14 שילובים גסטרונומיים מוזרה ביותר שצריכים לנסות

Anonim

לאכול.

זה רק לפני מלוחים מלוחים עם דבש או בצל caramelized נחשבו הרבה ופחד של נשים בהריון עמוק. עכשיו השפים של העולם כולו נראה להתחרות במי יציע את התערובת הפראית ביותר של מוצרים. PICS.RU אספו את השילובים הגסטרונומיים המוזרים ביותר. זה באמת אוכל!

הרינג אפוי עם גבינת קוטג '

זה נראה וצליל, לומר בעדינות, לא מאוד. עם זאת, זהו מנה מסורתית של המטבח הבלטי שבו אתה צריך לקחת, כמובן, חריגה חריגה לנו. דג זה הוא רק מחסן של חומרים שימושיים ואלמנטים קורט, וכן בשילוב עם גבינת קוטג '- פצצת זו. ועל מי שמתבונן בתזונה יתאים. רק, כנראה, אתה לא צריך לנסות לחצות את החנות הרינג עם גבינת קוטג '.

מלפפון מלפפון וגלידה

מלח מלפפון כבוש נחוץ לאינטראקציה של תאים, זרימת הדם הרגילה וייצוב לחץ. וסוכר ושומן בגלידה הוא אנרגיה טהורה שהושגה פחמימות. אתה לא מאמין, אבל זה בשילוב כל כך פראי כי כל הוא נספג לחלוטין נותן את הגוף הזדמנות לתפקד כרגיל.

מטומטם וצ'יפס

מלח משפר כל טעם, בין אם זה מתיקות או מרירות. מעולם לא חשבת מדוע תפוחי האדמה של מטגנים מקדונלדס קוקטייל שוקולד טעים כל כך? כי על רקע תפוחי האדמה מלוחים, שוקולד נשמע ונפיחות טועה כמה פעמים.

לחם שחור עם גבינת קוטג 'עם צימוקים

הדבר העיקרי הוא לקחת חתיכת לחם עם טעם רווי, לזיהוי, למשל, בורודינסקי ומרוח על זה מעל המסה המתוקה עם צימוקים. פרופורציה עובי צריך להיות בערך 1: 1. אוהבי כריך כזה אומרים כי כל זמזום בשילוב יוצא דופן של טעם חדה של לחם וגבינת קוטג 'רך ועדין. מה היה הילד לא לוקח!

תפוחים עם מלח

APL.

ירוק וחמוץ וחמוץ. אידיאלי כחטיף לאלכוהול חזק, ובתנאים של היבוא הכולל - ובכללן הם הכרחיים, נניח אם טקילה נכנסה לזוז. ראש השנה לא רחוק מן ההרים, מלאי תפוח!

קוויאר אדום ושוקולד לבן

מפורסמים Clatters - טבחים בריטיים - זמן רב ניסה לגלות איך להעשיר את הטעם הפשוט של שוקולד לבן. והמציא! הם מציעים קוויאר אדום על האריחים למעלה. לדעתם, פתק מלוח יתרכך את המתיקות ומבטיח תחושות גסטרונומיות חדשות. נאמר כי הם מצאו שילוב זה על ידי דוגמאות ושגיאות. אנחנו אפילו מודאגים להבהיר מה.

בירה עם לימונדה

הגרמנים פשוט מעריץ את הקוקטייל הזה. אנשים מוזרים לקחת אותם! זה נקרא "RADLER" ואפילו נמכר כבר נשפך בבקבוקים. המודפסים בטוחים כי השילוב של מרירות בירה ארומה פירות ביעור 1: 1 הוא צמא מרוות לחלוטין ומעלה את מצב הרוח, למרות העובדה כי התורו בו מינימלי.

שוקולד כהה וסלק

מומלץ לפזר את סלט סלק עם שוקולד מגורר כהה - שילוב מעניין של ממתקים ומרירות מתקבל. הפתעה, אבל בסלק ובשוקולד מכיל את אותו חומר - pyzinin, אשר נותן להם טעם מיוחד. רק מפזרים בהתחלה חלק קטן - אם משהו לא מצטער לזרוק.

מלון עם Prostto.

צלחת איטלקית קלאסית: מלון מתוק עסיסי דבש מלונס ורגלה פרוסות רזה חזיר. מילת מפתח - רזה. באופן אידיאלי - לחתוך את המלון על פרוסות לעטוף אותו לתוך פרוסת בשר. מתברר את הטעם הבסיסי המלוח טעם הטעינה המתוקה ריחנית. לסחוט יין יבש אך ורק, כאן ללא אפשרויות.

אבטיח מלוח

מלו.

אנשים מעטים יודעים כי אבטיח יכול להיות מלוח או מסומן עבור החורף על נקוב עם מלפפונים, עגבניות וחסר מקומי אחרים. בעבר, צלחת זו היתה פופולארית מאוד, אבל עכשיו, כאשר אבטיח נתפס אך ורק קינוח, זה די נדיר. המצהבים של סקרמנט זה מבטיח כי אבטיח מתחת למרינדה יצטרכו לטעום לחלוטין את כולם.

מלפפונים עם דבש

בתחילה, מתכון סלאבוני ישן זה היה בשימוש בלעדי במהלך החג - דבש כלשהו, ​​כאשר מותק שנקטפו בכל מקום. כיף גסטרונומי הוא יסודי בהכנה ואינו דורש כל מגברי טעם - מלפפונים טריים בלעדית, שמן צמחי ודבש. תלוי יותר, כמובן, הוא עם מלוחים מלוחים דבש.

תותים עם דור כחול

Klub.
גם שילוב מקסים. המתיקות של תותים הוא מלוחים במידה וחכמה טעם גבינה חריף. זה קורה כי חומצה הכלולה הגבינה נכנסת לתגובה עם פלבונידים ברי. כתוצאה מכך, חטיף מעולה וטעם לאשמה או למשהו חזק יותר.

ריבה מ Kabachkov.

הקישואים עצמם הוא חומר ארון חסר טעם כמעט, אשר, אם תרצה, ניתן להעביר לכל צד קולינרי. עם זאת, אוהבי ריבה, מה שהופך אותו מקישואים (זולים וכועסים) והוספת כל מילוי לפי הרצוי - מלימונים לאננס.

קרמל

במילים אחרות, הקשת, מזוגגת במוחו של סוכר או מותק. רבים אוהבים אותו כצלחת צד, ומישהו מוסיף כמו פרט חריף לבשר, דגים, פשטידות, פיצה וכל דבר. כמה אפילו גלידה לאכול איתו. העורך שלנו, נניח, רואה בו את הרוטב המושלם לדוד במבורגר, אישה פראית.

קרא עוד