הכין עוגת שזיפים על פי המתכון האגדי? ראשית, עשה המבורגר החדש עם אבוקדו ופואגרוי? החלטתי להרוג ופעם בחיים להזמין משהו מוזר, כמו אש על הגריל? שתף את החיוך שלך עם העולם. אבל לנסות להסיר את המנה כך בלי הבהרה היה ברור כי זה ולמה אתה שם את זה באינסטגרם בכלל.
בחר רקע
הטוב ביותר של כל סטייק שלך של טונה או בייגל יסתכל על משהו בתצלום. אם אתה מצלם תמונות של האוכל בבית, מציאת מפה מונוצ'ני או גליל של נייר גלישת, אם המסעדה סגורה מתחת לצלחת עם מפית. עץ או שטיח עשוי קש הוא גם רקע טוב, מיד מציע על המחשבות על טבעיות ועל השירות. אבל מפה של מוטלי או בשולחן זול בבירור מסבאי יהרוג את המסגרת.
עכשיו במגמה, השכבה הרב-שכבתית - על השולחן, על פיסת נייר - מפית, מפית - מגש או לוח חיתוך, למגש - הפושע ביותר של החגיגה ביפה צַלַחַת. זה נותן עומק מסגרת.
הוסף התנודות
סטייק בודד הוא, אולי וטעים, אבל משעמם. מזון נדרש על ידי החברה הפמליה. SUI במסגרת מקומטת כלאחר יד או, להיפך, מפית מקופלת בקפידה, סכו"ם, אגרטל עם פרחים - או אפילו ציפורן אחד שנתפסו מן מייפל של הרחוב, שאריות נייר מעוצב - כל דבר, אם רק זה משולב עם צלחת ונראה בהרמוניה . בבית זה אפילו קל יותר - סביב הצלחת יכול להיות מפוזרים בהפרעה האמנותית של המרכיבים הפוטוגניים ביותר שלה - זרדים רוזמרין וכל צמחייה אחרת, ראשי שום, לחתוך בחצי קשת אדומה, גרגרי פירות טריים ופירות.
להרים את התאורה
בהחלט האור הטבעי הוא הטוב ביותר. אז אתה צריך לקחת מזון ביום שמש קרוב יותר לחלון. תאורה מלאכותית עושה את כל הכחול, גמיש ומשעמם, כמו מבית הספר נתפס.
האור צריך ליפול בצד, או להדגיש את המנה מאחור. אבל במקרה השני, קשה לעשות מסגרת טובה בטלפון - או צלחת תהפוך לנקודה שחורה, או כל מה שמאחורי זה שיער לבן. אם האור נופל על העליונה או מלפנים, אז האוכל מאבד את נפח וגם נראה לא מאוד מעורר תיאבון. אפילו יותר גרוע, יש השתקפות של מנורות על פני השטח המבריק של צלחות וכוסות - צופה בהם לא.
עדיין ניקיון
אפילו המסגרת המוצלחת ביותר יכולה להיות מפונקת אם יחד עם עוגת גבינה אלגנטית לירות טביעות אצבעות על קצה של צלחת, כוס חשופה של קקאו ואפר סיגריה על השולחן העליון.
בחר את השוויה
למעשה, יש לך שתי אפשרויות - בבירור מלמעלה, כמו עם צילום אוויר, בצד. מרקים ו דייסה עדיף לירות מלמעלה - בזווית פני השטח יהיה בוהק ואת מסגרת מעורר תיאבון לא ישוחרר. אובייקטים אנכיים כמו כריכים ומבורגרים, להיפך, יש להסיר מהצד, כך שהצופה מעריך את מילוי - לחמים וטוסטים, הוא ראה זאת אלף פעמים. אם אתה מפקפק, לעשות כמה תמונות מזוויות שונות - אתה מיד לראות כי הדוד שלך panakotte הולך יותר.
מסכת
לא כל מזון יפה ומניח את העין. כמה מנות הן איומות בכנות ונראים כאילו הם כבר אכלו פעם אחת. ראגא, מרקים שפשף, פורסקי, כל דבר, צף ברוטב - למרבה הצער, ללא אי-אפה מסוימת, אי אפשר להראות לעולם. אם פני השטח של המנה לא נראים מאוד, מסיחים תשומת לב ממנה - לשים על כמה זרדים של ירקות, משהו כמו שומשום שחור, אם המנה היא אור, או קרקרים, אם זה חשוך. פרוסות לימון יורדים, זיתים, ירקות בהירים כמו גזר אספרגוס. כמובן, כל התוספות האלה חייב להיות רלוונטי ומנקודת מבט של טעם.
