Niaj hnub no ntawm cov txee ntawm cov supermarce koj tuaj yeem pom qhov muaj ntau yam ntawm cov khoom noj siv mis nyuj. Ntau cov tuam ntxhab tab tom sim nrog kev tsim cov khoom lag luam tshiab txhua yam tshiab thiab tshiab, los ntawm "Cosmic" yogurt rau cheese zus rau cov nkauj. Peb muab cov piv txwv ntawm cov lus qhia txawv txawv lossis txawv txawv cuam tshuam nrog cov khoom noj siv mis.
1. chocolate mis nrog tshav ntuj jamaica
Txhua xyoo nyob rau hauv cov zaub mov vas nthiv ntawm New York yog muag 60 lab khob ntawm cov mis chocolate. Thiab nws tseem tsis suav cov muag khoom hauv cov khw muag khoom, cafes lossis muag tshuab. Nws hloov tawm tias cov dej haus no nrov tau tsim ib tus neeg. Nws yog Hans Sloan - Botanist los ntawm Ireland. Thaum pib ntawm xyoo 1700, nws ua haujlwm rau Jamaica thiab nws tau nyob ntawd rau thawj zaug uas kuv tau sim cokao, uas nws tau muab cov neeg hauv zos. Nws pom dej haus "tsis pub" thiab sib xyaw nrog mis. Raws li qhov tshwm sim, thaum sloonan rov qab mus rau Askiv, nws tau nkag mus rau zaj dab neeg ua cov mould chocolate. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog.
Lub Jame Keeb Kwm Delbugo tau sau tseg tias UAMAICA siav haus dej los ntawm cocoa, mis nyuj thiab cinnamon hauv 1494. Nws kuj tseem yuav yog tias thawj zaug tsim ntawm cov dej haus no tuaj yeem nyob ntawm txhua txhiab lub xyoo dhau los. Thaum kawg, qhov ntxov tshaj plaws ntawm chocolate hnub rov qab mus rau 350 bc, thiab nws tsis yooj yim ntseeg tias tsis muaj leej twg tau sim ntxiv nws rau cov mis.
2. Dab tsi yog mis
Nyob rau hauv 2018, ib qho kev txaj muag flared tawm hauv kev lag luam mis nyuj. Tebchaws Asmeskas thiab Asmeskas Tshuaj Tswj (FDA) tau txiav txim siab tias tej kua zaub tsis tuaj yeem hu lo lus "mis". Tshwj xeeb, xws li cov khoom lag luam tau cuam tshuam ntau tshaj li kua mis, nrog rau kev hem thawj txhua cov khoom siv cov mis hloov. Tam sim no cov tuam ntxhab ntawm hloov chaw yog sim tiv thaiv lawv cov khoom, muaj pov thawj tias ntau tus neeg nyiam cov khoom nojCy, tab sis lawv tau ua xua rau lawv. Thiab kua mis thiab cov kev xaiv zoo sib xws uas cia cov neeg muaj lactose tsis xav tau los yog cov uas coj cov khoom siv mis nyuj vag.
3. 3-d-luam tawm cheese
Cov ntawv luam 3D tau dhau los ua tus qauv tshiab, thiab niaj hnub no cov neeg tab tom sim luam tawm txhua yam. Yog li ntawd, ib qho kev sim luam cov cheese tsuas yog teeb meem ntawm lub sijhawm. Txheej Txheem 3-D Luam Ntawv siv cov khoom siv zom zaws, xws li cov gel lossis cov nplej zom, los ntawm lub nozzle kom muab cov ntawv tsim nyog. Xav txog lub peev xwm ntawm cheese txav los ntawm ib lub xeev ruaj khov rau hauv cov yas, thiab tom qab ntawd mus rau hauv cov khoom siv, nws yuav luag cov khoom zoo tshaj plaws rau lub tshuab luam ntawv. Cov khoom xyaw ntawm melted cheese tau rhuab rau 75 degrees Celsius rau ob peb feeb, thiab tom qab ntawd Molten Mass tau kos npe los ntawm cov ntawv xuas suab paj nruag. Raws li qhov tshwm sim, cov melted cheese tshwm, zoo ib yam li ib txwm, tab sis rau qee qhov laj thawj nws yog tsaus dua thiab 49% softer. Nws yog elastic txawm nyob hauv lub xeev khoom. Hmoov tsis zoo, kom txog thaum cov kev paub dhau los tsis zoo heev.
4. "Cov mis tam sim no tsis muaj nyuj
Cov mis nyuj hloov feem ntau tau los ntawm almonds, mov thiab taum pauv. Qhov teeb meem yog tias muaj dej ntau rau cov txheej txheem no. Piv txwv li, rau kev tsim cov mis nyuj almond, txog 5 liv dej xav tau. Xyoo 2016, ib lub tuam txhab tsim ib yam dab tsi uas tuaj yeem hloov ob qho tib si cov khoom lag luam mis thiab nws cov hloov. Thiab qhov tshwj xeeb tshaj plaws pom tau pom yog tias lub txiaj ntsig ntawm cov kua muaj cov tshuaj pleev cov nqaij nyuj. Tab sis hloov cov protein los ntawm cov mis nyuj, cov kws tshawb nrhiav tau tsim txoj kev ua poov xab, uas tig qab zib rau hauv ib qho dab tsi ntawm cov neeg noj mis nyuj.
Lub saj yog "mis nyuj" yuav tsum yog qhov tiag thiab nqi kwv yees li ntau. Qhov sib txawv yog tias nws tsis muaj lactose thiab cholesterol, thiab tseem muaj peev xwm khav ntawm txhua cov as-ham ntawm cov mis zoo tib yam. Hauv kev tsim cov khoom lag luam no, nws yog 84% tsawg dua carbon, ntau dua li nyob rau hauv lub tswv yim tshiab, yog siv los ntawm 98 feem pua tsawg dua dej. Thiab thaum kawg - txij li mis dag yog tsim nyob rau hauv chav kuaj, ces tsis tas yuav muaj rau thaj av loj loj rau cov teb chaws.
5. Hluav Taws Kub Loj
Hauv xyoo 2013, nrog cov khoom xa tawm li ib txwm muaj, qhov xwm txheej coj txawv txawv tshwm sim. Lub tsheb thauj mus los 30 tons ntawm brunist - Norwegian cheese, uas yog suav hais tias yog hais kom delicacy. Nws yog qhov muaj nuj nqis rau qhov tsis qab zib qab zib thiab xim av, zoo ib yam li Caramel. Thaum lub tsheb thauj tau mus rau hauv lub qhov cusley nyob rau sab qaum teb Norway, rau qhov tsis pom hluav taws, thiab tus neeg tsav tsheb nws hauv lub qhov. 30 tons ntawm tshis cheese hlawv rau tsib hnub.
Tshuaj lom roj ntsha tau ua kom nruj heev uas cov neeg tua hluav taws tsuas tsis tuaj yeem nkag mus. Vim yog kev puas tsuaj los ntawm hluav taws, lub qhov yuav tsum kaw rau ntau lub hlis. Muaj ob peb tus neeg paub txog nws, tab sis cheese yog ib qho khoom siv hluav taws xob tsis tshua muaj cua, thiab brunest thiab txhua - roj heev. Nws muaj qab zib ntau dua li ntau dua lwm cov cheese, nrog rau 30 feem pua ntawm cov rog, yog li hlawv cov roj av zoo li roj av. Hlawv cheese tsis tuaj yeem nchuav cov dej yooj yim, thiab tsuas hmoov cov dej tua hluav taws ntawm chav kawm K. yuav pab.
6. Vaginal Yogurt
Xyoo 2015, tus kws tshawb fawb ntawm Cecilia Westbrook txiav txim siab los ua yogurt, siv cov kab mob los ntawm nws tus kheej lub paum. Westbrook so nws crotch nrog ib rab diav ntoo thiab sab laug nws thaum hmo ntuj nrog mis. Lub txiaj ntsig yogurt tau saj cov ntse thiab acidic thiab tingled cov lus. Txhua lub suab nrov tsis txaus ntseeg, tab sis Westbrook paub tias tseem tsis muaj kev tshawb fawb txog tus kab mob loj loj uas nyob hauv lub paum. Tsuas yog cov kev tshawb fawb tau ua los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov kab mob hnyuv quav. Txawm li cas los xij, qee cov microbiologists sib cav tias cov kab mob partinal yuav muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Tej zaum yav tom ntej, xws li "yogurt" yuav raug muag txawm nyob hauv cov khw muag tshuaj.
7. Cov phiaj xwm ua noj ua rau kev rhuav tshem ntawm cov roj margarine
Thaum Fabkis tau tsim los ntawm margarine hauv 1869, nws tau los ua lwm txoj kev pheej yig rau butter. Hauv Tebchaws Asmeskas, cov khoom tshiab tau txais cov chaw muaj koob meej uas cov neeg ua liaj ua teb mis nyuj txiav txim siab rov qab los. Lawv pib tag nrho cov phiaj xwm kev tiv thaiv yas tag nrho, sib cav tias cov roj qab zib yog qhov ua rau kev noj qab haus huv, nws ua rau kev txiav txim siab zoo hlwb.
Thiab "qhov phem tshaj plaws" uas nws yog neeg tsim txom cov neeg Asmeskas txoj kev ua neej. " Cov nqe lus ntawm kev sib tw ntawm cov khoom xyaw ntawm margarin tau ua tiav tau tias txoj cai lij choj uas tau soj ntsuam cov kev lag luam zoo sib xws hauv cov se ntau dhau. Nws yuav luag rhuav tshem cov kev lag luam margarine. Thaum kawg, txoj cai tau muab tso tseg, cov roj ntsha tau dim, tab sis "Siphel tseem", yog li cov neeg feem coob tseem nyiam roj margarine.
8. Chaw yogurt
Hauv xyoo 2006, ntawm Board Cov Rocket tom ntej no, tau hle los ntawm Baikonur Cosmodrome - Ob txoj hlua ntawm Lactic Acid Batacasei siv hauv kev tsim cov khoom noj siv mis nyuj. Nws tau cia siab tias Cosmic hluav taws xob ua yeeb yam ntawm cov kab mob thiab cov nyhuv ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntawm cov kua mis yogurt, los ntawm uas lawv yuav ua. Tom qab 10 hnub nyob rau hauv orbit, yuav luag ib nrab ntawm cov kab mob tuag, thiab cov seem tom qab ntawd tau siv los ua kua mis nyeem qaub. Himawari Mis los thov tias "Cosmic yogurt" tau muab tawm nrog ib qho kev sib txawv ntau dua "dog dig".
9. Suab Nkauj Cheese
Nyob rau hauv 2018, ntsis Wempfler tej zaum zoo li vwm. Tus kws kho tsiaj uas tau cheese nyob rau hauv nws lub sijhawm dawb qhia nrog tus xibfwb ntawm kev ua yeeb yam hauv University of Arts los ntawm Michael Harenberg lub tswv yim tias cov nkauj yuav cuam tshuam rau cheese. Raws li qhov tshwm sim, ib qho kev sim tau tsa tau tsa - cuaj lub voj voog ntawm cheese emmental tau matured hauv qab daus rau rau lub hlis. Txhua lub voj voog tau muab tso rau hauv nws lub thawv thiab lub sijhawm no tau ntxhov siab hauv qab nws cov nkauj tsis tu ncua.
"Rocker cheese" "Mloog" nws tau mloog "ntaiv mus saum ntuj" LED Zeppelin. "Classic cheese" tau pom zoo los ntawm "khawv koob raj" ntawm Mozart, "Techno-cheese" - nyob rau hauv "UV" Vril. Lwm cov cheeses tau cuam tshuam los ntawm cov neeg muaj suab lossis matured nyob ntsiag to. Cov tshuaj tau saj tshaj plaws yog "HIP-HOP ntawm Cheese", uas "mloog" ib pawg neeg hu ua Quest.
10. Cais cov mis nyuj - superpreproduct ntawm lub neej yav tom ntej
Txhawm rau pub cov pej xeem loj hlob ntawm cov ntiaj chaw, kev xav tsis yog tus qauv tsis tsim nyog. Xyoo 2016, cov kws tshawb nrhiav them lawv cov kev xav txog kab laum. Txawm hais tias kab laum tsis yog qhov ntxim nyiam tshaj plaws thiab ua kom zoo dua, lawv hom Dipoptera muaj peev xwm tiv nrog teeb meem ntawm kev tshaib plab hauv ntiaj teb. Qhov yog tias hom kab laum no yuav pub lawv cov mis nyuj muaj protein.
Qhov no tsuas yog siv lead ua muaj peb zaug ntau dua lub zog dua li cov mis nyuj twm twm muaj txiaj ntsig. Txij li thaum cov kab laum making yog tsis yooj yim sua, cov kws tshawb fawb tau faib cov noob qab ntau lawm tom qab muaju. Tam sim no cov noob caj noob thiab crystallized mis tau sim ua kom rov ua kom nyob hauv chav kuaj. Nws yog tsim nyog vim tias cov muaju yog cov zaub mov puv ntoob uas muaj cov rog, qab zib thiab cov protein, ntxiv rau txhua tus amino acids tseem ceeb.