaju je bolje napustiti bilo kakve aditive. Takav proizvod jaja posebno je koristan za ljude koji su nedavno prošli tretman koristeći antibiotike, jer jogurt pomaže brzo vraćanje crijevne mikroflore. Domaći jogurts su bogati kalcija, potrebne za koštano tkivo i živčani sustav. Proizvod pripremljen samostalno pomaže bolje apsorbirane minerale i vitamine iz drugih namirnica. Za one koji žele znati o kući jogurt, više, postoje recenzije.

Kuhanje kuće jogurt

Nemojte se bojati pripreme ovog proizvoda kiselog kolona, ​​jer ne postoji ništa komplicirano u ovom postupku. U slučaju stjecanja suhe pauze, samo trebate učiniti sve u skladu s njegovim uputama da biste dobili željeni rezultat. Tu je i drugi način na koji su suhi kiseli tijesto zamijenjeni jogurtom. U ovom slučaju, potrebno je 2 litre mlijeka za kuhanje i ostavljanje na 45 stupnjeva. Mala količina ovog mlijeka u odvojenom spremniku se pomiješa s 5 žlica jogurta, nakon čega se takva smjesa transfuzira na glavni spremnik s mlijekom, koji je zatim prekriven poklopcem i prekriven. Nakon 8 sati, proizvod se temeljito miješa i šalje u hladnjak nekoliko sati.

Moguća šteta od kuće jogurta

Obično, takav proizvod ne uzrokuje alergijske reakcije i ne može nauditi ako su korišteni visokokvalitetni proizvodi i čisti spremnici kada je pripravljen. U slučaju alergija, kućni jogurt će morati napustiti njegovu uporabu.

Čitaj više