Txoj kev ntawm kev txuag cov khoom noj muaj nyob ntawm lub sijhawm puag thaum ub. Los ntawm fermentation rau salts - peb cov poj koob yawm txwv tau siv tag nrho cov hauv kev los khaws cov khoom noj thiab nce sijhawm rau lawv cov zaub mov. Txawm li cas los xij, lub sijhawm lub sijhawm, muaj lub siab xav khaws cov xim, saj thiab "lub neej" ntawm cov zaub mov tsuas yog nce. Yog li ntawd, kaum ob ntawm cov zaub mov ntxiv thiab cov khoom txuag tau tsim rau cov nqaij, butter, mov ci thiab ntau lwm yam khoom.
Pom tseeb, cov txiaj ntsig ntawm cov txheej txheem ntawm cov zaub mov ntxiv, kom muab tso rau nws me, yog tsis ntseeg. Thiab qee cov tshuaj ntxiv uas tau txiav txim siab nyab xeeb hauv Tebchaws Meskas raug txwv nyob rau lwm lub tebchaws.Txawm li cas los xij, nrog qhov nce nyob rau hauv cov naj npawb ntawm cov tshuaj no, muaj ntau dua hauv cov tswv yim tsis raug txog cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj khoom haus cov zaub mov thiab cov tshuaj tiv thaiv rau tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, nws yog qhov tsim nyog tam sim ntawd kev tshwj tseg uas loj ntawm qee cov tshuaj ntawm cov npe hauv qab no yuav ua rau muaj kev puas tsuaj loj.
1. aspartame
Yog tias ib tug neeg siv cov khoom tsis yog qab zib, nws tuaj yeem siv Aspartame, uas yog 200 lub sijhawm qab zib tshaj qab zib. Nws yog vim yog cov khoom qab zib xws li me me ntawm no additive yuav tsum muaj, uas thaum kawg txhais tau tias muaj cov calories tsawg. Muab lub xub ntiag ntawm Aspartam hauv puddings, kev noj haus dej qab zib, cov khoom qab zib, tsis muaj ib qho khoom noj txom ncauj, muaj ib qho khoom noj txom ncauj, muaj kev nyuaj siab, kev nyuaj siab thiab mob cancer. Txhawm rau paub seb cov nqe lus no muaj tseeb, cov kws tshawb nrhiav tshawb xyuas Aspartames hauv chav kuaj, suav nrog tib neeg.
Thaum cov kev tshawb fawb tau raug coj tawm ntawm nas, cov kws tshawb nrhiav tau xaus uas cov tshuaj ntau ntawm Aspartam tsis ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv hauv cov tsiaj. Thaum cov kev sim tau ua rau tib neeg, tsawg kawg, nws tuaj yeem sib cav hais tias aspartames tsis txuas nrog mob cancer. Kev xav seb puas muaj qee tus neeg tuaj yeem muaj kev rhiab rau Aspartum, nws tseem raug kho los ntawm kev tshawb fawb tsis ntev los no. Niaj hnub no muaj tsis muaj kev tsis ntseeg tias txawm tias muaj ntau dhau ntawm Aspartam tsis tuaj yeem ua rau muaj mob loj. Txawm li cas los, kev tshawb fawb txuas ntxiv.
2. SAKHARIN
Sakharin yog lwm txoj kev noj haus tshuaj ntxiv uas siv los ua zaub mov qab zib. Zoo li ASPARTUM, cov khoom no muaj ntau dua qab zib tshaj suab thaj (300 npaug), thiab yog li ntawd, nws yog qhov tsim nyog rau cov khoom noj khoom haus, uas ua rau muaj calorie me. Txawm li cas los xij, Sakharin tau txais ib txoj kev sib koom ua thuam loj heev rau qhov tseeb tias nws tau liam tias yog Carcinogen. Xyoo 1970, ib txoj kev tshawb pom Sakharin txoj kev sib cog lus nrog tus mob cancer hauv kev sim nas. Txawm hais tias qhov kev tshawb pom no yog qhov txaus ntshai heev, ntev tau hais tias qhov tshwm sim ntawm cov tub tso zis tso zis hauv cov nas tsis muaj tus cwj pwm rau tib neeg. Tam sim no Sakharin suav tias yog muaj kev nyab xeeb rau kev noj los ntawm feem ntau ntawm cov koom haum kho mob thoob ntiaj teb.3. Calcium propionate
Lub xub ntiag ntawm calcium propionate nyob rau hauv cov lus sib sau ntawm qhob cij dog dig yuav ua rau ib tus neeg xav. Tab sis, qhov tseeb, cov tshuaj no suav tias muaj kev nyab xeeb heev. Qhov kev sib ntxiv no siv los ua cov tshuaj tiv thaiv hauv cov khob cij kom tiv thaiv cov tsos ntawm pwm thiab cov kab mob sib deev. Qhov no txhais tau tias lub khob cij yuav muab cia ntev dua. Hauv ib qho kev tshawb fawb, cov nas ua rau cov tshuaj tiv thaiv no rau lub xyoo, tom qab uas tsis muaj cov qauv tsis zoo tau tshwm sim. Lawm, calcium propionate yog kev pom zoo los ntawm kev soj ntsuam huv nrog cov zaub mov zoo thiab tshuaj (FDA) thiab txawm siv nyob rau hauv lub tsev ua noj.
4. Tartrazine (Daj Zaug 5)
Cov khoom qab zib tsis yog tsuas yog cov tshuaj lom neeg uas yog flurry ntawm cov thuam tau vau vim tias lawv tau liam tias muaj cov kabmob. Dyes tau txais tsis muaj tsawg dua. Qhov tseeb, qee cov neeg tuag uas tau siv hauv cov khoom noj txhua hnub hauv Tebchaws Meskas tau raug txwv nyob rau ntau lub tebchaws. Ib qho ntawm cov dyes no yog tartrazine (daj No. 5). Nws raug liam ntawm kev ua xua, kev coj cwj pwm tsis zoo, insomnia, hyperactivity thiab mob cancer. Txawm hais tias muaj ntau nqe lus hais txog qhov muaj kev phom sij ntawm "Daj Zauv 5", ntau qhov kev tshawb fawb tau ua yuam kev ua yuam kev. Raws li rau ua xua rau cov xim no, FDA sim daws cov teeb meem no, xav kom qhia cov khoom noj khoom haus hauv cov khoom noj. Lub chaw haujlwm tseem tshaj tawm tias kev ua xua rau qhov tsis tshua muaj feem ntau, thiab cov mob hawb pob tsis pom txhua.5. Erythosin (Liab Zaj 3)
Txhua tus siv me me ereproin, muab ib qho cherry lossis jam. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob txhawj, vim tias nws tsis yog qhov phem li txhua tus xav. Erithosin, feem ntau hu ua "liab Zaj 3", yog ib qho zas xim liab zoo nkauj uas muab cov khoom ci ci. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg txhawj xeeb txog cov kev lees paub uas Erythrosine tuaj yeem cuam tshuam rau cov qog pituitary thiab tsis zoo cuam tshuam rau kev tsim cov spermatozoa. Txawm tias muaj tseeb tias cov nqe lus no tau poob siab heev, FDA tshaj tawm tias "liab Zaj 3" muaj kev nyab xeeb. Tom qab sim, cov nyiaj ntxiv tau xaus lus tias erythosine tsis cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg lossis tsiaj. Txawm li cas los xij, muaj qhov ua tau tso cai ntau tshaj plaws ntawm qhov kev ntxiv no.
6.seva lecithin
Soy Lecithin yog sib npaug ntawm kev siv kev nyab xeeb rau ntau xyoo. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv kev sib piv rau feem ntau lwm cov kev sib ntxiv, nws tsis cuam tshuam nrog qhov muaj peev xwm ntawm cov kab mob txaus ntshai. Soy Lecithin yog kev noj haus ntxiv uas tau siv los ua emulsifier, antioxidant thiab flavoring. Ntau tus neeg sib cav tias cov tshuaj no tuaj yeem ua rau ua xua (vim yog taum pauv ntawm uas nws tsim). Nws tseem yog cov khoom hloov kho caj ces, los tsim cov tshuaj lom. Txawm hais tias nws yuav yog ib qho teeb meem, nws yooj yim kom tsis txhob, tsuas yog yuav cov khoom siv uas siv organic soy lecithin. Tab sis yog tias ib tug neeg tau ua xua rau kua muag, nws yog qhov zoo dua rau kev zam kom tag txawm organic soy lecithin.
7. NITRite sodium
Sodium nitrite yog ib qho kev siv hluav taws xob rau cov nqaij cia. Txawm hais tias vim muaj cov tshuaj no, txhua tus tuaj yeem kov los ntawm nqaij sawb thiab nqaij npua, qee qhov kev thov uas sodium nitesrite ua rau mob cancer. Txawm hais tias nws yog qhov tseeb tiag tiag, txhua tus tsis nco qab tias kev mob qog nqaij hlav yog tias ib tus neeg siv cov khoom noj khoom haus ntau ntawm cov sodium nitrite (tsib nqaij npuas kib rau pluas tshais yuav tsis muaj qhov cuam tshuam txhua). Feem ntau, sodium nitrite yog cov zaub mov muaj kev nyab xeeb ntxiv. Qee qhov kev tshawb fawb txawm sib cav tias cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, piv txwv li, kab mob caj pas thiab cov kab mob vascular raug kho.8. nitrate sodium
Sodium nitrate yog lwm yam tshwj tseg rau cov nqaij. Twb tau, thawj xyoo nqe lus tshwm sim tias sodium nitrium nitrate tuaj yeem ua rau muaj kab mob siab thiab mob qog noj ntshav. Txawm li cas los xij, raws li cov ntaub sodium nitrite, koj tuaj yeem yooj yim zam zam lub plawv thiab mob qog noj ntshav. Yog tias koj tsis noj ntau cov kaus poom nqaij, sodium nitrate tuaj yeem muaj txiaj ntsig, txo cov ntshav siab. Txawm tias muaj cov kev cuam tshuam uas tsis zoo, sodium nitrate yog suav tias muaj kev nyab xeeb hauv cov nqaij cov khoom.
9. fwj hydroxytoluluole (BHT)
Lwj hydroxytolueol yog lub npe hu ua tshuaj tiv thaiv, uas ua rau muaj cov khoom tshiab tshiab. Qhov tseeb, qhov no ntxiv tau yooj yim pom yog tias ua tib zoo saib ntawm cov ntawv sau rau ntawm lub thawv nrog cov plaub ya ri. Txawm hais tias BHT cov luam tawm zoo nrog nws txoj haujlwm, muaj ntau yam kev ua tau muaj teeb meem kev noj qab haus huv, suav nrog cov teeb meem kabmob kheesxaws thiab tus cwj pwm rau menyuam yaus. Vim tias cov hype rau qhov muaj kev phom sij ntawm BHT, ntau cov cereal manufacturers muab cov khoom xyaw ntxiv los ntawm lawv cov khoom xyaw rau cov khoom siv kom yooj yim. Tab sis nws yog qhov tsis zoo. Qhov tseeb, tsis muaj pov thawj hais tias BHT ua rau mob cancer tsawg kawg hauv tib neeg. Ironically, BHT yog suav tias yog anticarcinogenic. Txawm li cas los xij, zoo li cov zaub mov ntxiv rau cov zaub mov ntxiv, BHT tuaj yeem muaj qhov tsis zoo hauv cov khoom loj.10. sodium glutamate (msg)
Ntau tus, kom paub tseeb, hnov txog sodium glutamate (msg). Qhov no additive tau tsim los ntawm KIKUNESA IKEDA tus paub txog los ntawm kev rho tawm los ntawm lub broth los muab cov saj ntawm no cov kua dej khov nab nrog ntau cov tais diav. Txawm li cas los xij, cov neeg siv khoom yws yws tias sodium glutamate ua rau mob taub hau, xeev siab, mob hauv siab, loog thiab lwm yam tsos mob. Txhawm rau saib seb yeej tshwm sim li cas, kev kawm tau ua. Thaum kawg, tsis muaj pov thawj hais tias cov tsos mob saum toj no tau cuam tshuam nrog MSG. Txawm li cas los xij, yog tias ib tus neeg noj ntau dua peb gram ntawm glutamate sodium ntawm ib qho khoob khoob thiab nkag siab rau cov tshuaj no, nws yog qhov ua tau tias cov tsos mob no. Tab sis leej twg yuav muaj qhov no ntxiv rau hauv cov ntau yam.