नाश्ता एक स्वस्थ पोषण का एक अभिन्न हिस्सा है। लेकिन साथ ही, यह उतना ही महत्वपूर्ण है और सुबह में क्या उपयोग किया जाता है। हमारी सूची में प्रवेश करने वाले उत्पादों को अक्सर नाश्ते के लिए खाया जाता है, फिर भी पोषण विशेषज्ञ जोर देते हैं कि वे बेहतर तरीके से इनकार करते हैं।
1. कॉर्नफ्लेक्स
मकई के फ्लेक्स एक त्वरित, संतोषजनक और उपयोगी नाश्ते के रूप में सक्रिय रूप से विज्ञापित होते हैं, जो कई उन्हें लगभग यांत्रिक रूप से प्राप्त करते हैं और उनका उपयोग करते हैं। लेकिन वास्तव में, बाजार विपणक को प्रदर्शित करने के बजाय कुछ हद तक अलग है।
मूल्यवान फाइबर के इलाज किए गए गुच्छे में, बहुत कम, लेकिन त्वरित कार्बोहाइड्रेट और चीनी पूर्ण हैं। ऐसा भोजन रक्त शर्करा के स्तर की तेजी से कूदता है। और आपको शरीर के साथ क्या भरा हुआ है के विवरण में जाने की आवश्यकता नहीं है - कई और इतनी अच्छी तरह से पता है। यह केवल यह पकड़ता है कि फ्लेक्स के एक हिस्से के सुबह रिसेप्शन के बाद, भूख की एक मजबूत भावना उत्पन्न होगी, और पूरे दिन मूड कूद को चिह्नित किया जाएगा।
लेकिन यदि आप सामान्य फ्लेक्स को छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो उन्हें शुद्ध रूप में उपयोग करना बेहतर नहीं है, लेकिन कुचल बादाम, फ्लेक्स बीज, जामुन आदि के साथ। इस प्रकार, शरीर मूल्यवान फाइबर जाएगा।
2. फास्ट खाना पकाने दलिया
स्ट्यूड दलिया बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है और समय बचाता है, केवल शरीर के लिए व्यावहारिक रूप से कोई लाभ नहीं होता है। इसमें एक ही फाइबर न्यूनतम है। लेकिन सबसे दिलचस्प बात यह है कि यह सामान्य दलिया को केवल 10 मिनट अधिक लेने के लिए लेता है। क्या इसके पक्ष में इस तरह के अंतर में कम से कम बचत करने लायक है?
अतिरिक्त फैक्ट्री प्रसंस्करण के बिना प्राकृतिक दलिया, ऊर्जा के साथ सुबह के आरोपों से, जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ शरीर को पोषण देता है, जो मस्तिष्क के काम में सुधार करता है, और पूरे विटामिन के पास। बच्चों के आहार में दलिया का उपयोग करके, इसे दूध पर बेहतर तैयार करें।
जो लोग सुबह में पोरिज खाना पकाने के लिए 10 मिनट भी नहीं होते हैं, आप बैंक में दलिया के लिए नुस्खा की सलाह दे सकते हैं। इस मामले में, नाश्ते को शाम से वापस तैयार किया जाएगा - बस दलिया की आवश्यक मात्रा डालें और इसे केफिर, दूध या दही के चयन में डालें। और इसलिए दलिया भी स्वादिष्ट है, इसमें मेपल सिरप, जाम, शहद या सूखे फल जोड़ें।
3. "जार" से चिकनी
Smoothie स्वस्थ पोषण से जुड़े चित्रों पर लंबे समय से दिखाई देता है। हालांकि, सभी लाभों के बावजूद, एक "लेकिन" है ... आइए इस तथ्य से शुरू करें कि कुछ फल जो इन पेय पदार्थों का हिस्सा हैं, उनके उच्च अम्लीयता और मोटे फाइबर की उपस्थिति के कारण खाली पेट पर उपयोग नहीं किया जा सकता है। लेकिन गंभीर नुकसान स्टोर की चिकनी हो सकती है, जिसमें कई रसायनों और संरक्षक होते हैं। मक्का सिरप की बड़ी मात्रा के कारण मिठास एक समान पेय से जुड़ा हुआ है, और घनत्व स्टार्च के उपयोग से सुनिश्चित किया जाता है।
सुबह के स्मूदी के प्रेमियों के लिए सही तरीका यह है कि नुस्खा में स्वीकार्य उत्पादों का उपयोग करके इसे स्वयं तैयार करना है। इसके अलावा, इस तरह, आप हर दिन विभिन्न प्रकार के पेय पका सकते हैं, उदाहरण के लिए, या पालक का उपयोग करके उन्हें अतिरिक्त लाभ के साथ समृद्ध कर सकते हैं।
4. डोनट्स
लश, हवा और सुगंधित - ठीक है, आप कैसे विरोध कर सकते हैं? और यह आवश्यक नहीं है - दिन के पहले भाग में आप इस तरह के मिठाई के साथ खुद को छेड़छाड़ कर सकते हैं, लेकिन न केवल नाश्ते के लिए। वसा, चीनी और कार्बोहाइड्रेट आपके दिन को शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है। यदि आप खुद को पोंचिक में इनकार करते हैं, तो आप बस सक्षम नहीं हैं, फिर अपने नाश्ते के प्रोटीन को सुसंगत बनाएं - उदाहरण के लिए, उबला हुआ अंडे या नट। और डोनट्स को ओवन में पकाए गए अधिक उपयोगी पनीर फसलों को प्रतिस्थापित करना बेहतर है।
5. टोस्ट
टोस्ट भी एक तेजी से नाश्ते के विकल्प से संबंधित हैं, लेकिन उनके पास एक गिलहरी नहीं है जो संतृप्ति देगा। सुबह में टोस्ट को बढ़ाते हुए, भूख की भावना वापस आ जाएगी, और उनसे कोई फायदा नहीं है। हालांकि, अगर टोस्ट दृढ़ता से, यह संभव है और उन्हें मना नहीं करना है, तो सुबह के राशन में प्रोटीन उत्पादों को पेश करने के लिए पर्याप्त होगा - सब्जियों के साथ आमलेट, उदाहरण के लिए। और रोटी फ्राइंग के लिए यह पूरे अनाज की रोटी का उपयोग करना बेहतर है।
6. मक्खन के साथ Buil
यह बुन से एक तेल के साथ था जो एक बार प्रत्येक दूसरे वयस्क का नाश्ता था। इस तरह के एक सैंडविच एक कप चाय के साथ पूरी तरह से संयुक्त था, और अब कॉफी के साथ। कैलोरी के साथ एक ठंडा मक्खन संयोजन में यह सिर्फ एक छोटा बुन भी सफेद रोटी के 4 टुकड़े छील सकता है। और प्रोटीन और कैलोरी की अनुपस्थिति में, बड़ी मात्रा में शर्करा में, इस तरह के नाश्ते का एक बड़ा शून्य। नाश्ते के लिए, पूरे अनाज के आटे से अनियंत्रित बन्स लेने के लिए बेहतर है, और एक मलाईदार तेल को एवोकैडो द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
7. ऊर्जा सलाखों
उन लोगों के बीच एक बहुत ही लोकप्रिय नाश्ता जो जाने के लिए उपयोग किए जाते हैं - वे सस्ती हैं, भूख को जल्दी से बुझाते हैं, वे कॉफी के साथ स्वादिष्ट पी रहे हैं। लेकिन उनका कोई फायदा नहीं है कि नाश्ते को ले जाना चाहिए। आहार सलाखों को देखना बेहतर है, जो मुख्य रूप से नट, अनाज और सूखे फल होते हैं। लेकिन यहां तक कि उन्हें 100% तक भरोसा नहीं किया जा सकता है - ऐसी बार खरीदने से पहले, संरचना को पढ़ना आवश्यक है ताकि वसा और शर्करा की एक बड़ी खुराक न मिल सके। जो लोग उपयोगी खाना पसंद करते हैं, वे उपयोगी बार स्वयं को तैयार करने की सिफारिश कर सकते हैं, और इससे भी बेहतर, दलिया के रूप में साफ अनाज खाते हैं।
8. दही
सभी समान विज्ञापन का दावा है कि दही का सुबह रिसेप्शन मानव आहार में सबसे अच्छी चीज हो सकती है। हालांकि, यह स्टीरियोटाइप गलत है - दही के लिए इष्टतम समय - पूर्ण नाश्ते के कुछ घंटे बाद, या बिस्तर पर जाने से पहले। यह इस समय है कि उत्पाद अधिकतम लाभ लाएगा।
आम तौर पर, प्राकृतिक दही से नुकसान एकमात्र चीज नहीं हो सकती है, आप बस अपने मूल्यवान गुणों का एक हिस्सा गलत समझते हैं। लेकिन प्राथमिक रचना के साथ दही से बेहतर है, जिसमें कोई चीनी नहीं है। और इसे मीठा करने के लिए - बस कुछ जामुन जोड़ें।
खाली प्लेट
दुर्भाग्यवश, नाश्ते के सभी लाभों के बावजूद, कई लोग सुबह में कुछ भी नहीं खाते हैं। मॉर्निंग फूड सुविधाएं रात के आराम के बाद ऊर्जा संतुलन की बहाली में योगदान देती हैं, इसकी मदद से शरीर को पोषक तत्वों और मूल्यवान विटामिन से चार्ज किया जाता है। जो लोग खुद को नाश करते हैं वे दिन के दौरान अतिरक्षण करने के लिए अधिक प्रवण होते हैं और नतीजतन, पाचन के साथ समस्याओं के लिए।
