આવતીકાલે એક શાકાહારી મને મળવા આવે છે. અને અમે તેની સાથે નાના અને રાત્રિભોજન પીશું. અને હું લોર્ડ ખાવા અને સ્ટીકને ખાવા માટે સૂચનો સાથે પણ તાલીમ આપતો નથી.
સામાન્ય રીતે, એક ભયંકર વસ્તુ - તાજેતરના વર્ષોમાં, જીવનને સતત અસ્વસ્થતાથી સામનો કરવો પડ્યો છે. ધૂમ્રપાન કરતા લોકો, પીતા નથી, પીતા નથી, અને ડિનર પર વાઇનનો બોઇલરો, અને સ્વપ્ન પર પણ એક ગ્લાસ આવે છે ... અને હવે તેઓ માંસને નકારી કાઢે છે, દરેક એક - વિવિધ રીતે. કોઈક લાલ માંસ ખાય નથી, પરંતુ માત્ર એક ચિકન (પ્રમાણિકપણે, તે જ સફળતા પર જવાનું શક્ય હતું, તે લાગે છે). કોઈ અંતરાત્મા માછલીની મૃત આંખોમાં જોતા નથી, પરંતુ તે મુસેલ અથવા ઝીંગા ચલાવી શકે છે. કોઈએ ચીઝ અને અન્ય ડેરી ખિસકોલી સાથે તેમના સિલોને ફળદ્રુપ બનાવ્યું છે, અને હાર્ડકોરમાં કોઈક વ્યક્તિ શાકભાજી ચિપ્સને ઉત્તેજિત કરે છે. મેં બધાને આદર આપવાના નિયમથી લીધો, સવારી કરશો નહીં અને તે જ ખાવાનો પ્રયાસ કરો, જ્યારે આપણે એક સાથે ભોજન કરીએ છીએ ત્યારે તે ઓછામાં ઓછું છે. પરંતુ શા માટે તેમનો વધુ અને વધુ છે? ફેફસાં અને દારૂડિયાઓને ક્યાં છે? પરંતુ ઠીક છે, સિલેજ તૈયાર કરો. પુરુષ ઇડિઓટ રસોડામાં નિયમો, જોકે, તે જ રહે છે: મહત્તમ આળસ, ન્યૂનતમ પ્રયાસ, ઘણા ઘટકો, ન્યૂનતમ ગરમીની સારવાર નહીં. તેથી, સફેદ દોષ માટે પ્રકાશ રાત્રિભોજન તરીકે, અમે મસૂર અને વનસ્પતિ સ્ટયૂ તૈયાર કરીશું.
પ્રથમ તમારે લાલ મસૂર ખરીદવાની જરૂર છે. તે વાસ્તવમાં કોઈ પણ સુપરમાર્કેટમાં વેચાયેલી તીવ્ર પીળો અને પેકેજ્ડ છે, અને ઔચાનમાં કોમોડિટી છે. તફાવત - ના. મસૂરનો ઉછેરવામાં આવે છે અને આ રીતે ગુંચવણભર્યા, ખીલ રીતે, એક વસ્તુ, અથવા જાડા પૉરિજમાં ફેરવે છે. ટેસ્ટી બંને, અમે મસલને વધુ પ્રેમ કરીએ છીએ (પાસ્તા જેવા) અલ ડેંટે. અહીં સૌથી મહત્વપૂર્ણ માપ છે. મસૂરના એક ભાગ માટે - પાણીના બે ભાગો. તેથી, હા, તમે ચશ્મા લો છો અને ચશ્મા પર શંકા કરો છો. જો પાણી રેડવામાં થોડો ઓછો હોય - તો તે ભાંગી જશે, થોડું વધારે - પીરસીલી. એક જગ્યાએ મોટો ભાગ વ્હિસ્કી માટે એક નાનો (180 ગ્રામ) એક ગ્લાસ છે. પ્રયોગ. ઠીક છે, હા, ફીણ, મીઠું દૂર કરવા માટે, મિલની સૂચિમાંથી પેપર માટે પહેલાથી જ તૈયાર છે. સામાન્ય પરિસ્થિતિમાં, હું નાના બેકોન ફ્રાયિંગ પાન પર તળેલી થઈશ અને તૈયાર કરેલ ઉત્પાદનમાં તળેલા બેકનને નુકસાન પહોંચાડશે. પરંતુ અહીં અમે મિત્ર પર મજાક કરી રહ્યા નથી (સારા, શાકાહારીવાદ છતાં, તે ખૂબ મોટી છે), અને, પહેલેથી જ ટેબલ પર વાનગી સબમિટ કરે છે, તે ચીઝ સાથે રિફ્યુઅલ કરે છે, અને ચીઝ વધુ સારી રીતે ઘસવું નહીં, પરંતુ આવા સાંકડી વેજેસમાં કાપો અને મસૂરની હિલની અંદર જ સ્ટફિંગ કરો. એવું લાગે છે કે અમારું મિત્ર ચીઝ ખાય છે. જો તમને કૉલ કરવાની અને સ્પષ્ટ કરવાની જરૂર હોય તો.
બીજા પર અમે એક વનસ્પતિ સ્ટયૂ હશે. બધી મોસમી શાકભાજી ... આ સ્થળે રોકવા અને કડવી લેવાની રહેશે, કારણ કે નવેમ્બરમાં મધ્યમાં કોઈ મોસમી શાકભાજી નથી. તેથી, અમે ફક્ત સસ્તું ટમેટાં લઈએ છીએ, જે સ્વાદ, ઘાસ જેવા છે અને હવે ફક્ત ગરમ, મીઠી મરી, ઝુકિની અને એગપ્લાન્ટ અને બલ્બમાં, આ બધું એક skillet માં કટીંગ અને દુકાનો છે. સામાન્ય રીતે શક્ય વિકલ્પો છે. રાગને તાજી બ્રાઇડ પાસ્તાના સોસપાનમાં ખેંચી શકાય છે, અને તે એક શાકાહારી પેસ્ટ હશે. તે જ ફ્રાયિંગ્કીનમાં, તમે પરંપરાગત સફેદ કોબી ફેંકી શકો છો, નાના ચોરસથી કચુંબર કરી શકો છો, અને તે પછી તે વ્યવહારિક રીતે સુલરિયન બનશે. છેલ્લે, જોકે, એક કલાપ્રેમી પર: કોબીનું પોતાનું મજબૂત સ્વાદ હોય છે, જે લગભગ મરી, એગપ્લાન્ટ અને ઝુકિનીના નાજુક મિશ્રણનો સ્કોર કરી શકે છે. અને બીજી તરફ, દરેક રાંધણ પ્રયોગકર્તા અંતર્જ્ઞાન પર આધાર રાખે છે અને જાણે છે કે ત્યાં કોઈ અગમ્ય ઉત્પાદનો નથી. શાકભાજી સ્ટ્યૂમાં ફજા ઉમેરવા માંગો છો? જીએમ. આપણે માર્ગ દ્વારા, પ્રયત્ન કરવો જ જોઈએ. કોઈ પણ કિસ્સામાં, સ્ટયૂને મીઠું ચડાવેલું અને મરી હોવું જોઈએ, અને જો કોઈ કોબી હોય, તો તે અન્ય મીઠી મસાલા, ધાણા અથવા જીરું ઉમેરવા માટે યોગ્ય છે. ઝિરા, માર્ગ દ્વારા, પણ યોગ્ય છે, પરંતુ પરિણામ અનપેક્ષિત હશે. વૈકલ્પિક - ઓલિવ જડીબુટ્ટીઓ: તેઓ કંઈપણમાં સામાન્ય લાગે છે, અને તે સ્વાદિષ્ટ હશે. તે જ પીણાં માટે - અત્યાર સુધી તે કોઈ પણ વસ્તુ સાથે, સફેદ અથવા લાલ સાથે, અસરકારક રીતે, બિઅર અથવા વોડકા સાથે જોડાઈ શકે છે. પરંતુ જો આપણે આ કલગીમાં ખાટા કોબીના આ કલગીમાં ઉમેરીએ છીએ (અને અમે તેને વસંત સુધી બધા ભોજનમાં ઉમેરીશું) - પછી ફક્ત વોડકા અને તેની સાથે સંકળાયેલી બરો ટિંકચર. શિયાળામાં, અંતે. જો આપણે ઠંડા મોસમ દરમિયાન માંસ અને સાલાને ઇનકાર કરીએ - તો તમારે હજી પણ કોઈક રીતે ડૂબવું પડશે.
