भोजन सबसे आसान है और, यह ध्यान रखना आवश्यक है, मानव चेतना में हेरफेर करने का प्रभावी तरीका। यही कारण है कि भोजन में किसी चीज के उपयोग या गैर-खपत से जुड़े धाराओं की संख्या हर साल बढ़ रही है। हमने एक छोटी गाइड एकत्र की है।
शाकाहारिकता
प्रवाह जो भारत से हमारे पास आया था। वैसे, पहला रूसी शाकाहारी समाज 1 9 01 में सेंट पीटर्सबर्ग में पंजीकृत था। शाकाहारियों को पशु मूल के मांस, पक्षी, मछली और समुद्री भोजन नहीं खाते हैं, और अभी भी सदस्यता नहीं लेते हैं। क्या मेरे पास शहद और मशरूम हो सकते हैं। शाकाहारवाद में अतिरिक्त प्रवाहों का एक गुच्छा भी कहा जाता है। 1 अक्टूबर विश्व शाकाहारी दिवस का निशान: आप मुसब्बर के रस और हार्वेस्ट गाजर की छड़ें जोर दे सकते हैं!
शाकाहारी
शाकाहार की अधिक गंभीर शाखा - इस विचारधारा के अनुयायी पशु मूल (पशु दूध, अंडे, चमड़े, फर) के सभी उत्पादों का उपयोग करने से इनकार करते हैं। शताब्दी के मध्य में शाकाधारण को अलग प्रवाह में अलग किया गया था। आश्चर्य, लेकिन मुख्य रूसी शाकाहारी शेर - "युद्ध और शांति" - टॉल्स्टॉय था। 1 नवंबर को, अंतर्राष्ट्रीय शाकाहारी दिन मनाया जाता है - और आप क्या ध्यान देंगे: एक विशेष शाकाहारी शराब है।
स्रोत
SyroEdians का उपयोग केवल या मुख्य रूप से कच्चे सब्जी भोजन में उपयोग किया जाता है, न कि प्रसंस्करण के अधीन नहीं (गर्मी उपचार, चूसने, पिकलिंग, पिकलिंग और किसी अन्य प्रकार की खाद्य प्रसंस्करण)। इसलिए, यदि आपका जीवन एक गोभी पत्र के अंदर मीठा नहीं है और आलू के फ्राइस्स, तो यह उनके लिए है। इसके अलावा, उन्हें विश्वास है कि कच्चे भोजन सबसे जैविक रूप से वफादार है। इस मामले में, कई किस्में हैं, उदाहरण के लिए, जब आप कच्चे मांस, मछली और अंडे खा सकते हैं। कच्चा मॉस! डरावना लगता है। लेकिन याद रखें कि दुनिया में एक कार्पासिसी, कच्चे मछली और गोगोल-मोगोल से सुशी के रूप में ऐसे व्यंजन हैं, और आप थोड़ा स्पष्ट राशन बन जाएंगे।
ढांचा
यदि आपको लगता है कि ढहने को खुशी से एक मीठे फल पर खिलाते हैं, तो अपनी पतली पंक्तियों में शामिल होने के लिए जल्दी न करें। उनके पास मेनू में अधिक पौधे, फलियां, अनाज और बीज हैं। मुख्य विचार यह है कि, जिसके लिए पौधे को नष्ट करने की आवश्यकता नहीं है (गाजर - न ही!)। लेकिन फिर उन्होंने खुद को खींच लिया और मंजूरी दे दी और फैसला किया कि आमतौर पर लोगों को फलदार माना जाता है, जिसमें कच्चे फल आहार कम से कम 75% (3/4) बनाते हैं। आदर्श रूप से, केवल पौधों का उपयोग किया जाता है। पोषक तत्वों की खुराक और मसालों का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए चीनी या कम से कम नमक के साथ सोना संभव नहीं होगा।
Pepkearianism
इस लगभग अपमानजनक शब्द के तहत, गर्म खून वाले जानवरों के मांस खाने की अस्वीकृति छिपी हुई है, क्योंकि एक आदमी भी एक गर्म खून वाला जानवर है, और एक समान है - ए-याई-याई! वह है, सैद्धांतिक रूप से सांप, मछली, क्लैम्स और आप सभी इसे खा सकते हैं। हालांकि, कुछ सच्चे पेसलिरियन का तर्क है कि भूमि जानवरों को खाद्य श्रृंखला से भी बाहर रखा जाना चाहिए, ताकि सांपों को डीआईएसवाई का आनंद न हो, जैसा कि वे कहते हैं।
धार्मिकतावाद
स्तनधारियों के मांस खाने में विफलता। पक्षी, अंडे, डेयरी उत्पाद, मछली और मोलस्क - आपका स्वागत है! नैतिक रूप से आधा-फ्रेम अपनी पसंद को औचित्य देते हैं क्योंकि उनके रक्त में स्तनधारियों की हत्या के समय, उनके रक्त में बड़ी मात्रा में एड्रेनालाईन को उनके खून में फेंक दिया जाता है, वे अपनी मृत्यु के क्षण से अवगत हैं, जो कि की राय में हैं इस आहार के अनुयायी, अमानवीय रूप से। लेकिन पक्षियों और मछली की परवाह नहीं है!
लचीलापनवाद
नारे के नीचे बिजली प्रणाली "अगर यह असंभव है, लेकिन मैं वास्तव में चाहता हूं, आप कर सकते हैं"। इसके adepts मांस की खपत को कम करने और पौधे के भोजन पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन पशु भोजन की अनुमत संख्या का सटीक आंकड़ा निर्दिष्ट नहीं है। प्रवाह शाकाहारी समुदाय से एक तेज आलोचना के अधीन है क्योंकि पर्याप्त शाकाहारी नहीं है, लेकिन फ्लेक्सिटियन एक केक के साथ अंकुरित गेहूं अंकुरित खाते हैं और थूक आलोचना करना चाहते थे।
धार्मिक प्रतिबंध
बस अगर हम आपको याद दिलाएंगे कि यहूदियों का काशुत है - नियमों का एक सेट जो गैलाही, यहूदी कानून की आवश्यकताओं के अनुपालन को निर्धारित करता है, और जिसके अनुसार सभी प्रयुक्त भोजन कोषेर होना चाहिए। तो, उदाहरण के लिए, सूअर का मांस, चिंराट, केकड़ों और कुछ प्रकार के पेय पदार्थों को निराश और सख्ती से प्रतिबंधित नहीं किया जाता है।
इसके अलावा, मवेशियों को सख्त नियमों के अनुसार स्कोर किया जाना चाहिए - कुरान में समान दिशाएं भी मौजूद हैं, जिसके अनुसार मुसलमानों को विशेष रूप से मुक्त भोजन होना चाहिए। रक्त के उपयोग पर एक प्रतिबंध है, जानवरों का मांस, जो उनकी मृत्यु से मर गए थे, परमेश्वर और अशुद्ध जानवरों के नाम से नहीं थे: पोर्क, शिकारियों, सर्वव्यापी जानवरों, आदि मुसलमानों को भी स्पष्ट रूप से निषिद्ध प्रतिबंधित किया जाता है।
ईसाई परंपरा के लिए, पदों का अभ्यास व्यापक है - पशु मूल के भोजन से शरीर की अस्थायी रूपांतरण (और पापी विचारों से आत्माओं)। भोजन में साप्ताहिक प्रतिबंधों के साथ (उदाहरण के लिए, बुधवार और शुक्रवार को, मांस और दूध निषिद्ध हैं) छह महीने से थोड़ा अधिक भर्ती किया जाता है।
पाठ लेखक: Ekaterina Kuzmin
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