મેન્સ આઇડિઓટ કિચન: કીઈટ

Anonim
તાત્કાલિક કેસમાં: આખા નવા વર્ષની કોષ્ટકથી, બધી નજીકના પરંપરાઓમાંથી સૌથી મહત્વપૂર્ણ બરફ વોડકા એક ગ્લાસ છે અને ઉદ્યાન ખાય છે. આ એક વાસ્તવિક રશિયન રાંધણકળા કવિતા છે. માંસની છટાઓ સાથે કંટાળાજનક ફ્રોઝન ગોમાંસ બ્રોથ હર્જરડિશ અને સરસવ સાથે પુષ્કળ પ્રમાણમાં લુબ્રિકેટેડ છે. વોડકા આઇસ ફાયર નસો દ્વારા ફેલાય છે, અને તે ઉપરથી ફેંકવામાં આવે છે કે આ અપ્રિય કંઈક જોઈ રહ્યું છે - અને તે તે છે, અને તમે ડર વગર સાન્તાક્લોઝના ચહેરાને જોઈ શકો છો. પણ તમે એક પ્રેમાળ કહી શકો છો: હું પાગલ છું, બધી રાત રસોઈ કરી રહી છે? અને તમે જે ઠંડી ન હોવ, છેલ્લા ઉપાય તરીકે, રસોઈથી સ્વચ્છ જિલેટીન છે. નથી! અમે વિવિધ રીતે જઈશું. તે સિદ્ધાંતને "કોણ, જો નહીં, તો" કામ કરશે. તેથી સ્ટોર પર જાઓ અને બીફ ઘૂંટણ ખરીદો. તે ઘૂંટણની, સંયુક્ત સાથે, પણ કેટલાક માંસ સાથે પણ હોવું જ જોઈએ. વેચનારને પૂછો, તે મદદ કરશે. આ ઘૂંટણને પાણીથી એક સોસપાનમાં ફેંકી દો અને ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી રસોઇ કરો. પ્રથમ તમારે સૂપ ઉકળતા, ફૉમને દૂર કરવાની જરૂર છે (અને તેને મારવા માટે દસ મિનિટનો દસ મિનિટ લો), પછી નાની આગ પર મૂકો અને તેના વિશે સાત કલાક સુધી ભૂલી જાઓ. માણસના જીવનમાં આ સૌથી અદ્ભુત સમય છે. કયા સાત કલાક કંઈપણ કરવાથી ખુશ થઈ શકે છે, પુસ્તક વાંચો, મૂવીઝ જુઓ, કમ્પ્યુટર રમતો ચલાવો અને બધા પ્રશ્નોના જવાબ આપો: હું વ્યસ્ત છું, હું કંટાળીને રસોઇ કરું છું. સાત કલાક પછી, સૂપ સામાન્ય સૂપ કરતાં થોડું મજબૂત મીઠું ચડાવેલું હોવું જ જોઈએ, કાળા વટાણા ઉમેરો (હા, તે અમારી બધી વાનગીઓમાં છે, પરંતુ શું કરવું), ડુંગળી, ખાડી પર્ણ, ગાજર અને સેલરિ રુટ, અને બીજા બે રાંધવા . ઠીક છે, બધું ખરેખર છે. બ્યુઇલન થોડું ઠંડુ, બધી શાકભાજી અને ઘાસથી તેનાથી ધૂમ્રપાન કરે છે, તેનાથી હાડકા અને અલગ માંસ મેળવો (તેને તેના હાથથી તેને છરી વિના સામાન્ય રીતે ફોલ્ડ કરી શકાય છે), તેને ફોર્મમાં મૂકો ઠંડુ સ્થિર થશે (જૂના સોવિયત પરિવારોમાં તે સામાન્ય રીતે દંતવલ્ક ફોટોગ્રાફિક ક્યુવેટ્સમાં કરવામાં આવે છે, પરંતુ અમે આગ્રહ રાખતા નથી), ત્યાં ઘણા લસણ લવિંગ સ્ક્વિઝ, સૂપ રેડવાની છે અને ... અને સૌથી અગત્યનું: તે સ્થિર થવા દો. જો શેરી ખૂબ જ ઠંડી ન હોય, તો તમે અટારી કરી શકો છો. જો ત્યાં હિમનો નરક હોય, તો સૂપ ફ્રીઝ થશે, અને તે સ્થિર થશે નહીં, તેથી રેફ્રિજરેટરમાં એક સારો ક્યુવેટ છે. કેટલાક વ્યભિચારીઓ માને છે કે કીટને આવરી લેવું જોઈએ જેથી તે પારદર્શક છે, અને આ ઇંડા પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવા માટે, પરંતુ અમે તેને કાચા જમીનની માતાના વ્યક્તિત્વ દ્વારા અને રશિયન સ્વભાવના વ્યક્તિત્વ દ્વારા એક વાનગીને ધ્યાનમાં રાખીએ છીએ, તે બહારથી છૂટા થવું જોઈએ, પરંતુ સુંદર અંદર. જો તમે સખત પ્રાર્થના કરો છો, તો પછી 11 પછી કામના પ્રારંભ પછી 11 પછી, તમારી પાસે તે સૌથી રશિયન નાસ્તો હશે જે વિદેશીઓ ખૂબ જ મહેનત કરે છે, તે સાલથી વધુ ભયભીત છે. તે નાનું છે: સસ્તું (અને સૌથી વધુ દૈપક) સરસવ અને grated horseradish ખરીદો, અને ફ્રીઝરમાં વોડકા મૂકો. હેપી ન્યૂ યર, સુંદર!

વધુ વાંચો