מה לאכול כדי לשפר את מצב הרוח? 10 מתכונים נאמנים!

Anonim

מעל גלם, התחתון הוא מלוכלך, במכוער באמצע? ואנחנו נלך למטבח וכיצד להתמודד עם ביוסינתזה!

אנו נסשרת, כמובן, סרוטונין, אשר יפנה לנו את מצב הרוח הנכון, זה טוב. זה יעזור לנו עם טריפטופן חומצת אמינו, אשר נכלל שוקולד כהה, עגבניות, גבינת קוטג ', אגוזים ובטן נעימה אחרת. ואנחנו גם מכינים אותם עם מאקר כזה, כך מיץ הקיבה אמר: "האם יש למישהו דיכאון עונתי כאן? פשוט לא לי! " ומצב רוח טוב לא יעזוב אותנו יותר.

ארוחת בוקר שמחה: כופתאות עצלות עם פרג

ליניב

רכיבים: ב 350 גרם של גבינת קוטג '- 3 כפות קמח (טוב יותר מאשר גרגר שלם), סוכר ופרג, ביצה, קצת מלח. את התהליך עצמו. גבינת קוטג 'אשפה עם ביצה וסוכר, מלח, ואז מוסיפים קמח ופרג - וטרף את הבצק. עכשיו אני מתגלגלת מתוך זה "נקניקיות" ולחלק אותם כמישהו אוהב (או פשוט לחתוך את "מכונות כביסה", או את rhombiki חוסך מהם). לזרוק מים רותחים מלוחים במשך כמה דקות - להסיר ו pluhat בשמנת חמוצה. בדיוק באותו רגע התזה "בוקר הוא לא טוב" מתברר להיות שקר וזבובים לתוך החלון! יחד עם הריחות המפתים של העצלנות שלך, אבל שמחה (או - ולכן שמחה מדי?).

ארוחת בוקר באז: קרוטונים עם הדבק בוטנים

גרנק.

רכיבים: על 4 חתיכות של שרביט או 2 כיכר לחם - בננה, כמה כפות הדבק בוטנים, ביצה, זוג כפות שמן חמאה, טיפה של סוכר וניל. את התהליך עצמו. ביצים באג, להוסיף סוכר וניל שם. על פיסת הלחם אנו מרחים את הפסטה, נעלה על גבי מעגלי בננה, לסגור את חצי הלחם השני, לחזור על התהליך. בזהירות להפוך את המתקנים שלנו בביצה - ולא פחות צולים בעדינות על שמן שמנת. ומיד, במניונססקי צועקת בקדחתנות: "בננה!" - כי בשפה שלהם פירושו: "לקחנו את האושר הגדול!"

נְשִׁיכָה

סאלטומט.

רכיבים: 100 גרם של עגבניות מיובשות, כמו ירקות רבים (Arugula או מינים האהובים עליך של סלט), 100 גרם של גבינה (כגון Mozarella או Fethe), ניתן להוסיף תירס יומי, בצל אדום פלפל ב בקשה. בתוספת שמן זית, חרדל בשעועית, פלפל מלח. את התהליך עצמו. מוסיפים גבינה קצוצה אל הצמחייה הכביסה והיובשת, ואחר כך עגבנייה, אם יש צורך, קצוץ לחתיכות קטנות יותר. עכשיו - החומרים הם אופציונליים, על ידי השראה ונוכחות במקרר. Solem-Pepper- לקשט חרדל, בעדינות מים שמן זית - ואנחנו נושאים את המחשבה בקצוות חם, אפילו מחניק, מצחיק וחסרי דאגה!

השראה ראשונה: גבינה ומרק דגים

מרק

רכיבים: ב 300 גרם של פילה דגים - חתיכות של 4 גלם נמס, 3 תפוחי אדמה, נורות, גזר, שמיר, שמן צמחי, זוג כפות של אגוזים ארז, מלח פלפל. את התהליך עצמו. בצל פרוס וגזרים מגוררים מוברשים ומרככים על שמן צמחי. אנו מצטרפים אליהם אגוזים קלויים. עכשיו במים רותחים (לא נשכח?) אנו שולחים גלם קצוצים, מערבבים - וכאשר הם חיים עם הסביבה, לזרוק את המרק פרוס תפוחי אדמה. לאחר 8 דקות, פילה הדגים קצוצים נשלחת לחברה הידידותית, ולאחר מכן ירקות עם אגוזים, וכבר בגמר, כאשר הדגים מרותכים - שמיר. עכשיו תן לו להסיר תחת המכסה כמה דקות נוספות - ולהתחיל לשמוח!

שיר כתום: מרק בוטנים דלעת

Tikv.

רכיבים: על טיק קטן - אחד באט (יכול להיות תפוחי אדמה), מרק קומה ליטר, 6 כפות של חמאת בוטנים ו 4 קרם, פלפל מלח, זרעים וירוקים לקישוט. את התהליך עצמו. דלעת ובטאט לבוש ופורירוז. עכשיו בסיר, אנחנו ממיסים את החמאה - ולהוסיף פירה ירקות וחמאת בוטנים אליו. עכשיו אנחנו יוצקים מרק, פלפל מלח ומערבבים היטב. אני מביא לרתיחה, אנחנו דורגים את האור - ועל בישול איטי 20 דקות. אנחנו מחליטים מה אנחנו רואים את זה רלוונטי - ולקשט את החיים שלך של זה נוצות שומן טעים!

שמחה מקומטת: שזיפים עם אגוזים ביין

צ'רנוסליב.

רכיבים: על חצי ליטר של יין אדום יבש - שזיפים מוגנים, גרם של 200 ניקו אגוזי מלך, בערך אותו סוכר. את היין הרגיל, פחות סוכר. את התהליך עצמו. שזיפים שלי, אנחנו פטורים מן העצמות ומתחילים עם חתיכות של אגוזים. עכשיו אנחנו רצים בסיר, יוצקים יין, נרדם שם סוכר - ו -10 דקות 10 נקניקיות על אש איטית. אחרי זה, הלילה לעמוד במקום קריר - ולמחרת אני זוכר סיבה כבדה הנאה ועליזות!

תענוג אקזוטי: בייקון לחמניות עם תאנים

השלכה.

רכיבים: כמות שווה של תאנים מיובשים רצועות בייקון, עלי ירוק (ארוגולה או מרווה), שמן זית. טעים, אם כי זה notocherly, מתברר אם אתה לוקח כמה חתיכות של פטה. את התהליך עצמו. שכבנו על כל רצועה של בייקון בשיח הקטן של הצמחייה והמים על התאנה (אם תרצה, ממולא חתיכת גבינה). עכשיו אנחנו עוטפים את הלחמניות, חודרים אותם במים קרים עם מקלות אכילה מעץ וקצות מעט על השמן, בתוך כל צד. מתברר מכשול מדהים לאשמה - אבל מצב הרוח עולה כלל בגלל הגידול בתואר!

קינוח "שמחה טבעוני": כדורי אבי

כַּדוּר
רכיבים: חצי כוס של תאריכי עצם יבשים, כוס שקדים קלויים, זוג כפות של שומשום

הדבק בוטנים, מלח קל. אם תרצה, אתה יכול להוסיף pistachios כתוש. את התהליך עצמו. אגוזים ותאריכים נמחים בנפרד, לאחר מכן הם מתערבבים. מוסיפים הדבק בוטנים ומתגלגל מתערובת זו. אנחנו גם מערבבים את התבלינים, אנו מחלקים להם כל כדור - וכיים אנחנו שולחים למקרר. טעים, שימושי, ושמחה של החיים מוכפלת עם כל כדור שסובב ממש מול עיניה!

קינוח קסום: גרנולה שוקולד

Choko.

רכיבים: אריח של שוקולד כהה, כמה כוסות שיבולת שועל, פעמיים את שבבי הקוקוס הקטנים ואת עלי כותרת שקדים, חצי כוס דבש, כוס קקאו, זוג כפות שעועית קקאו, 4 כפות של שמן צמחי, ונילין, קצת מלח. את התהליך עצמו. במיכל עמוק, אנו מערבבים פתיתים, צ 'יפס ושקדים, המלח הוא כל, להפיץ בטופס לאפייה - ולשלוח את התנור במשך 10 דקות כדי לחמם מראש ל 200 מעלות, ובאמצע התערובת הנתיב. עכשיו בסיר על אש קטנה, אנו מארגנים פגישה עם כל המרכיבים האחרים. ואז אנחנו משלבים את שתי החצאים - ולתת להם להקפיא. אנו מתחלקים לחתיכות - ומדברים אנדורפינים: "שלום, יקירתי, ברוכים הבאים, כבר שוחררנו כאן"!

הנאה חריפה: שוקו חם עם צ 'ילי

צ'ילי.

רכיבים: על אריח השוקולד המר - פלפל צ 'ילי אחד, תרמיל וניל, מקל קינמון, שתי כוסות חלב, עגלות ברנדי, כפית סוכר. את התהליך עצמו. פלפל וניל לחתוך לשניים ויחד עם קינמון מורידים לתוך הנוף. למלא חלב, מחומם (אבל לא להרתיח!) - ועכשיו אנחנו מטפסים שוקולד שבור דק. על אש מאוני, לבשל, ​​תוך ערבוב עד שהוא מתמוסס. זה קורה בדרך כלל במשך 10 דקות. להסיר תבלינים - וליהנות זרם של רגשות חיוביים חדה!

קרא עוד