מה שכיח בין הרינג רקוב, ריחות - סמלים ושיכרות שיכורים. כולם נחשבים מעדנים איפשהו בעולם. למרות שרוב האנשים כנראה לא מחשיבים את הטעם האהוב עליהם מוזר מדי, עבור זר, ארוחת צהריים סטנדרטית במדינה אחרת יכולה להיות משהו כמו סיוט. אנו מעניקים לדוגמאות של כמה מנות מוזרות מאוד, הנחשבות למעדן באחת מזוויות כדור הארץ.
1. אסקמולה
הזחלים של הנמלה, שנאספו משורשי צמח Agava, נחשבים למעדן במקסיקו. למעשה, הם נקראים לפעמים "חרקים קוויאר". את הטעם שהם נראים מעט כמו חמאת אגוזים.
2. Haucarl.
ככלל, בשר כריש ענקי מיובש אכל באיסלנד. כמה שפים מתארים את זה כגרוע ביותר, המנה המגעילה והנוראה ביותר, שהם ניסו אי פעם.3. מרק ציפורים קן
במשך מאות שנים, הסינים השתמשו בקנים עשויות מרוק ציפורים בעת הבישול, בעיקר במרק. אמנם יש אפשרויות רבות עבור צלחת זו, מרק הקן של ציפור הוא בדרך כלל אחד המוצרים היקרים ביותר על הפלנטה. לדוגמה, המרק מן הקן האדום עולה עד 10,000 דולר לכל צלחת.
4. שרימפס שיכור
זוהי צלחת פופולרית בחלקים מסוימים של סין. שרימפס לאכול בחיים, אבל מול השימוש של "מדהים" ברוחות חזקות. זה גם פופולרי בחלקים מסוימים של ארצות הברית, אבל כאן שרימפס מוכנים, ולא לאכול בחיים.5. Sursstroming.
צלחת השוודית הצפונית, שהיא הרינג הבלטי, נמכר בדרך כלל בצורה של שימורי בנקים. במהלך התחבורה, הבנקים מתפוצצים לפעמים בשל תסיסה מתמשכת. המחקר שנערך ביפן הראה כי בתנאים קיצוניים, עדינות זו מקצה את הריח הרוף ביותר של כל המאכלים בעולם. באופן טבעי, Sursstroming הוא בדרך כלל אכל בחוץ.
6. Sannakchi
כמו מאכלים מזרחיים רבים, Sannakchi מוגש גלם. יתר על כן, מאוד גלם. השף מתובל תמנון קטן בשמן ס-, ואחריו הוא יורד את זה ממש מול הלקוח. מגישים חתיכות מיד, בעוד שהם עדיין זזים. זה שווה רק לדמיין - מנסה לקחת חתיכת מקלות אכילה עבור מזון, והוא זוחל סביב צלחת.7. העתק luvak.
אחד הזנים היקרים ביותר של קפה בעולם יכול לעלות 1200 דולר לקילוגרם. הוא עשוי פולי קפה, אשר מתדרדר לאחר אכילת פרי של עץ עץ עץ, יונקים קטנים החיים בדרום מזרח אסיה.
8. חיפושיות - חלקציות
באינדונזיה, הם אוהבים את הסריחים הקטנים האלה. יש להניח, הם טועמים כמו זרעים מרים ללא מלח.9. Casa Martz.
בסרדיניה, יש גבינת כבשים המכילה חרקים זחלים חיים. למרות הזחלים יש אורך של רק 8 מ"מ, הם יכולים לקפוץ בגובה של 15 ס"מ, אם הם מופרעים. לכן, בעת אכילת מעדן זה, מומלץ להגן על העיניים.
10. Mapane.
בדרך כלל זה זחל נמצא על עצים של mopane (ומכאן השם) והוא מקור חשוב של חלבון עבור מיליוני אנשים באפריקה. ככלל, הזחלים מיובשים ואוכלים כחטיף פריך.11. עין טונה תפוח
די זול עיניים טונה ניתן למצוא ברוב חנויות מכולת יפנית על 1 דולר. הם נזכרו בטעם משהו כמו דיונון, אבל לפני השימוש הם שווים לבשל.
12. Nacks.
מנה זו דומה מאוד לסאנקצ'י, הפעם תמנון או דיונון אכלו את כל. כמו במקרה של כמה מוצרים אחרים ברשימה זו, השימוש בו הוא מסוכן לבריאות. זה ידוע כי כוסות היניקה על תמנון דבקות הלשון והגרון, יצירת סכנה של חנק. כתוצאה מכך, כל שנה מדווחת כמה מקרי מוות.13. פוגו
"פוגו" ביפנית פירושו "דגים מזוינים", ואם מישהו לא ידע, היא רעילה מאוד. חקיקה יפנית שולטת בקפידה להכנת דגים אלה במסעדות, ורק שפים מוסמכים מאוד יכול להכין אותו. המנה היא כל כך מסוכנת שאם תבשלת אותו בבית, זה מעדיף כמעט הרעלה, ואפילו מוות.
14. דגים יין יאנג
ידוע גם בשם "המתים והחיים", מנה זו התעוררה בטייוואן, אבל כרגע זה מבשל באופן בלתי חוקי. זה הפך לאחרונה פופולרי בסין לאחר הטבחים גיליתי איך לשמור על הראש של הדג בחיים בזמן עד שאר הפגר מועבר. המחזה הוא לא על קלוש של הלב - לאכול דגים מבושלים לחלוטין בזמן שהוא נפתח וסוגר את הפה.15. Ikizukuri.
באשר לאכזריות, קשה לעלות על צלחת זו. אסור לכמה מדינות, כולל אוסטרליה וגרמניה. בהתחלה, הלקוח בוחר את החיה שהוא רוצה לאכול מן האקווריום. השף חותך את זה עם סשימי לפני עיניו של הלקוח, בעוד לא להרוג את החיה. אז הוא מוגש על צלחת - בשר פרוס ... עדיין מכה לב.
16. הפין יאקה
ידוע גם בשם "דרקון, בוער מן הרצון", מנה זו מוגשת במסעדת Guolizhuang בבייג'ינג. אמנם עבור המוח שלנו זה אולי נראה מוזר, סינית רבים מאמינים כי הפין יאק שימושי עבור בריאות זכר.17. בלט
זה דבר מלבד חיידקים מופרים של ברווז, אשר מבושל בחיים בתוך הביצה, ולאחר מכן למכור כמו אוכל מהיר ברחוב בדרום מזרח אסיה. מנה זו נחשבת גם זכר בלבד.