מטבח אידיוט של גברים: למטה multivarka!

Anonim

הקוראים היקרים שלנו שאלו אותנו בפעם האחרונה שתי שאלות. ראשית - למה אנחנו במטבח האידיוט הזכר שלנו להשתמש בתנור איטי? השני - למה "מטבח אידיוט"?

וחשבנו שאנחנו צריכים להתבטא קולינרי.

מהו מטבח אידיוט זכר?

זה משהו ישירות מול אמנות קולינרית, מתכונים מורכבים, ספרים קולינריים, מלחמות העיכול באינטרנט וכיתות אמן קולינרי. זה רק מצב שבו אדם (לרוב הוא גבר, אבל רעב מחוץ למין) רוצה לטרוף היטב. טעים ועד עכשיו. וגם להאכיל את אלה המקיפים את זה, כך שהם גם טעים, נחמד ומהנה. ויפה. זה קצר מאוד (לא יותר מעשרים דקות, טוב, טוב, חצי שעה) את התהליך, בתחילת אשר - בשר וירקות גולמיים, ובסוף מזון על צלחות. זהו היעדר הוראות מדויקות, שדה לאלתור (אם כי, כמובן, כאשר אתה מבושל כוסמת או עדשים, המינונים והמועדים חייבים להיות נצפים) ואת ההוראות הגבולות ביותר. מטבח אידיוט הוא כאשר אתה בוטה לחתוך פינות. אתה לא לומד, לא עומדים ליד הלוח במשך שעות, לא לעשות פולחן מעבדות מטבח, אבל מהר ומהנה לעשות משהו מאוד טעים. ובכן, כי אנחנו מוכרים מוצרים בחנויות ובשווקים כי הם די קשה לקלקל. איך להרוס פילה ברווז? או כבד? או חזה עוף?

במקביל, אגב, זהו טיעון חשוב במלחמת המין. אם אישה רוצה להגיד כן, אני מבשלת כל יום ועייף מאוד, "אתה תמיד יכול להגיד:" זה אותו דבר 15 דקות! " ואל תשקר.

באשר multocooker, זה כנראה גאדג 'ט שימושי מאוד. אבל עבור מטבח אידיוט זכר, אתה צריך סיר קטן אחד, חתיכה אחת (טוב יותר - טפלון עם תחתית עבה, אבל הדבר הזול ביותר מתאים), סכין חדה פינצטה קולינרית. שלושה שקיות ספייס: אפונה שחורה, עשבי תיבול זית וכוסברה לכבד. המנטה כבר גאדג'ט מטבח ופונטה, אבל אנחנו יכולים פשוט לתת לזה רק בגלל שזה קריר ופליז. כל השאר הוא אופציונלי לחלוטין. ואסטרטגיה נוספת היא לקנות סכינים יפנית יקרים, מטליות, יצרני לחם, בלנדר רב עוצמה או מעבד מזון. זו הדרך לשום מקום. מזון לא יהיה מוכן מהר יותר וזה בקושי טעים, זה יהפוך יותר מרכיבים ותהליכים קולינריים וכתוצאה מכך או שאתה תהפוך מטורף קולינרי, או כל זה יהיה אבק. מטבח אידיוט של גברים הוא הקונעות המרבי עם דגל בכיס וג'ינג'ר במקרר.

ואת המתכון של היום יהיה פשוט לגמרי. יש צורך לקחת חזה עוף, לחתוך אותו לאורך הדק, ליד הסנטימטר, פרוסה. בתערובת צלחת קטנה של מיץ לימון אחד עם כפית של דבש. תביא "חריץ" ברוטב ומטגנים במחבת. יש סוד קטן: אתה צריך קודם לטגן אותם על אש חזקה למדי, כדי שהיה קרום ורוד, ואז להביא את זה מאוד שקט, כך שהם עסיסיים. בכל מקרה, אוכל זה מתכונן פשוטו כמשמעו בערך 10 דקות. אז זה יכול לשמש כריכים, עם חתיכת מלפפון, גיליון של סלט וגבינת קוטג ', ואתה יכול פשוט להיות בצלחות עם סלט ירקות כמו צלחת בצד . ואין multicurok!

קרא עוד