Starks nrog Lannernisers tsis tsuas yog cov phooj ywg watered xwb. Kev hlub tus phooj ywg, tab sis kuj yuav npau taws - nrog kev xav, nrog kev npaj. Zoo hmoo, lawv tag nrho "txiv" George Martin paub hauv kev kho mob. Los ntawm txoj kev, tag nrho cov delunks no tuaj yeem npaj hauv chav ua noj niaj hnub.
Cov kiv cua los ntawm cov blog Inn ntawm kev tshuam cov zaub mov txawv los ntawm Martin cov phau ntawv, cia siab rau cov chaw me thiab niaj hnub. Yog li peb haus ua ke nrog peb cov phooj ywg zoo heev!Carrots nrog zaub ntug hauv paus hauv cov kua ntses rau deleris
"Ib lub parapital nrog txiv hmab thiab carrots coj mus rau nws noj hmo nrog txiv hmab thiab carrots hauv cawu cub thiab kub, fraught nrog zib ntab puff ncuav mog qab zib. Tab sis daim tsis tau mus rau nws caj pas. Koj puas tau mloog Rayegar zoo li qaug zog? Los yog eihegon tom qab nws kov yeej? "
Rau cov carrots nyob rau hauv cov ntses, peb coj: rabert carrots thiab raisins (uas, muaj txiv hmab txiv ntoo, zib mu, cumin, kua txob dub. Carrot txiav rau hauv voj voog, muab tso rau hauv saucepan nrog dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab tam sim ntawd tshem tawm thiab ntws. Tam sim no, ua ke nrog raisins, peb tso rau hauv lub thawv, watering cawu cub thiab vinegar, ces nrog roj, sib xyaw kom zoo - thiab tsim txom nyob rau hauv ib lub qhov cub preheated rau tag nrho cov muag muag.
Rau tus menyuam yaj uas peb coj: menyuam yaj rau 4 pab, nyob rau ib khub ntawm vinegar thiab txiv ntseej roj, ib txhais tes ntawm currant, kua txob. Maranu tuaj yeem npau taws rau ntawm cov grill ntawm ob sab, thiab cov khoom xyaw rau cov ntses ua kom zoo nkauj ua ntej ua cov nqaij qeeb ua ntej, tom qab lawv tau tawg nrog ib sab zaub mov.
Tws yaj rau salladora
"Kuv nco txog nws. - Sallador Saan tau txais los ntawm lub rooj. - Kuv thov txim. Los ntawm cov txiv hmab, Kuv tau tshaib plab, thiab ntawm "Veluric" ib pluas su yog tos kuv. Tws yaj nrog kua txob nrog kua txob thiab kib seawulls, cov khoom siv nrog nceb, qab zib dill thiab dos. Tsis ntev peb yuav mus ua ke hauv lub tsev fuabtais liab, thiab cov neeg Dwarf peb yuav hu nkauj. "Tus "Qaib Yaj" yog lub npe thib ob ntawm cov nqaij mos pob, thiab cov ntawv qhia me me hauv nruab nrab muaj rau saj thiab nyiam ua noj nrog eggplants.
Peb noj: vaj tse stuffing los ntawm yaj, loj txaij, ib ob peb sesame roj, 100 ml. Yogurt yam tsis muaj cov quav, ib khub roj, roj txiv roj, pawg ntseeg thiab cov papps thiab tsis pom - koj tsuas yog xim liab).
Sliced eggplant weanize 5 feeb, rau ib qho muag muag, peb muab cov diav rawg thiab ntxiv yogurt, qej, ntsev thiab txuj lom. Los ntawm cov nqaij minced (muab tso rau - nrog nws) FRY nyob rau hauv cov roj rau golden-xim av, ces ntxiv egginters, coj mus rau ib tug boil thiab npaj noj. Roasted seagulls, tau kawg, kuj yog qhov nthuav nthuav ... tab sis muaj tseeb tib yam tiag tiag ntawm peb cov xwm txheej, yuav ua li cas npaj los hu nkauj rau peb ntsias!
Noj tshais hauv winterfelle
"Ua ntej nyiag tswj cov lus teb, cov tub qhe nrog zaub mov xa khoom noj los ntawm chav ua noj. Nws muab tawm kom ntau dua li nug ntau dua nug cov ntxhuav: cov khob cij kub, ib daim nqaij npuas, ib daim nqaij npuas kib, ib daim nqaij npuas dub, ib qho khoob ntawm cov tshuaj yej thiab av. "
Rau ob peb noj: ob peb lub qe, 6 slices ntawm cov nqaij npuas zoo, 4 daim ci (zoo hauv tsev!), Roj, zib ntab, dub-ntxhais jam. Los ntawm cheeses nrog cov tuam txhab no, cov xim dawb hom cheddar yuav tsis raug kev sib cav.
Nqaij sawb zoo nyob rau hauv raws li koj saj. Nyob rau hauv lub sijhawm, peb ua cov ci, pleev lawv cov roj, thiab nyob rau sab saum toj ntawm lub jam, ib feem ntawm zib mu. Ua nqaij npuas siav npog nrog lub phaj kom tsis txhob txias txias, thiab mus rau peb lub qe. Ua noj lawv raws nraim li plaub feeb, poob rau hauv dej khov - thiab, raus rau hauv tej daim ntawm qhob cij, filigree yeej mus rau saum. Mint tshuaj yej yog twb tau tawg thiab txias rau hauv lub jug? Tiam sis, txaus siab rau qhov zoo tshaj plaws winterfelle noj tshais!
Cov khoom siv kua txob rau xya tus vajtswv
"Pier, thawj coj los ntawm pob txha taub hau rau ntawm kem, rub mus txog lig hmo ntuj. Hloov pauv yog xya hauv kev hwm ntawm xya tus Vajtswv thiab xya tus neeg tiv thaiv sawv daws. Kua zaub nrog qe thiab txiv qaub; Cov kua txob ntev ntsuab muaj cov nyo hau thiab cheese; Ncuav qab zib nrog eels; hoods hauv zib ntab; Som nrog ntshav ntsuab, uas plaub cov tub qhe nqa mus rau lub rooj; Ci ntsa iab ntawm xya hom nab, caij nyoog nrog Drag Drag Dragon, txiv kab ntxwv liab thiab tshuaj lom ... "
Peb noj: rau 200 g ntawm cov nqaij nyuj qab zib thiab grated tawv, ib qho thiab ib ob peb tws pob kws liab plhaw, me ntsis mis nyuj, cumin, kua txob cumin, cayenne kua txob.
Cheeses sib xyaw nrog tws dos thiab txuj lom - thiab stuffing nrog no sib tov txiav cov kua txob nrog cov cua daj cua dub. Sov lub qhov cub. Qe yog whipped nrog mis nyuj - thiab Macuvy txhua lub kua txob ua ntej rau hauv pob kws sib xyaw, muab tso rau hauv pob kws nrog ib daim ntawv ci thiab ci txhua qhov kev zoo nkauj ntawm ib nrab ib teev. Zaj kua txob thiab tshuaj lom pom? Okay, tsis muaj lawv, ib yam nkaus, dov ... nrog npias.
Tyres nceb
"Cov nceb," tus tswv tshaj tawm, tso huab ntawm cov ntxhiab tsw qab. - Hauv cov roj nrog qej. Kuv tau hais, saj yog tsuas yog xav tsis thoob. Sim ib tug phooj ywg. Lossis ob. "
Peb noj: Chaw tso nceb, ob peb lub capers, peb cov cloves loj ntawm qej, ob peb tus txiv ntseej roj, butter.
Cov nceb yog kib (yog tias loj - nws yog ua ntej txiav), nplawm, hauv lub lauj kaub frying kom txog thaum Goldenness. Oversion thaum cua sov txog 200 degrees. Tam sim no peb txuas rau hauv cov duab ntiav ntawm cov fungi nrog cov qij uas muaj cov qij thiab lwm cov khoom xyaw - thiab xa hauv qhov cub rau 15-20 feeb. Cia peb muab tam sim ntawd, cov ntses ntses nrog cov ntses uas peb sau cov qhob cij tshiab.
Nqaij npuas npua rau tus Tswv Mandley
"Tsis nyiam nqaij npuas kib, kuv tus tswv? Qhov zoo tshaj plaws nqaij npuas ncuav qab zib, uas peb tau sim, raws li peb rog phooj ywg paub. - Nws tau taw rau lub tais rau tus tswv. - Koj puas tau pom dua ib tug txiv neej lim neeg zoo siab? Nws yuav luag seev cev. Blends tshaj ob sab plhu. "
Peb noj: 200 g ntawm nqaij npuasentloin, ib nrab ib teev ntawm tws carrots, ib nrab ib teev ntawm nqaij nyuj thiab tsaus muag, khob khob roj thiab 3 hmoov nplej. Rau kev sim: 3 thiab ib nrab khob hmoov, roj pob, khub ntawm cov qe, ntsev.
Pry tws clipping, ces tus so ntawm nqaij hauv tib lub lauj kaub. Nyob rau hauv saucepan, peb sib tov ib nrab ntawm cov roj, ib qho poob ntawm broth thiab zaub nceb - thiab cia nws tau smoldering ntawm hluav taws qeeb rau 10-15 feeb. Tag nrho cov no ncuav rau hauv nqaij. Tam sim no nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying - thib ib nrab ntawm cov roj nrog hmoov. Yuav ua li cas kom tau ib qho qab ntxiag "Tan" - peb ncuav cov seem uas tseem tshuav, npias thiab hnyuv ntxwm rau cov ntses sib xws. Ncuav nqaij thiab zaub rau txhua qhov no - thiab tsim txom kom txog thaum thickening. Thaum txias, peb ua noj ntawm cov khoom xyaw tshwj xeeb ntawm lub khob noom cookie (tawm hauv cov qe me me ntawm "Namazka"). Tom qab ntawd peb faib ua ob ib nrab ntawm ib nrab ntawm ib nrab - thiab loj dua rau hauv daim ntawv los ua tus "muaj peev xwm". Peb muab cov nqaij txhaws thiab thib ob ib nrab ntawm qhov ntsuas hauv nws ua "hau". Nyem rau ntug thiab ntub lub qe. Peb ci rau 45 feeb nyob rau hauv daim ntawv kaw, tom qab ntawd qhib cov khoom qab zib thiab cia lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv qhov cub rau lwm 10 feeb - koj tuaj yeem ua las voos thiab ya rau ob sab plhu!
Caw thiab khoom noj txom ncauj rau Davos
"Mason daim ntawv qhia, ua tau zoo eunuch thiab ua kuv tus phooj ywg Dawa rau tus tswv txee. Yog lawm, coj nws cov cawv cawv txiv hmab nrog lub carnation - Kuv tsis nyiam qhov hnoos no. Txiv qaub, ib yam nkaus thiab, yaim muaj. Pub lwm tus dawb cheese thiab tais ntawm cov txiv ntoo ntsuab uas peb nyuam qhuav xav. Kuv yuav los cuag koj tam sim no, Davos, tsuas yog tham nrog peb tus thawj tub rog. Koj thov zam txim rau kuv, kuv paub. Saib xwb tsis noj txhua tus txiv ntseej, kuv yuav tsis npau taws! "Rau cov neeg uas nkees cov ntawv qhia yav dhau los - thiab nws yog ib qho tsim nyog los txhawb kev coj tsis ncaj ncees nrog qee yam yooj yim thiab txhawb nqa.
Peb noj: ib lub raj mis dawb caw, txiv qaub, 3-4 dia ntawm zib ntab, vanilla wand, kaum ob lub naviffs, ib lub pinch ntawm kua txob dawb.
Ib nrab Lyme txiav, nyem kua txiv los ntawm halves. Caw - Hauv lub lauj kaub, hauv nws - daim Lyme, thiab cov kua txiv, thiab zest ib yam nkaus. Tom qab ntawd - txhua tsav txhua yam, tsuas yog zib ntab. Thiab rhuab zoo, tab sis yog li tsis pub kom npau npau. Tam sim no muaj zib ntab, txhua yam do, lim. AH, yog, peb tsis nco qab tias nws yuav siv ntau yam dawb paug xws li FETA thiab qab ntsuab txiv ntseej! Coj ntawm no, yog tias kuv tsis tau noj mov!
Mashe Hedl zib ntab pies
"Caytilin tseem nco qab txog lub tshav puam yog, Tolstuh, npe hu ua Masha Headl, tav su thiab thaum lub ntsej muag luag ntxhi thiab luag ntxhi thiab qab zib. Nws cov pies tau tawm tsam zib ntab thiab tau qab ntxiag saj, tab sis tom qab ntawd Catylin tau ntshai txog qhov luag nyav no ... "
Peb noj: 2 thiab ib nrab khob hmoov nplej, ib nrab-spoons ntawm ci hmoov, los ntawm ib nrab khob dej, qe, khob ib qho medir cinnamon thiab av qhiav, ntsev.
Txuas cov khoom haus qhuav. Tam sim no nyob rau hauv ib lub khob cais nplawm roj nrog qab zib. Tom ntej - lub qe, zoo rau smash, thiab ces - zib mu. Peb snatch peb "hmoov" thiab ncuav kefir hloov, pib thiab xaus nrog lub qhuav sib luag. Tom qab ntawd tag nrho cov no - hauv cov pwm, thiab ci li ib nrab ib teev nyob rau hauv qhov cub, kom txog thaum nws shakes thiab tsis kam thov lub plab!
Zaub xam lav nrog txiv apples los ntawm Serne
"Cov ntaub ntawv sab, nws yog qhov yuav tsum tau ua, cleeted ated. Lawv tau pib nrog cov kua zaub tuab ntawm cov txiv ntseej, khob cij kub thiab zaub xas lav nrog txiv apples thiab hav zoov txiv ntoo. Qhov no tau ua raws li cov khoom qab zib nrog cov menyuam yaus, cov zib ntab ua kua roj, cov taum dawb nrog lub ntsej muag thiab kib nrog nceb thiab oysters. Tyrion tau khaws cia nrog exquisite kev tu siab, muab tus viv ncaus tshaj lacrimal feem ntau, thiab noj tsuas yog dab tsi nws noj. "
Peb noj: ob lub txiv av, ib pawg ntawm greenery (Masha-zaub xam lav pom zoo), grams 50 cheese vinar, koj tsis tuaj yeem ua rau hav zoov, thiab cov noob txiv ntoo), pomegranate nplej rau Kho kom zoo nkauj.
Apples cut daim hlau, tshem cov cores, nruab nrab ntawm lawv muab cov hmoov ntawm cheese, thiab lawv lawv tus kheej hauv cov zaub ntsuab. Los ntawm saum toj no - txiv ntoo thiab pomegranate nplej, tom qab ntawd peb dej sib tov ntawm zib ntab nrog vinegar, thiab kua txob me ntsis.
Cheese nrog ci txiv apples nyob rau hauv Royal Harbour
"Thaum kawg, cov qhua tuaj tshis cov tshis uas ci apples. Hauv chav tsev tsw tsw qabnamon, thiab cov lus Kettlblble yog lub hauv caug ua ntej tus poj huab tais dua. "
Peb noj: 2 txiv apples, 2 dia ntsev roj thiab zib ntab, ib thiab ib nrab khob, txiv ntoo thiab dab tsi ntxiv yog rau topping), me ntsis cinnamon thiab hauv av kua txob.
Cov roj cream nyob ntawm lub lauj kaub frying, topping thiab ci txiv apples tws rau ntawm slices. Tom qab muab tag nrho cov no, Sidrom thiab me ntsis "haum" kom muag muag. Tam sim no nteg tawm ntawm daim ntawv ci nrog parchment, sprinkled nrog ib tug ua tiav cheese thiab sim nyob rau hauv qhov cub kom txog thaum lub cheese yog yaj. Lub caij no, hauv cov seem ntawm cider ncuav zib mu, ncuav txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txuj lom. Thiab boil on tsawg tshav kub ua ntej thickening. Tam sim no peb cov dej lub txiv apples nrog rau cov kua ntses no, peb nphoo nrog cov cinnamon nyob saum - thiab cov ntshav tawm!