מטבח אידיוט של גברים: מרק אפונה קודר

Anonim
בימי ספק, בימי הספקות, בימי השתקפות על גורלו של המולדת, שהשתרע מעט אל תוך התפשטות, הערעור להצלת השורשים. ואת השורשים שלנו הם געגועים ואלכוהול. כמו עם רוב המכרים שלנו, יש לנו הנגאובר דיכאון קל. לכן, אנחנו הולכים לתנור, יורקים על העקרונות של אידיוט זכר ומבשלים ומבשלים מרק - ארוך וחסכוני. אחרי הכל, הוא כזה מטבח אידיוט? אלה מוצרים באיכות גבוהה בכפוף לטיפול מינימלי חום. זהו מינימום של זמן זה תמיד יכול להיות בילה על משהו יותר מעניין - עבודה, בידור, טיולים, ספורט, שיחות חכמות. ועכשיו מה? עם עבודה, משהו בלתי מובן, נהנה - יקר, הליכה מתחת לגשם הקרח זה בלתי אפשרי, וכל שיחות חכמות לאחר מחצית ההצעה מופחתות לדיון על פעולות מטבע חוץ וסיכונים פיננסיים. אז אנחנו לוקחים? ואפונה ספוגה. כוס אחת של צרכי אפונה יבשים מהערב כדי לספוג במים קרים. אתה יכול, עם זאת, לא מן הערב, ובבוקר, כי כל מרק אפונה צריך להיות בחושך, כאשר סופת הסלאזארד עובדת מחוץ לחלון, היא מתרסקת באח, ובבטן מעט ממהר מרעב . אז, כאשר האפונה תתעורר, זה חייב להיות לשים בסיר ולבשל. זה הכי טוב - במרק עוף חזק, אבל אם אתה עצלן מכדי להתעסק עם איי עוף צוואר, אתה יכול לעשות בלי מים זורמים. בישול אפונה חייב להיות שעון או אחד וחצי על אש איטית. ההבדל כאן הוא כי מרק אפונה, כמו פסטה, יכול להיות מתוחים דייסה, ואולי אל דנטה. אם אתה אוהב potature מחית מאוד, אתה יכול לבשל יותר (ואתה יכול לטחון אפונה חצי- steerly ב בלנדר), אם אתה אוהב קצת אגוז מבעד אפונה הדגימה, תקופת הבישול מצטמצמת. לא שאתה צריך לעמוד מעל המחבת כל זה וחצי שעות, אבל לפעמים אפונה יש לבקר, ערבוב, מעודד. לדבר עם אפונה, זה בכל מקרה מעניין מאשר לנחם חבר שכבר נפטר. בעוד אפונה מבושלת, אתה יכול להתלבש. לנקות כמה תפוחי אדמה, למשל. העיקר הוא לא להסתבך. כמה תפוחי אדמה במרק אפונה הם מגוון נעים של מרקמים ולא Lass, אבל טעמים מעניינים. החלק עם תפוחי אדמה - קבל מרק תפוחי אדמה, סמל של תשוקה, עוני ומשבר. לאחר מכן, אתה צריך לחתוך צלעות חזיר מעושן ועוד כמה בשר חזיר עד הרעב התחיל. גזר גזר. הנה, עם זאת, מתחיל המלחמה הדתית. רוב האנשים מאמינים כי גזר יחד עם הקשת צריך להיות מועבר על מחבת על שמן רזה, ואפילו על הקרם. וכמה קשת קלויים ביותר נותנים גן ילדים, בית חולים, סמרטוט מין ואסון, והם נמנעים ממנו את המגפה. אז הקשת היא על המצפון שלך, ואת הגזר יכול פשוט לא מטגנים.ואז אתה צריך לשלב את כל זה: לזרוק את הצלעות קצוצות לתוך אפונה, יש תפוחי אדמה וגזר, כמה אפונה של פלפל שחור קצת (קצת צלעות מעושן!) מלח. על השולחן כדי לשרת עם ירקות, בצל מציתת היטב (טוב יותר מאשר קרים, קרים שלנו) וכוס וודקה או תמיסה מרה. החורף יעבור, ושם, אתה מסתכל, והברבור יתנפח.

קרא עוד