10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר

Anonim

Umbers וכלוך נוזלי מתחת לרגליים, גשם קרח וחודר לרוח, שלושים וקרח כפור וקרח - האיש הרוסי הוא כל הפטמה הזאת: נולדנו כאן, אנחנו גרים כאן. זה חם וגלגל להתגלגל - הנה שני הבידור החורף הראשי שלנו (ולא בכל דיג, סקי והחליקים).

תה רוסית

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_1

זה עוזר מסור ובכלל כל המחלות, זה עובד כמו תיק שינה רגוע ואור. היכונו רק: לחלוט, יוצקים לכוס גדולה, לוחץ שם מרבע למחצית הלימון, מוסיפים כפות אחת וחצי של דבש וכוס ברנדי.

למעשה, מתכונים קונבנציונאלי תה עם ברנדי שונה רק על ידי מינונים: הכל צריך להיות הרבה, תה חזק, לימון - חצי, מותק - בנדיבות עם שקופית, קוניאק - לפחות ארבעים גרם. במקום מותק, אתה יכול לשים ריבה פטל, כך בדיוק ברוסית.

מקושט יין

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_2

יוצקים סוכר ותחמם ביין, בשום מקרה לא מביאים לרתיחה. הוסף קינמון (טוב יותר עם שרביט, לא קרקע), ציפורן ופלפל שחור, מעוות זוג אונות לימון או כתום עם zech ו להיות בטוח לזרוק כמה פרוסות תפוח.

סודות הנה כמה. ראשית, זה לא הכרחי כדי לעשות יין mulled מ יין רע. מסיבה כלשהי, אנשים מאמינים כי יש צורך להרתיח את הזבל הזול ביותר, וזה השתרשות לא נכון: העובדה שאתה לא צריך לשים על השולחן ובמחבת לא צריך להיות שפכו. שנית, היין חייב להיות יבש, סוכר עדיף להוסיף לפי הטעם. שלישית, אין צורך לאכול פרי מין יין. לדברי האגדה, הם סופגים את שמני הים.

ובכן, הסוד האחרון: אם זה קר מאוד, אתה יכול להוסיף קוניאק או אפילו וודקה יין mulled או אפילו וודקה, זה בסדר כי האלכוהול מתנדף כאשר האלכוהול הוא מחומם, ואת התואר הוא לאיבוד. ;-)

אלמברה

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_3

מסיבה כלשהי, המתכון אינו נפוץ מאוד בקווי הרוחב שלנו, אם כי זה היה נראה פשוט מאוד: 1) לבשל שוקולד חם 2) לשפוך ברנדי שם. המינונים המסורתיים הם חמש חתיכות של קקאו עבור ברנדי חתיכה אחת, כלומר 40 גרם לכל כוס. ולתת לכפור שואב דפוסים פואטיים על הקיר, סערה את השמים עם השמים, אנחנו צמיג חם משובצת משובצת ו ...

חם yamaeca

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_4

יאמאקה מתכוננת קצת יותר מסובכת, אם כי גם, באופן כללי, לא בינין ניוטון. קצת רומא כהה, קצת מים חמים, זוג לימונים, סירופ סוכר (בסדר, אתה יכול להוסיף סוכר למים חמים, ורק לאחר מכן להוסיף שם רום), כמה ציפורן ציפורנים, מקל קינמון קטן. מערבבים בשיעור שני חלקים של רומא, שלושה חלקים של המים, חלק אחד של המיץ הלולטי, כפית מלאה של סירופ סוכר (טוב, או לפי הטעם, זה לא יהיה מפונק לחלוטין).

קוקטייל עונה על השאלה "אם רגאיי אפשרי במדינה הצפונית", ועל שאלות רוסיות אחרות אחרות.

תה toddy.

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_5

מתכון פשוט, אבל עם מרכיב אחד מורכב. אתה צריך לקחת רום מתובל (קפטן מורגן מתובל רום, למשל, נמכר בכל חנות גדולה), לשפוך ערימה לתוך תה חם, להוסיף כפית של דבש, פשוטו כמשמעו כמה טיפות של מנטה Schnapp. אם Schnapps מנטה כבר שתו כל (וזה קורה), תצטרך להפחית את המתכון עבור מספר 1. זה עדיין יהיה טעים מאוד.

ויסקי חם

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_6

אנחנו חייבים דברים כמה ציפורנים לרבע לימון, יוצקים לכוס את החלק הרגיל של ויסקי, לשים לימון שם, לשפוך כמה כפות סוכר, לשפוך מים חמים - וליהנות מיד. חזור על ההליך לפני תחילת נירוונה. הטעם של ויסקי באותו זמן נשמר, אז לבחור את זה בזהירות: מישהו אוהב קלטת כבול, ומישהו הוא בורבון מתוק, והשני יהיה ביטוי למדי.

חם ראקיה, היא היתה מסירה את ראקיה, היא סרביה חופשית

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_7

חלק טוב של שזיף Rakia (יצטרך לחפש, אבל זה שווה את זה, אם אין סרבית, ואז במוסקבה קל יותר למצוא plumanti בולגרית), כפית סוכר קנים, מים רותחים (ב פרופורציה אחת לאחד עם ראקי) - כאן, למעשה, וזהו. תשומת הלב! יש צורך להתקרב לתזקיקי הפרי הסרביים בזהירות, הם רוצים להיות אחים, שרים שירים רוחניים ולבצע את המעשים שבחורף זה יכול להיות מסוכן למדי.

ז'אן טודי

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_8

הבריטים עלו עם הרבה משקאות חמים מעולים - בחורף יש להם קר ולח, בעוד זה ברצינות ארמונות לא יתקבלו - כך, האח הוא למעט. לכן, ללא אלכוהול חם, העם הזה היה פשוט למדוד.

אז: ארבעים מיליליטר של ג'ינה (לבחור טוב יותר), שלושים מיליליטר מיץ לימון, שמונים מיליליטר מים רותחים. מערבבים בזכוכית עמיד בחום, מוסיפים כפית סוכר (כמובן את הטוב ביותר demoers, אבל אופציונלי), מערבבים מקלות קינמון.

השילוב של עץ חג המולד ולימון הוא קלאסי נצח. הוא האמין כי משקה זה מסייע היטב מן הקור.

אנגלית חג המולד אגרוף

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_9

הנה, נניח שאתה הרבה. ואתה קר. נורמלי, באופן עקרוני, המצב הוא עבור המדינה שלנו. לבריטים ולמקרה זה יש מתכון.

בקבוק של רומא כהה (0.75) נלקח ובקבוק יין אדום יבש (0.75, כמובן), שלוש כוסות של תה שחור נוקשה מבושל, שני כוסות סוכר, חצי כוס מיץ תפוזים (כמובן טוב יותר מאשר טרי, אבל אתה לא יכול לטרוח), חצי כוס מיץ לימון, וכל פירות שיכולים להיות יצוק את קערה האגרוף. כן, אם אין קערה גדולה עבור האגרוף, חמש ליטר סיר מתאים.

כל החומרים חייבים להיות מעורבים וחמים (אבל חס וחלילה יהיה להרתיח! כתוב נעלם!), יוצקים לתוך קערה האגרוף (אופציונלי!) ולהוסיף פירות. וכל, פעמוני ג'ינגל מסופק: סנטה ילך הארובה ותביא מתנות לכולם - אפילו אלה שהתנהגו לא טוב.

שיח בוער

10 חזק וחם: מתכונים של המשקאות הטובים ביותר לחודש דצמבר 38500_10

למה בוש? למה בוער? יש צורך לקחת פרוסת לימון לדחוף אותו לתוך כוס עבור קפה toddy או אירי (כל ספל אחר מתאים גם). מלמעלה כדי לשפוך כמה כפות של דבש נוזלי ו ירה של ויסקי (מתוך המתכון הוא ציין כי זה צריך להיות בושמילס הוויסקי האירי המקורי, אבל ג'יימסון או טלמורל טל הוא גם מתאים קסם). אז אתה צריך לשפוך את כל זה עם מים רותחים ומערבבים היטב.

אנחנו אף פעם לא להקפיא!

קרא עוד