10 daim ntawv qhia txog cov kua zaub txias tshaj plaws

Anonim

Feem ntau cov zaub mov sov nyob hauv lub ntiaj teb yog cov kua zaub txias, lub teeb ci thiab tshiab. Thiab rau cov kev npaj, kib dua lub qhov cub tsis tas yuav tsum tau txhua! Pics.ru sau lub kaum ntawm cov khoom txias tshaj plaws thiab txaus ua ntej thawj cov tais diav.

Okroshka ntawm cov kvass "cli eternal eternal class"

OKR.
Cov khoom xyaw: Boiled nqaij, chav boiled qos yaj ywm, tshiab dib, boiled qe, ob peb radishes, ntsuab dos, ntsev. Yeem - ntuj raug txim, mustard, qaub cream. Lub hauv paus yog kvass! Nws yuav xav tau grams ntawm ib puas rye qhob cij, khub ntawm cov piam thaj dia, 3 grams ntawm poov xab thiab 2 thiab ib nrab liv dej. Tus txheej txheem nws tus kheej. Tsuas yog tsis ua rau Okroshka - ob qho tib si ntawm cov ntshav dej hiav txwv, thiab ntawm dej ... txawm li cas los xij, tsis muaj ib yam dab tsi muaj tseeb dua li ntawm kvass. Rau nws cov kev npaj, qhob cij txiav rau hauv cubes, Fry rau xim av, ncuav dej kub thiab insist 3-5 teev. Txhim kho, peb muab cov piam thaj thiab zom nrog cov poov xab nyob hauv dej thiab tawm rau hmo ntuj kom mus laij. Ua npuas ncauj tau tshwm sim - nws yog lub sijhawm los txhuam, txias thiab ua noj ib ncig. Lub ntsiab lus zais ntawm cov kev paub txog lub tsev kawm yog tias tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau coj "mus rau hauv Tshuag: ces, yog tias leej twg xav tau zaub ntsuab, yuav ntxiv rau koj saj. Qhov zais cia thib ob yog tias tag nrho cov khoom xyaw rau crumbe meneney, thiab yolk thiab nws yog qhov zoo dua rau haus luam yeeb rau rab rawg. Zaub ntsuab yog qhov zoo dua rau cov ntsev nrog ntsev, yog li tsw qab. Eh, txhom tau!

Beetter nrog horseradish

Svk.
Cov khoom xyaw: Shelney Beets, ib tug tais ntawm cov ntxhia dej, ntawm ib tug pare-peb qos, kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiv roj ntsuab thiab dill, qaub cream , ntsev-kua txob. Tus txheej txheem nws tus kheej. Beets thiab qos yaj ywm, tso thiab lubricating roj, ci hauv ntawv ci thiab txias. Peb huv thiab txiav cov quav nyab, beets rau ib nrab ib teev dej nyab nrog cov minererine. Hauv lub sijhawm, hauv tib cov quav cab lem qos yaj ywm, cucumbers thiab radishes, crempled zaub. Ua noj qe, ntxuav thiab txiav rau ntawm halves. Beet Txoj kev pab cuam los ntawm ib tug neeg colander expasted, lub caij - thiab ncuav rau hauv cov phaj nrog hlais zaub thiab zaub ntsuab. Peb kho lub halves ntawm cov qe, nyem lub qaub cream thiab txaus siab. Cov uas xav tau ntxiv cov nqaij hau rau lub phaj.

Yoghurt kua zaub

Yog.
Cov khoom xyaw: ib nrab ntawm ib liter ntawm ntuj yogurt (nws yog ib tug heev tub nkeeg los ua cov ntawv sau ua ke, koj tuaj yeem hloov cov qij, ob peb dia ntawm txiv roj roj, ib rab diav ntawm txiv qaub kua txiv, me ntsis parsley thiab mint. Tus txheej txheem nws tus kheej. Neeg rau, qej, parsley thiab pem teb dib hauv ib rab, ntxiv roj thiab dej thiab tig mus rau hauv lub puree. Peb koom nrog lub dib uas seem, hlais los ntawm me me rau lub tuam txhab pürhed, tag nrho cov khaub zig cua, ntsev thiab sib tov. Kuv sau cov yogurt, yog tias koj xav tau, seasonite tshaj tus ntsuj plig nug, TOMM rau hauv lub hau hauv ib nrab teev rau hauv ib nrab teev hauv lub tub yees - thiab nqus, Murcha los ntawm Library.

Tarator "Bulgaria tsis txawv teb chaws"

Bolg.
Cov khoom xyaw: Ib liter ntawm kefir los ntawm lub tub yees los ntawm lub tub yees, ib khub ntawm walnuts, peb cloves qaub cream, ib nrab ntawm ib khob zaub roj, dill thiab lwm cov zaub ntsuab xws li, ntsev, ntsev. Tus txheej txheem nws tus kheej. Dib Malenko txiav, ntsev thiab luv luv muab tso rau hauv lub tub yees - kom nqus ntsev. Thaum lub kua zaub yog muaj kev lag luam (uas yog, thaum lawv mus txog qhov mob), huv si thiab cov noob txiv ntoo thiab qej. Ncuav knefir hauv lawv, ntxiv qaub cream thiab zoo nkauj "tau paub". Tseem muaj cov cucumbers thiab me ntsis ntxiv rau cov txiv ntoo ntxiv - tsuas yog cov sib tov, txhua daim, tag nrho cov tov zaub, thiab peb noj, npog koj lub qhov muag. Txwv tsis pub, nws tsuas tsis ua haujlwm - xws li lub buzz!

Cov ntses ntim nrog ntses

Bot.
Cov khoom xyaw: Nyob rau hauv tuab thiav ntawm spinach thiab sorrel, ib tug me nyuam ntses, ib tug me nyuam ntses, dill, txiv qaub zest - ntau npaum li cas tsis yog tus hlub. Tus txheej txheem nws tus kheej. Peb yaug spinach thiab sorrel, peb hws, tus kheej so ntawm sab cib thiab txias. Los ntawm kev sib txuas, peb tsaug zog qab zib qab zib, ntsev, zest thiab ncuav kvass. Tam sim no peb coj tawm lub hlais cucumbers, zaub ntsuab, grated horseradish thiab ntses nrog tej daim. Kev nyiag, xav txog ntawm cov ncauj lus ntawm lub zos thiab dej ntws.

Trew "Bachelor Joy"

Tus txhawv
Cov khoom xyaw: Ib nrab ib liter ntawm kvass (rau qhov tsis muaj ntawm hom, lub thoob lossis lub khob dub tshaj plaws, ib khub qej, zaub ntsuab, ntsev. Tus txheej txheem nws tus kheej. Los ntawm qhob cij txiav ib daim txhuam hniav - thiab, txiav, qhuav hauv qhov cub. Txhua daim peb txhuam qej, tawg ntawm cov ntawv me thiab faib cov phiaj. Kuj tseem muaj cov hlais hlais thiab zaub ntsuab, saum - dav hliv los ntawm kvass, ntsev. Thiab so tam sim ntawd! Nyob rau hauv kev txiav txim siab, kev coj ua ib puag ncig.

Gaspacho "Zoo li hauv Spain"

Gasp.
Cov khoom xyaw: Ob lub servings - ib puas grams ntawm tus soj caum lossis cov txiv lws suav qhuav, ib nkawm txiv lws suav, ib nkawm txiv ntoo, ntawm ib nkawm txiv ntoo roj thiab kua txiv qaub, cumin, parsley , kua txob, ntsev. Tus txheej txheem nws tus kheej. Khob cij tawg ua tej daim me me, qej ruthlessly Davir nrog ntsev. Peb txuas, saib roj thiab ob peb dia dej txias. Cia txhua qhov sib xyaw no tam sim no xav txog nws tus cwj pwm ntawm 15 feeb. Hauv cov hlais dos, tsuas yog ib pinch ntawm ntsev thiab qab zib thiab txawm tias nws kuj xav. Thiab peb tseem siv cov kua txob, dib thiab txiv lws suav thiab xav tau - tom qab tau muab tshem tawm ob daim tawv nqaij kawg). Tam sim no nws yog lub sijhawm los npaj lub rooj sib tham rau txhua cov khoom xyaw. Solim, ncuav kua txiv (yog tias xav tau kua txiv), peb xa mus rau lub tub yees kom ntau yuav txaus - thiab pab nrog zaub ntsuab, cances thiab kev nkag siab ntawm kev txaus siab.

Salmamorjo (Tus Zej Zog thiab Buddy Gaspachhot)

Tus ntses Sal
Cov khoom xyaw: Dav hlau siav, ib puas grams ntawm nag hmo, ib khub qej, 100 ml ntawm cov txiv hmab txiv roj roj, ntsev, dej khov. Tus txheej txheem nws tus kheej. Txiv lws suav me ntsis txiav thiab rho tawm rau 30 feeb hauv dej npau. Thiab tom qab ntawd lawv tam sim ntawd nyob rau hauv dej txias, tshem tawm cov tawv nqaij thiab txiav rau hauv daim. Khob Cij So - ob qho tib si hauv cov phiaj, txiv lws suav los ntawm saum toj, tsis yog txhua tus), tag nrho cov ntsev no thiab ib qho droplet qias neeg. Peb kaw lub hau thiab ib nrab ib teev rau tom hauv lub tub yees. Tom qab ntawd nyob rau hauv ib tug blender, ntxiv cov roj, dej los yog dej khov nyob ntawm qhov chaw xav tau - thiab npaj qhov chaw xav tau - thiab npaj qhov chaw xav tau - thiab npaj ntom ntom, hu nkauj: "Los ntawm Supena-Adu ..."

Azerbaijan Dovgi Kua zaub

Dovga.
Cov khoom xyaw: Ib qho me me boil, ib pawg loj ntawm cov zaub ntsuab (tsis muaj Kiawara - yuav mus rau ntawm tus ntsuj plig, cov qe, ib liter ntawm tus pas nrig (cov khoom siv ntuj yogurt lossis Kefir), ntsev. Txawm nyob hauv cov kua zaub no, cov taum pauv tau chipped, tab sis rau lub caij ntuj sov yooj yim version peb yuav hla tsis muaj nws. Tus txheej txheem nws tus kheej. Katuk (lossis qhov peb muaj) muab tso rau hluav taws, do, muab cov qe pw tsaug zog thiab qee cov hnyuv ntxwm thiab qee cov nqaij npuas ntxiv, ua ntej cov tsos ntawm npuas. Tam sim no peb poob rau zaub ntsuab thiab muab lub lauj kaub rau hauv ib qho yooj yim nrog dej txias thiab dej khov kom txias thiab txaus siab. Salted cov zaub mov no twb nyob hauv daim hlau.

Qab zib chiller ntawm mis

Slad.
Cov khoom xyaw: Mis nyuj mis litre, 200-gram ntim ntawm tsev cheese, 5 carrots, hmoov qaub cream, khub ntawm raisin diav, ntsev. Tus txheej txheem nws tus kheej. Zaub ntug hauv paus peb ntawm grater, peb pov hauv saucepan, ncuav ib khob mis nyuj, cia kuv mus rau muag muag, txias. Ntxiv rubbed cott cheese, qaub cream thiab raisins. Tus so ntawm cov mis yog tov nrog cov ntim sib npaug ntawm cov dej, nqa mus rau ib lub rhaub, ntsev, txias. Peb nchuav rau cov zaub ntug hauv paus, sib tov, khaws cia rau hauv tub yees, kom txog thaum peb tau txais khoom tawv - thiab peb cov neeg ncig chaw. Koj tuaj yeem txhuam cov kua zaub nrog cloves, qhiav, cinnamon thiab zoo li berries. Lub qhov tsis xws luag yuav tsum tau tshwj xeeb tshaj!

Nyeem ntxiv