עצלן ומנות אדירות: להעמיד פנים להיות פילגש גדולה!

כדי לטפל במשפחה קפריזית ולאורחים בלתי צפויים באופן מסורתי ללא חיתוך, אך עם היקף ושיק - אין צורך להיהרג על ידי כבד "יצירת בית" 1956. זה מספיק כדי להסתכל הראשון על העריסה הידועה באהבה - ובנה במהירות מורכבת וקרירה.

מארחת: כאשר אתה נותן, המילה "עצלן" בכותרת הכלים להשמיט. לא מה שיש להם פרטים נוספים! ואם אתה משאיר את שמות "מיובאים", הגג שלך הוא רק עד השמים. העיקר הוא עכשיו לא ללכת לאכול משלך צליינים משלמים!

Lazy Lazagna.

רכיבים: בשר פולקולו, כמו שמפני גלם רבים או פטריות אחרות, זוג נורות, צרור של פיתה, כף קמח, גבינה מוצקה קטנה, יכולה עגבניות, פלפל מלח.

את התהליך עצמו. פטריות עם חוסר ורוד, טחון solim-percym ללא קנאות וגם מטגנים מעט. פרשתי את השכבות בשמן משומן: lavash - אז mince - ואז פטריות - וכן הלאה עד חומרי הגלם הם מעל (אפשר ממשק את חתיכות העגבניות). אנחנו מכינים את Beshamel בעבודת יד: קמח עם חלב ערבוב, מלח קל מעט להביא תערובת לרתיחה. מְעוּבֶּה? אנו ממלאים את "הבניין" שלנו, אנו משפשפים את הגבינה על גבי - וחצי תנור בתנור.

פיצה עצלה

רכיבים: 9 כפות קמח, 4 כפות שמנת חמוצה, זוג ביצים, 300 גרם של גבינה מוצקה, עבור נקניקיות ושר חזיר, עגבניות, פלפל, יכול להיות זיתים, ירקות. עבור סובלני - מיונז;)

את התהליך עצמו. ביצים באג, הוספת שמנת חמוצה (ואם אתה לא מפחיד, מיונז). עכשיו קמח ומערבבים היטב. מחממים את מחבת הטיגון הנעל, הניח את הבצק עליו ולחזור לרגע לתנור. אחרי רגע, כאשר הוא "תופס", לשים את המרכיבים עם חתיכות אמנותיות עם חתיכות אמנותיות, לחלוטין מלמעלה - גבינה. לבשנו את האש באמצע, מכסים את המכסה ... ואחרי 10 דקות, כאשר הגבינה נמס, פיצה מוכנה, אוליה-לה!

עצלן חצ'פורי

רכיבים: 7 כפות קמח, 4 ביצים, 200 גרם של גבינת קוטג 'וגבינה, 150 גרם שמנת חמוצה, שמן קרמי קטן, ירקות - אשר מפוזרים בתחתית המקרר.

את התהליך עצמו. גבינת קוטג 'לישה, אנחנו שולחים גבינה צועדת וביצים שבורות. כל זה מעורב, אנו מצרפים את שמנת חמוצה, מערבבים שוב, ואז קמח ומערבבים שוב. סולם, שלח שם ירקות פרוסים. עכשיו לשים את הבצק לתוך צורת שמן משומנת ולשלוח את התנור עבור 20-25 כדי preheated ל 200 מעלות. וואה, איזה טעים!

ספרדית Trochilla

רכיבים: כמה תפוחי אדמה גדולים, נורה, פלפל, זוג מזויף שום, עקבים ביצה, ירקות, שמן צמחי, פלפל מלח.

את התהליך עצמו. בצל בצל קצוץ מטגנים, ואז מוסיפים שום קצוץ אליו, אנחנו מבשלים קצת יותר, ואז פלפל לחתוך לתוך אותו פרוסות - ועוד קצת. עכשיו הגיע זמן תפוחי האדמה. הונאות תפוחי אדמה לא מוכנים (5 דקות), מצרף את "עמיתים" במחבת - ומטגנים אפילו בערך אותו דבר. עכשיו ביצים מבולקים - קצפת, שמורים ומקושת ירקות. ובתנור במשך 20. האכלה צלחת, תזכורות להווה כי ג'וליאן סמנובה רצתה בלהט לסטילה, ואת המארחת של המוסד שהוא אומר: "אנחנו לא מכינים נוכלים. יש צורך להיות מסוגל! " אבל אתה - אתה יודע איך!

טקסוס עצלן

רכיבים: רכש כדורים (אם אתה רוצה לשינוי במיוחד, למצוא תירס מיוחד, אבל כל כבש), בשר מוגן בשר טחון, כמה בריון, כמה עגבניות יותר ושקט או חצי שיפורי של שום, גבינה מוצקה, ירקות וירקות לפי הטעם (סלט ירוק, בצל, פלפל בולגרי, כרוב), תבלינים נוספים - חדים, טובים ושונים (פלפל צ 'ילי, כורכום, דונם וכו').

את התהליך עצמו. בצל פרוס מטגנים עד להזהבה, מוסיפים שום קצוץ ותבלינים, מערבבים לרגע, לזרוק מחבת טחון, לטגן 5 דקות, להוסיף רוטב או עגבניות מטוהרות. 9 דקות 15 דקות, SoliM, נסו לא לאכול מיד. עדיין יש לנו את כל היופי הזה עם ירקות וירקות כדי לדחוף את כדורי, מפזרים גבינה, לעטוף ... ולהעביר לאוכלים! ללא שם: הו, ואם יש עדיין בירה ...

טוקומברק

רכיבים: על הבצק - ביצה, חלב וקמח, פלוס למילוי, גם ביצים וחלב, שמן צמחי, בצל ירוק וירקות, מלח עם פלפל. כמה - תלוי בתיאבון.

את התהליך עצמו. אנחנו מפסלים את הבצק כמו על כופתאות, לחתוך מלבנים ארוכים, רטוב שני קצוות ו למהר, מה שהופך "מעטפות" עם חור אחד. למילוי ביצים שבורות, להוסיף חלב ושמנים (על כף על הביצה) ושופכים שם יותר מירוקים. שמנו סיר עם מים על האש - וכשהוא רותח ומספק, בכל גיור, אנחנו שופכים קצת מלית נוזלי, אנחנו ממהרים במהירות לזרוק מים רותחים. עדיף לא לעשות יותר מדי: הם לא יוכלו לערום ולשמור את העתיד. אבל כאשר אחרי 3-4 דקות אנחנו קוצצים שלנו "כופתאות במזרח" ו מלוטש על ידי שמן מומס, זה יהיה מגה מגה-מגה!

פשטידות עצלות

רכיבים: חצי כוס קמח פנקייק, 100 מ"ל של סרום, שורה של פטריות, קערה, חיתוך גבינה, ירקות.

את התהליך עצמו. מקמח וסרום, נציב את הבצק ומניחים את המקרר במשך 15 דקות. עד כה יש לי פטריות מזיע עם בצל לחתוך את הירוקים. עכשיו אנחנו מגלגלים את הבצק לממברנה גדולה, להפיץ את המילוי על זה ולשפוך את הירוקים. מתפתל לתוך הגליל, לחתוך אותו לחתיכות, להתפשט על גיליון האפייה הנלהב ולשלוח אותו לתוך התנור המחומם. אחרי 15 דקות, אנו לחלץ, על גבי כל אחד לשים על פיסת גבינה - ועוד כמה דקות כדי לענות את הקציצות בתנור, ואת ההתנזרות. ועכשיו איך אנחנו זורקים אותו!

Lazy Belyashi.

רכיבים: פולקולו מלית, קצת פחות קמח, נורה, ביצה, 2 כוסות של קפיר, קצת סודה וסוכר, מלח ופלפל, שמן צמחי, ירקות.

את התהליך עצמו. קפיר להתחמם קצת, לזרוק שם לאורך קמצוץ של סודה סוכר סודה, לעזוב על השולחן במשך 10 דקות. ואת הנורה לחתוך וביצה, קצת מלח ופלפל - מרץ לתוך הבשר טחון! בקפיר, רשמנו את הקמח, תוך ערבוב עד שהבצק הוא שמנת חמוץ חמוץ. שמנו את הבצק על מחבת מחוממת למחנה, על גבי כפית מלית - ושוב המבחן, כך שהארוחה הטחונית מביטה החוצה. הוא מטגנים לוזהבה נעימה, להסתובב ומטגנים מצד שני, זרוע עם ירקות - ואנחנו זורקים את הטעים כאל חריגה.

מהירות מאפינס

רכיבים: 100 גרם של גבינה, בערך אותו קמח, כפית אבקת מאפייה, חלב קטן, זוג ביצים, 2 כפות של שמנת חמוצה ושמן זית.

את התהליך עצמו. אני משפשפת את הגבינה על הפומפיה, כל דבר אחר מוצף על ידי בלנדר ומוסיפים אותו שם. עכשיו אנחנו שוברים את הבצק על תבניות עגולות ולאפות על 15 דקות בתנור, מחומם ל 200 מעלות. ובכן, לפני לא הולם, זה קל, ומסדר - כמו עוגות חמות ... כלומר, מאפינס!

פאי פירות פשוט

רכיבים: כוס קמח, זוג תפוחים גדולים, 200 מ"ל של מתוחכמת, חצי כוס סוכר, צימוק קטן, כוס ברנדי, טיפה של סודה, ביצה, שמן קטן, וניל קטן.

את התהליך עצמו. תפוחים נקיים וחתכו את הפרוסות, באותה קערה, אנחנו מוזגים צימוקים ויוצקים קוניאק. הביצה מוצפת סוכר, מוסיפה שתווה, ואז קמח עם סודה, מערבבים. אנחנו שופכים את הבצק לתוך הצורה החומצמה מוחלת, אנחנו מטפסים תפוחים עם צימוקים מלמעלה - ואפיית חצי תנור בתנור, מחומם ל 200 מעלות. מוכן לבדוק את קיסם קלאסי - מרפרף, את הנכונות לאכול את השמחה ריחנית זו היא ציווי באופן מיידי!