Yog lawm, nws tsis nyiam ib tus neeg twg, tab sis koj tsuas yuav tsum tau ntxuav hauv tsev. Tsis tsuas yog yog muaj cov lus noj ua ke nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, nws kuj txhais tau tias cov khoom noj siv tau zoo heev rau kev noj haus. Ib qho ntawm cov khoom ntxuav hauv chav ua noj yog kev ntxuav ntawm lub tub yees thiab lub tub yees txias. Tam sim koj yuav tsum nco ntsoov txoj cai yooj yim: "Yog tias koj tsis ntseeg cov khoom, muab pov tseg!". Nov yog cov lus qhia zoo tshaj plaws uas yuav pab kom tsis txhob muaj zaub mov lom. Yog li, yuav ua li cas coj kev txiav txim hauv koj lub tub yees thiab lub tub yees txias.
Lub tub yees
1. Koj yuav tsum tau pib nrog kev muab tso ua ke ntawm cov khoom siv tau rov qab, thiab xaiv hnub thaum lub tub yees yuav me me li sai tau. Koj yuav tsum tau txhua yam los ntawm lub tub yees thiab muab pov cov khoom lag luam txawv txawv. Nws tseem tsim nyog los kuaj cov hnub ntawm tag nrho cov khoom lag luam rau tas sij hawm ntawm kev haum thiab xa txhua yam uas tau dhau los, hauv lub thoob khib nyiab.2. So cov txee thiab cov tub rau khoom nrog dej sov nrog xab npum. Tom qab ntawd, txhua yam koj xav tau qhuav daim ntaub.
3. Quav txhua tus pib, tab sis tsim nyog seasonings thiab esfueling rau hauv ib lub thawv. Nws yog ib qho tsim nyog los muab tag nrho cov no kom txhua yam nyob ntawm tes, thiab nws tsis tsim nyog yuav tau saib lub moos "qee qhov txawv kua txob."
4. Lub caij nyoog thiab cov khoom lag luam nyob rau hauv cov txee ntev ntev tshaj plaws ntawm lub qhov rooj, raws li nws feem ntau yog lub tub yees sov sov. Thiab nyob rau hauv qhov chaw txias (thawv), nqaij, cheeses, zaub yuav tsum khaws cia, thiab txhua tsav txhua yam uas yoov sai.
5. Txoj cai hauv nruab nrab ntawm lub tub yees, koj yuav tsum muab ib pob qhib nrog cov khoom noj dej qab zib. Nws yuav nqus tag nrho cov "ntxiv" ntxhiab tsw.
6. Nws tsim nyog muab tus pas ntsuas kub thiab kos rau lub tub yees kom paub tseeb tias qhov ntsuas kub sab hauv yog qhov nruab nrab ntawm 2 thiab 4 degrees Celsius. Cov kws tshaj lij feem ntau hais tias qhov ntsuas kub zoo rau khaws cov khoom lag luam yog 3 degrees. Nyob rau hauv lub freezer kub yuav tsum tau teeb tsa rau rho tawm 17 degrees.
7. Lub npov rau zaub (peb tab tom tham txog cov qauv tshiab ntawm tub yees) Txhawb cov av noo kom pab txo cov zaub weature. Yog li ntawd, zaub ntsuab thiab zaub tshiab nyob rau hauv lub thawv no yuav ua siab ntev rau txog xya hnub.
8. Nyob rau hauv lub tub rau khoom rau delicacies / nqaij, koj yuav tsum khaws cov nqaij tshiab thiab cheeses. Cov khoom siv tsis tau muaj peev xwm khaws cia ua ntej hnub tas sij hawm, tab sis tom qab qhib lub hermetic ntim, cov nqaij yuav khaws cia txog tsib hnub, thiab cov khoom cheese - txog li peb lub lis piam.
9. Nws yog ib qho tsim nyog los npaj koj lub tub yees kom tau tias feem ntau "cov khoom noj qab haus huv" sawv hauv ntej thiab tau txais kev siv tau. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig tsawg dua uas koj xav tau rau txoj haujlwm nyob tom qab ntawm lub tub yees kom nws tsis ntxias cov "khoom txom nyem".
Lub tub yeeb
10. Tshem tawm tag nrho cov freezer thiab indentarize cov khoom. Yog tias qee yam zoo li "tsis yog" lossis nws nyuaj rau koj los txiav txim, "Dab tsi nws yog nyob rau hauv lub kulk", pov nws tawm yam tsis muaj kev tsis ntseeg.
11. Txhua yam koj txiav txim siab tawm, qhwv hauv ob txheej ntawm polyethylene lossis khw muag khoom hauv cov pob khoom tshwj xeeb hauv lub taub yees txias.
12. Cov nqaij siav tuaj yeem ya hauv lub freezer rau ob lub hlis, thiab nqaij nyoos, noog lossis nqaij ntses nyoo - li rau lub hlis. Cov zaub thiab lwm cov khoom uas tsis muaj feem ntau yuav haum rau lub xyoo.