בקרוב מאוד, כל השווקים וסופרמרקטים יהיה נתון הפלישה המונית של אבטיחים. אם זה מוכן אפוקליפסה אבטיח! ברור כי רק אז לא להתמודד איתם. אל תדאג, רק בצע את ההוראות שלנו: pics.ru הוא נאמן ומועצה רק מתכונים כאלה עם איזה ילד בן חמש יהיה להתמודד איתו.
אבטיח "פיצה"
דמיקה של אבטיח על פני עגולה 1.5 סנטימטר עבה. פיזור ב lomutu ב disarray האמנותי ricott או רך curd, כל berries ועלים מנטה. רול, כמו פיצה רגילה - ומוכן. מגיע עם קינוח שימושי. זוהי גם דרך פשוטה יחסית לדחוף אצל ילדים ויטמינים קטנים.
מרגריטת אבטיח
לנבוע את הבשר אבטיח בבלנדר ולסובב אותו שם עד שמתברר משהו הומוגני. מוסיפים את טקילה (כמה? זה תלוי אם יום היה כל כך כבד) וערימה של מיץ לימון. מערבבים - ולקרא. עבור גרסה לא אלכוהולית, טקילה ניתן להחליף סירופטרים סוכר.
סורבה אבטיח
שוב: בלנדר, אבטיח בשר, לחצן התחל. במסה וכתוצאה מכך, להוסיף סירופ סוכר (אתה אפילו יכול לעשות את זה בעצמך, רק מחומם על חום בינוני לפני רותחים כוס של סוכר וכוס מים) וכמה כפות תה של מיץ לינומד. הפרופורציות תלויות בטעם שלך. מערבבים את מסה האבטיח, הניחו אותו במיכל פלסטיק והניח אותו במקפיא. כעבור שעה, כל העניין יתחיל להקפיא. כדי לקבל סורבה, לא טיפה, בערך פעם חצי שעה להסתכל לתוך המקפיא לערבב את המסה - וכך 3-4 פעמים.
קרח אבטיח
מאיים על שאריות התערובת של סורבה מן הבלנדר ולהקפיא אותם בתבנית לקרח. מתברר את הקרח בצורת צווחים לקוקטיילים, לימונדה ומים.
מפתחות אבטיח
האם אתה מודע לכך שאבטל האבטיח משולב לגמרי עם פטה? קוביית אבטיח, קוביית פטה, סדירה עלה מנטה ליופי - הנה לך חטיף מתוחכם.
אבטיחים על גריל
מקושט מפואר לבשר, דרך אגב. דמיקה של אבטיחים עם פרוסות רזה (1-1.5 ס"מ), מעט לקיים, מפזרים מיץ לימון ומפזרים פלפל חדה אדום. Froye פרוסות גריל במשך 2-3 דקות בכל צד. גם מחבת גריל למטרות אלה יהיה גם מאוחד.
אבטיח Gaspacho.
Oshpar עגבניות גדולות, להוריד את העור ולהחיל על הקוביות. הליכה על זה בלנדר על ידי הוספת כמה כוסות של אבטיח עיסת, רבע של כוס שמן זית, כף של חומץ (טוב יותר מכל תלול, למשל, יין) בעל נורה אדומה קצוצה, מלח, פלפל ו קצת צ 'ילה. שוט אל האוויר, יוצקים לקערה, לקשט את הצמחייה העירומה ואת נוכלים של פטה.
