અમારા કટારલેખક, એલ્લા ડાર્ઝે, એક ખાસ ભેટ છે. તેણી જાણે છે કે સામાન્ય વસ્તુઓ અને ઘટના વિશે કેવી રીતે લખવું (જે લોકો મુસાફરોને હેરાન કરે છે તે વિશે, ઘુવડ અને લૅંક્સ વિશે, દેવાદારો અને પ્રેમીઓ વિશે) જેથી તે અનિવાર્યપણે એક તોફાની ચર્ચાનું કારણ બને. ચાલો જોઈએ કે આ સમય સફળ થશે કે નહીં. અમે પહેલેથી જ બેટ્સ કરીએ છીએ.
કેટલાક કારણોસર, "તમારા મિત્ર શાકાહારી જેવા રસપ્રદ નામોવાળા લેખો પર ઇન્ટરનેટ પર ઘણીવાર ઠોકર ખાય છે. શુ કરવુ?" અને પછી જ: "તમારા મિત્ર શાકાહારી: તેની સાથે કેવી રીતે વર્તવું?!" દર વખતે હું આશ્ચર્ય કરું છું, પરંતુ કાળજીપૂર્વક સૂચિત વાંચો. અને હું સમજું છું કે હું કંઇપણ સમજી શકતો નથી.
આ પાઠો અનુસાર, શાકાહારી બધા સંપૂર્ણપણે ક્રેઝી છે, જેના માટે તે નાના બાળકો તરીકે શ્રેષ્ઠ રીતે સારવાર માટે જરૂરી છે. ખરાબમાં - તે ગાંડપણ માટે જેવું જ છે. ભૂરા અને તે જ સમયે ખૂબ જ ઘાયલ થયા:
- ઓહ, તમારા મિત્રને અપરાધ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો! છેવટે, તે તમારા સંબંધથી દુઃખી થઈ શકે છે!
- હંમેશા સ્ટોક માં શાકાહારી વાનગી છે! (અને ખિસ્સામાં - ખાંડ).
- એક ખાસ રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ, ગાજર કેસરોલ ખાય છે, મિત્રતા વધુ મહત્વનું છે, અને તમે ખાઈ શકો છો અને બીજો સમય!
- જો તમારા મિત્ર કહે છે કે રાક્ષસો રાક્ષસો છે, અને તમે વ્યક્તિગત રીતે, તમારા પ્રેમના કારણે, નરક નરકની રાહ જોઈ રહ્યા છે, તેના દૃષ્ટિકોણથી અસંમત થવાનો પ્રયાસ કરો, પછી ઓછામાં ઓછું દલીલ ન કરો! બધા પછી, મિત્રતા વધુ ખર્ચાળ છે.
"ફર કોટમાં તમારા મિત્રની આંખો બતાવવાનો પ્રયાસ કરો, તે તેને અસ્વસ્થ કરી શકે છે અથવા છૂટા કરી શકે છે." ત્વચા અથવા પ્રાણી સ્કિન્સના ઉપયોગ વિના તમારા કપડાના કપડાંને જુઓ.
વગેરે
પરંતુ ભલામણો પોતાને ખાસ કરીને આશ્ચર્યજનક છે, અને હકીકત એ છે કે આ સૂચનાઓ શાકાહારીઓને મૈત્રીપૂર્ણ સંસાધનો પ્રદાન કરે છે. ગરીબ લોકોનો અપમાન કરવાનો કોઈ ધ્યેય નથી કે તે સામાજિકપતિને પ્રભાવી લોકોની છબી બનાવે છે. તેનાથી વિપરીત! તેઓ તેમને ટેકો આપે છે! તેઓ જીવનને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, સંપૂર્ણ મૂર્ખમાં ફેરવે છે, સ્પર્શ કરે છે અને ચોક્કસ વિષયો પર લૂપ કરે છે. પછી આપણે રાંધણ પસંદગીઓ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.
તેથી હું, ઉદાહરણ તરીકે, તરબૂચ પસંદ નથી. અને નદીની માછલી. અને cilanthole. અને હું જાણું છું કે યુ.એસ., આવા બિન-આનંદ, એક કે બે નહીં, અને ઘણું. કલ્પના કરો કે તમે અમારી સાથે યોગ્ય વર્તન વ્યૂહરચનાનું વર્ણન વાંચ્યું છે. અને તે મુજબ વર્તે છે. અમને એક પીસેલાથી છુપાવો. જ્યોર્જિયન રેસ્ટોરન્ટની દૃષ્ટિએ, નજીકની ગલીમાં ફેરવો, અને પછી અચાનક કિન્ઝા રેસ્ટોરન્ટમાંથી બહાર નીકળી જશે અને હુમલો કરશે? અને જ્યારે આપણે ગોઠવણ કરીએ છીએ (એક વખત થોડા વર્ષોમાં, કેઝ્યુઅલ કૂક અમારા ઓમેલેટમાં આ ઘાસ મૂકશે) વિષય પર ઉપદેશો "કીલાન્ટનો સ્વાદ વાદળનો સ્વાદ સમાન છે, અને તેથી તે એકલા ઇડિઅટ્સમાં ખાય છે" નરમાશથી અમને ખાતરી કરો અને વાતચીતને બીજા વિષય પર ભાષાંતર કરવાનો પ્રયાસ કરો. પ્રસ્તુત? ગમ્યું?
હું જાણતો નથી, કદાચ શાકાહારીઓ (અથવા વધુ વેગન, આ થોડી માફી માંગી શકે છે, જોકે તે પણ દલીલ કરે છે કે દરેકને). સૌથી આક્રમક ભાગ જે વિચારધારા વિચારોથી માંસ ખાય છે અને તમને તમારી બાજુ પર ખેંચવાનો પ્રયાસ કરે છે. પરંતુ તમે જુઓ - જેમ કે લઘુમતી પછી! હા, તેઓ આશ્ચર્યજનક છે, પરંતુ ચોક્કસપણે લોકોને પ્રકાશ અને પોર્ચને સહન કરવાની ઇચ્છાને લીધે.
મોટાભાગના શાકાહારીઓને તેમના પોષણથી વિચારધારાની જરૂર નથી. તેઓ માત્ર માંસ પસંદ નથી, ઉદાહરણ તરીકે. અથવા તબીબી કારણોસર તે અશક્ય છે. અને અમને ખબર નથી કે અમારા કેટલાક મિત્રો અને પરિચિતો શાકાહારી છે. કારણ કે તેઓ ખરેખર પીતા હોય છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ તેને જાહેરાત કરે તો જ તે જ ખાય છે. પોતે ધ્યાન આપે છે કે ઝીંગા સાથે સલાડને ઓર્ડર કરવું સરળ નથી, પરંતુ આત્મવિશ્વાસને લીધે ચિકન સારું નથી. નહિંતર, તમે તેના વિશે વિચારશો નહીં. વેલ, ઝીંગા. સ્વાદિષ્ટ!
આ લોકો, એક શાંત અને પ્રતિષ્ઠિત બહુમતી, પોતાને કાળજી લેવા માટે સક્ષમ છે. જન્મદિવસ અથવા લગ્ન માટે આમંત્રણ પછી નામ આપશો નહીં, જેમ કે તમારા માટે એક અલગ મેનૂ બનાવવાની માગણી કરો. તેઓ કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટમાં શાકાહારી વાનગી શોધી શકશે. જોકે કોઈ પણમાં ફ્રાયનું બટાકાની હકીકતમાં! જ્યારે લોકો માખણ અને મેયોનેઝ વિના કેવી રીતે રાંધવા તે જાણતા નથી તેવા લોકોની મુલાકાત લેતા હોય ત્યારે, તેઓ પોતાને માટે સલાડ અને પેસ્ટ્સના પેકને પકડી શકે છે.
પછી બાકીનાને શાકાહારી સાથે કેવી રીતે વર્તવું તે વિચારવાની જરૂર નથી. કારણ કે આ એક પ્રશ્ન ભેદભાવપૂર્ણ અને મૂર્ખ છે. "સ્ત્રી સાથે કેવી રીતે વર્તવું" અથવા "સ્કીઅર સાથે કેવી રીતે વર્તવું તે" ની શ્રેણીમાંથી. બધા પછી, શાકાહારીવાદ એક રોગ નથી, પરંતુ માત્ર સ્વાદ વ્યસન એક બાબત છે.
અને આ પ્રશ્નનો જવાબ એક હોઈ શકે છે: હંમેશાં તેમની સાથે વર્તવું. એક લેખિત ટ્યુબ સાથે, તેમની સાથે પહેરશો નહીં. પરંતુ ભારે આઘાતમાં ન આવો અને જાણ કરશો નહીં કે તેઓ આવી પસંદગીને દોષી ઠેરવે છે, તે શીખવે છે કે તમારો મિત્ર માંસ ખાય નહીં. રાંધણની આદતો, જે તે કારણ છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના - આ એક વ્યક્તિગત બાબત છે, જાહેર નહીં.